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中晚熟芒果
2023-12-07
中晚熟芒果：南亚热带气候区较典型的果品作物，生产区的年平均气温20℃以上，我国芒果主产区海南、广东、广西、云南等省区芒果生产区域年均温都在21℃以上，其果实成熟期均在46月份。攀枝花市海拔1400米以下属南亚热带气候，年均温19.521℃，发展中晚熟和晚熟芒果
芝麻翅中翅
2023-12-07
芝麻翅中翅：芝麻翅中翅是开封经典的传统名小吃之一，老少皆宜。芝麻翅中翅，其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻，放油中炸，炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样的美丽又美味的菜。
中庄醉蟹
2023-12-20
中庄醉蟹：中庄醉蟹是江苏省兴化市的汉族传统名吃，属于苏菜系。历史悠久。因最早制作此蟹而又做得最好的为兴化市中堡庄一带，故人称中庄醉蟹。中庄醉蟹产地兴化中堡镇，镇周围广阔的大纵湖、蜈蚣湖水质甘甜清冽，郑板桥有辞赞曰：半湾活水千江月，一粒沉沙万斛珠，为优质淡水螃蟹
中族罗汉果
2023-11-24
中族罗汉果：龙山村是中国罗汉果人工栽培的发源地，种植罗汉果已有300多年的历史。近年来，龙山人大力发展罗汉果生产，将这一传统产业打造成该村一村一品建设的支柱产业。2010年全村种植罗汉果户700多户，占全村总户数的64.9﹪；种植面积5000亩,总产值2460
湘中黑牛
2023-10-27
湘中黑牛：湘中黑牛是涟源市在肉牛品种改良中培育的一个独具地方特色的品牌，是以本地黄牛为母本，以纯种黑色安格斯公牛为父本的杂交改良牛，因皮毛全黑，故暂定为湘中黑牛。湘中黑牛是湖南省著名商标，湖南省知名品牌，湖南省唯一的肉牛创新品种，具有个体高、体重大、生长快、肉
洋中拌粉
2023-12-01
洋中拌粉：洋中拌粉，又称焯粉，亦称洋中水粉，在洋中当地和蕉城城区相当出名，口感好，有咬头，配以生姜丝、荷包蛋，风味独特，已成为宁德蕉城富有特色的名牌小食之一，也是宁德的特色美食小吃。洋中拌粉其中一种主要的吃法是现做现拌，也称拌粉或烫粉，特制的姜丝，让原本清淡的
湘中铁锅
2023-10-28
湘中铁锅：湖南出产的铁锅，在国内素有南锅之称。其中，又以益阳铁锅首屈一指。益阳铁锅制造业始于明代以前，迄今已有600多年的历史。据考证，明末清初，安化宁子彬的曾祖父生在安化、益阳各开设4家锅厂，炉48座，盛极一时。清乾隆年间，益阳三里桥立生锅厂有8座炉子，14
中旗马铃薯
2023-06-15
中旗马铃薯：正常年份全旗年产马铃薯约13.28亿斤，其中，水地马铃薯亩均产量4000斤，总产8亿斤；旱地覆膜马铃薯亩均产量1800斤，总产3.6亿斤；露地马铃薯亩产量1200斤，总产1.68亿斤。马铃薯种植品种以克新一号（面积40万亩）、夏波蒂（8万亩）为主体
岚谷熏鹅
2023-09-16
岚谷熏鹅：岚谷是武夷山北面的偏远乡镇之一，传统熏鹅名闻遐迩，近年有当地人进城专营岚谷熏鹅，其做法大致是：以不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后，放锅里清煮至七八分熟，捞起后沥干水分，周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。再用托盘衬托涂沫后的鹅放在锅里，锅底预先放有糯米，用文火慢慢烤
中安蔬菜
2023-06-18
中安蔬菜：安镇位于辽宁省北镇市境内，交通发达，南北绵延70华里，东西40华里，102国道横贯其中。中盘省级公路与国道形成T字向盘锦延伸，全镇镇级公路150多公里，达到村村相通，户户相连，为辽西第一大镇。形成以窟窿台市场为中心市场，集蔬菜批发、竹材销售、轻工商贸
甘谷酥圈圈
2024-01-04
甘谷酥圈圈：酥圈圈甘谷酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处。据传，酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。王明玖是清朝末年伏羌（今甘谷）有名的厨师，以制作南式点心和酥圈圈而出名。他制作的点心、酥圈圈做工考究，点心甜而不腻，很适合当地
呼中偃松籽
2023-06-20
呼中偃松籽：呼中偃松籽是黑龙江大兴安岭呼中区的特产。呼中偃松籽是纯天然、无污染的绿色食品，被称为千日果和果中仙品，因其营养丰富、口感香醇以及独有的食疗保健功能近年来日益受到广大消费者的青睐。呼中区被称为偃松之乡，偃松资源达73352公顷，年平均采集偃松籽约26
青神中岩烤全羊
2023-12-03
青神中岩烤全羊：青神中岩寺景区率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。青城中岩寺美食，让人垂涎三尺，以岷江河鱼红烧、清烧、醋溜、酸汤、烧烤为主，并率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播，成为中岩一绝。烤全羊有个专门的架子，
甘谷线辣子
2024-01-04
甘谷线辣子：甘谷线辣子：别名小暑辣椒。色泽红亮，辣味浓烈，肉肥质重，油大，含脂肪量高，易干燥，耐久贮。清代开始种植，1688年《花镜》载：番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观，子种。