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谢家洋房
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谢家
狗肉
2023-12-03
谢家
狗肉:
谢家
狗肉狗肉在商朝就作为御席八珍之一,俗有狗肉滚三滚,神仙站不稳之说。相传苏东坡青年时期到中岩书院求学时,常与学友相邀到彭山
谢家
镇煮狗赋诗,开创了狗肉汤锅最早的吃法。
谢家
狗肉的食用方法经历代名师改良创新,形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗
自贡谢凉粉
2023-11-29
创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,
谢家
便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。
龙桑寺糖酥火烧
2023-10-03
糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑寺镇
谢家
点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
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