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春发生葫芦头
2023-12-31
春发生葫芦头：陕西省西安市著名风味小吃。基本制作工艺是，将猪大肠、猪肚用盐、醋分别翻转、搓揉去油腻和腥味，清水漂洗至肠、肚色白发亮，无腥臊味为止，再在热锅上焙烤，在距大肠30厘米处切断，即为葫卢头，放人清水锅中煮4小时后加精盐，10分钟后捞出肠、肚放筛内景晾干
松鹤同春
2023-10-01
松鹤同春：松鹤同春主料:松花蛋20g、黄白鸡蛋糕各20g、火腿50g、酱牛肉120g配料：白萝卜160g、胡萝卜50g、黄瓜230g、冻粉20g、香芹10g制作工艺：1、冻粉加水煮化后倒在大盘内，凉透后即为盘底。2、松花蛋、黄白蛋糕该岛后在大盘中间摆出鹤的身尾
泗门谢氏始祖祠堂
2023-10-18
泗门谢氏始祖祠堂位于余姚市泗门镇后塘河村。始建于明正德年间，由明代余姚籍状元谢迁倡议建造。现存建筑除门楼外均为清代重建，占地2200多平方米。该祠坐北朝南，由门楼、前厅、中厅、后楼、积谷仓组成，规模较大，格局完整，彩绘生动
哀牢春三珍
2024-01-10
哀牢春三珍：哀牢春三珍主产于新平县哀牢山主峰地带。甜菜，又名珍珠莱，味鲜美，性清凉；茨头菜，属木本植物，味苦可口；羊奶菜，因体内有似羊奶一样的浆汁而得名。,哀牢春三珍,哀牢春三珍简介,新平县特产
春台晓日
2023-08-12
春台何以冠之晓日，大约缘于它的高度。在相对平缓的秀江河谷平原中，兀然突起了这样一座海拔130米的小山，使它成为城中最早迎接日出的地方，以春台晓日名之是最恰当不过的了。县志上称，最早将这座城中小山称之为台的是西汉时的宜春侯刘成
镇江宴春汤包
2023-08-26
镇江宴春汤包：文/浅水包子上来了，端端正正放在小小的蒸笼里，矜持地发散着热气。看起来有点扁，软塌塌的，像是在蒸笼里睡了一觉，还没醒过来。那姿态当然说不上娇俏，不会联想到美人春睡，却的确是慵懒，像三伏天挥着蒲扇，搬了张竹躺椅，躲在树荫底下午寐的胖大嫂。镇江人讲到
鹿鸣春香鸡
2023-12-19
鹿鸣春香鸡：鹿鸣春香鸡是辽宁烹坛一道珍馐名馔，是沈阳中华老字号鹿鸣春饭店招牌菜之一。鹿鸣春是辽菜发祥地及经典代表、中华百年驰名餐饮老字号、国家级非物质文化遗产辽菜传统烹饪技艺全国独家保护单位。鹿鸣春香鸡的制作需要十八道工序，还要坚持古法量化标准四二烹调法：腌渍
南社谢氏大宗祠
2023-06-17
南社谢氏宗祠位于广东省东莞市茶山镇南社村，百岁坊对面，建于明正德十五年（1520），清代曾修缮，1995年重修。坐南向北，三间二进二廊一天井合院式布局，总面阔9.6米，总进深12.7米，占地面积约122平方米
谢铎墓前石华表
2023-07-23
谢铎墓前石华表位于大溪镇下洋岙村大梦山前。华表呈八角形，边长0.15米，高4.1米，白石质地，两华表相距4.8米。华表柱身表面、柱头雕刻白鹤祥云纹，柱盖呈覆莲状。谢铎（14351510年），字鸣治，号方石，天顺八年进士，入翰林为庶吉士
范春园墓
2023-05-17
范春园墓位于海曙区集仕港镇山下庄村上河头自然村，墓向西方，墓丘呈椭圆形，封土直径3.4米，高1.27米。墓面总宽4.63米，上下共分三层，由基座、墓碑、碑前挂件组成，墓碑长2.22米，高0.72米，上镌春园范公寿域几个大字，由原广东省政府主席谭延闓所书
哀牢春山珍
2023-12-18
哀牢春山珍：甜菜、茨头菜和羊奶菜，是哀牢山主峰地段各族人民喜好的野菜，素来享有山珍美名，因为都在春季采摘而食，故称为哀牢春三珍。甜菜，喜欢潮湿，依岩傍水生长。哀牢山主峰地带，层峦叠嶂，云雾缭绕，沟多箐深，很适宜甜菜生长。据《新平县志》记载：甜菜，一名珍珠菜，碧
浔窟谢氏宗祠
2023-06-05
浔窟谢氏宗祠位于大嶝街道浔窟社区中部，建于清代，20世纪90年代初重修。坐西朝东，为两落大厝，中为天井，面宽11米，总进深20米（其中一进进深5.5米，天井4.5米，二进进深10米），内高5.4米，建筑面积220平方米
石南春酸脆菜
2023-11-23
石南春酸脆菜：石南春酸脆菜石南春酸脆菜是石南正源商贸有限公司经过多年的探索和不断改进加工技术生产出来的产品。目前年产50多万公斤，产值250万元。产品注册石南春商标。产品有酸萝卜、酸李果、酸柠檬、酸蒜头、酸荞头、酸佛手瓜、酸青刀豆、酸四季豆、酸梅子、酸潮菜、酸