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酥黄菜
2023-12-14
酥黄菜：酥黄菜是哈尔滨的传统菜肴，在东北地区特别流行，经常作为宴席里的压桌甜菜，也是哈尔滨著名的宴席名菜。酥黄菜最早的名字叫酥白果，鸡蛋入菜，饭馆中称白果，早在民国时期，白果菜肴是哈尔滨大饭馆中的常见甜菜。酥黄菜是东北的特色拔丝菜肴之一，做法非常简单，食材也非
辉南薇菜
2023-06-20
辉南薇菜：薇菜(辉南)薇菜又称牛毛广，紫箕，俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜，是紫萁科植物，学名紫萁，是多年生草本植物。薇菜以未展开的孢子体嫩叶供食，具有较搞的食用保价值；具活血平胃、明耳目之功效，是天然野生草本植物。质脆，味美少纤维，含蛋白质、有机矿物质及多种维生
酿菜包
2023-11-15
酿菜包：酿菜包是纯手工制作而成的，采用农家金叶菜，馅是用农家韭菜、薯粉、土猪肉混合一起做成的。先把整片的金叶菜用开水煮一下，然后把做好的馅包在用开水烫过的金叶菜里，最后把菜包摆放在锅里加水慢慢熏熟。信息来源：翁源县旅游局
钟祥蟠龙菜
2023-10-19
钟祥蟠龙菜：蟠龙菜是湖北省钟祥市特有的名菜佳肴，俗称剁菜、卷切，是我国明朝时的宫廷皇菜，如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。蟠龙菜造型美观，味道鲜美，油而不腻，营养丰富，以吃肉不见肉而著称。食用蟠龙菜一年四季皆宜，但以秋冬时节最好，因为秋冬季是人们进补的好时机
赤峰杀猪菜
2023-12-17
赤峰杀猪菜：赤峰杀猪菜，是用血脖肉（颈肉）、猪血肠以及干白菜一起做成大烩菜，属于东北菜系，是赤峰著名的特色菜之一。正宗赤峰杀猪菜，血脖肉肥瘦相间，醇厚温润；血肠嫩而不散，润而不腻；肉香入菜，干白菜充分吸收了汤汁油脂，回绿油润，中和了油腻，变身为杀猪菜中的精华。
庄明庄温泉度假村
2024-10-22
庄明庄位于龙门县南昆山脚的上埔村，距离永汉镇圩仅3公里。度假村庄建筑呈欧式别墅风格，建筑意念基本按三星级标准衡量。度假村文娱项目包括室内运动场（美、英式桌球、乒乓球、羽毛球、飞镖场）、水上游艇、温泉浸泡、成年游泳池、儿童游泳池、卡拉OK、歌舞厅、麻将厅、钓鱼台
博爱崔氏宗祠
2023-08-28
崔氏宗祠位于博爱县磨头镇崔庄村。年代为磨头镇崔庄村。崔氏宗祠是河南省第七批文物保护单位,博爱崔氏宗祠,博爱崔氏宗祠简介,博爱崔氏宗祠焦作市博爱县博爱崔氏宗祠旅游指南
水南湾民居
2024-05-25
水南湾民居位于大冶市大箕铺镇。建成于清代。是一处家族聚落，共有民居建筑九栋。砖、石、木结构。该建筑群规模宏大，结构精巧，装饰极富地方特色，题材广泛，制作精良，妙夺天工，是湖北乡土建筑中的宝贵遗产。（第五批）信息来源：湖北省文物局
沙河旧民居
2024-05-23
沙河旧民居位于莱州市沙河镇东西老街，现户主阎志明。四合院式，民居前排沿街两层各5间，做为商铺门面，中间开门，现二层木板已拆除。正房两层各5间，出檐，立有上下贯通圆木柱6根，直径28厘米，二层有木结构花格走廊
墨山村民居
2025-03-03
墨山村民居位于江西省南昌市南昌县莲塘镇墨山村邓家自然村125号，属村委会产权。该民居建于清道光九年(1829)，坐西朝东，面阔12米，进深33米，占地面积396平方米。青砖外墙，硬山屋顶，东墙北侧开大门出入，红石门框，雕花雀替，上部匾额未刻字
妙山花楼民居群
2023-04-03
妙山花楼民居群位于天台县赤城街道，年代为清。花楼古民居群位于天台县城关镇妙山南麓，花楼始建于清康熙年间，为山顶一建筑，至清中后期，陈氏后代在花楼旧址及附近又新建了多幢民居，并各取独立的楼名，但后人统称为花楼
柏杨塆民居
2023-09-13
柏杨塆民居，又名白羊塆民居，位于留耕镇留耕村柏杨塆组。该民居始建于清代，具体年代不详，坐东北向西南。分别建在四层不同台基上，前低后高，为组合四合院式，纵深3进，横向左为一进厢房，右为二进厢房。相传在很多年前，这里是一个花果满山，树木参天的山塆
安阳烩菜
2023-10-12
安阳烩菜：安阳传统菜肴，种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的海烩菜、上烩菜；也有选料普通、价格便宜的行烩菜；还有用料简单的扁粉菜；又因使用烹调器皿不同而派生出的沙锅豆腐、沙锅海烩。安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜(安阳)