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豆各庄塔
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条
清香
豆
面汤
2023-10-13
清香
豆
面汤:原料:
豆
面条、红薯叶、水。做法:1、锅内水烧开;2、下入
豆
面条煮开至面无硬心;3、撒入红薯叶,煮至开锅停火。温馨提示:1、
豆
面条扁平,极薄,开锅后改用小火煮,且注意无需煮太长时间,太烂会影响爽滑的口感;2、配
豆
面条的菜,可随意搭配;3、如果不配咸菜
八宝
豆
鼓
2023-10-06
八宝
豆
鼓:我国
豆
鼓制作由来已久,北魏贾思勰的齐民要述有做豆豉的记载,后广为流传。临沂八宝
豆
鼓酿造工艺首次出现于道光年间,当时城里惟一斋酱园经理细心考察了附近各县酱园及农民制作
豆
鼓的不同工艺,博采诸家之长,摒弃诸家之短,几经改进,研制成独具一格的惟一斋八宝
豆
鼓。
豆
签焿
2023-07-14
豆
签焿:
豆
签是基隆小吃的特产,主要原料为
豆
签,是以状似黄豆带有黑斑的米
豆
,磨成粉后加工制成面条状,但比一般的面条短而薄,便是所谓的
豆
签,再与鱿鱼羹、虾仁羹一起在汤里煮,其汤汁则是以虾仁、蚵仔等材料一起勾芡烹煮,料多实在,值得一尝。(基隆)
臭
豆
干
2023-09-05
臭
豆
干:臭
豆
干全国都有,但乌镇的臭
豆
干却别具风味。它是用上好的
豆
干泡制二十多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。传统老卤得来非易,有的店家的老卤已用了数年,每年都添加菜梗、笋根,为防止变质,还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀
宾阳甜
豆
2023-11-22
宾阳甜
豆
:宾阳县生产的甜
豆
,是1988年从美国引进试种成功后推广的新品种。其种植面积主要集中在土地肥沃,水源条件好的武陵、中华、古辣等3个乡镇。其他乡镇也有少量种植。1992年全县利用冬闲耕地种植甜
豆
1.5万亩,总产量1.13万吨。1994年种植面积5.02万
三北
豆
酥糖
2023-09-07
三北
豆
酥糖:产品名称:三北
豆
酥糖产品产地:宁波慈溪产品特性:香甜可口,松脆无渣,入口即化,不粘牙齿,香味独特,口齿留香,回味无穷。产品成分:含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗卜素等多种营养成份。产品功效:营养丰富,老少皆宜。产品简介:三北
豆
酥糖,是宁波慈溪
三河
豆
皮
2023-08-05
三河
豆
皮:三河
豆
皮三河
豆
皮(三河豆腐丝)2006120510:30原料配方:大米2千克糯米750克绿豆1千克猪肉400克叉烧肉75克生猪口舌100克生猪心头100克生猪肚子100克鸡蛋5只虾仁100克水发玉兰片100克水发冬茹50克硝水5克水粉50克粗盐35克
大方
豆
棒
2023-07-08
大方
豆
棒:1957年,大方
豆
棒被列为贵州省传统名特食品。2011年9月,中国食品流通协会授予大方县中国豆制品之乡的荣誉称号。2013年,大方豆制品制作工艺被列为省级非物质文化遗产。用
豆
皮紧裹成棒,风干后即可,吃的时候拿下一根,用水泡开,然后切成片,可以炒着吃,
寿宁御
豆
2023-09-18
寿宁御
豆
:御
豆
寿宁种植御
豆
历史悠久,因独特的中亚热带山地气候与土壤,使其品质优于其它产区,享誉海内外,是宴席的极品。在封建王朝时期是寿宁用以朝贡的上品,故名。寿宁御
豆
含有人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质,多种维生素以及微量元素,具有补血、安神、健胃、抗衰老、美容
腊八
豆
炒五花肉
2023-08-25
腊八
豆
炒五花肉:主料:五花肉200克,香辣腊八
豆
100克;配料:蒜苗一根,青尖椒一个,生姜、蚝油、料酒、鸡粉、生抽
各
适量;做法:1.五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,蒜苗洗净斜切成片,生姜切丝;2.热锅放油,下入五花肉,大火翻炒至五花肉变色出油,下入两小勺料
五香面
豆
2023-12-21
五香面
豆
:五香面
豆
,是河南省三门峡市的著名特色小吃之一。五香面
豆
选用优质小麦面粉为原料,加上天然井水,配以精盐、花椒、芝麻、鸡蛋等佐料,采用传统制作工艺与现代技术相结合,经过揉面、发酵、揉搓成条,切成如大豆一样的颗粒,用当地特有的白绵土做介质焙烤而成。吃起来香
隆昌
豆
花饭
2023-12-02
隆昌
豆
花饭:隆昌
豆
花饭,是四川省内江市隆昌县的著名特色小吃,该品是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食用的豆制品中经过简单加工的一种食品,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国饮食文化中占有一席之地。据说隆昌的
豆
花饭源自富顺豆花,基本上都是胆水点的,豆花烧在锅里不压,
麦
豆
饭
2023-09-01
麦
豆
饭:麦
豆
饭清明过后,松阳当地麦
豆
陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米,加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁,放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味,再加水焖熟。焖熟的麦
豆
饭具有麦
豆
的清香和火腿的熏肉香,绿红白三色相间,风味绝佳,令人垂涎,是农家待客的佳肴。
全南荷包
豆
2023-09-22
全南荷包
豆
:全南荷包
豆
荷包
豆
适应在海拔较高,昼暖夜凉无污染的山区生长。全南出产的荷包
豆
含有丰富的优质植物蛋白、人体所需的多种微量元素、碳水化合物等,是天然的绿色食品。经科学论证,常食用能健脾胃、益肝肾、去风湿,老幼皆宜,是馈送亲友之特产佳品。烹饪方法:洗净后用
兰
豆
2023-11-23
兰
豆
:种植面积1.5万亩,年产量2.2万吨,收获期在1-4月份,主要分布在四塘、五塘、苏圩、良庆等镇,主要品种是白花荷兰豆、大荚豌豆及甜豌豆,属软荚、脆荚类型,豆荚脆嫩,纤维少,味甜(甜豌豆),品质优良,嫩荚供食用。(邕宁)
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