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象义相古宅
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条
中庄醉蟹
2023-08-23
1898年在南洋(新加坡)物赛会上被评为一等奖,由贵州遵义县茅台镇成
义
烧房送展的茅台烧春(即茅台酒)也在此次博览会上获得酒类金奖。美酒佳肴同获国际金奖,成为一段历史佳话。中庄醉蟹产地兴化
吕记糖葫芦
2023-08-04
在保定百货大楼东侧的路口,你能够找到吕记糖葫芦的售货车,在侯宝林先生题写的吕记糖葫芦牌匾后面,56岁的老板房保
义
喜盈盈地招呼着顾客。老房的售货车与众不同,从1
湘粉
2024-01-09
湘粉以蚕豆、绿豆、豌豆、川豆、四季豆等豆类为原料,以纯蚕豆粉作成的粉丝叫做银丝细粉或龙须粉丝,其色如银,细如丝,轻柔起伏,
象
龙须一般。这是湘粉中的上品。湘粉
云云馍和干馍
2023-12-27
云云摸扇形两头反卷似朵朵白云;干馍扁圆犹如淡黄色的
象
棋子。其共同特点是干、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带的佳品。产品除在国内销售外,
虫草炖雪鸡
2023-12-20
而雪鸡长相有点
象
内地的珍珠鸡,有几分野鸡的模样。因生活在高山雪中得名,它们往往择雪而居,以雪地下的植物为生,是一种高蛋白、低脂肪的珍品,为宴席的美味佳肴。雪
鸭油烧饼
2023-12-08
其实更
象
千层饼,里面裹了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少,烤的焦黄透酥,趁热吃更棒。咬上一口,一点点咸味,葱的清香、鸭油的鲜美混
嘛糊
2023-12-06
嘛糊是一种用大米、黄豆用水泡发后以石磨磨浆,再加水煮制而成糊状,白白的极
象
浓稠的奶糊,最早也就是给缺奶的婴儿补充营养的,现在是阜阳地
金钩虾米
2023-11-14
金钩虾米:金钩虾米,被称作海米之王,因色泽金黄,形状
象
而一把钩子而得名。金钩虾米食用前用水浸泡,至肉质软嫩,或凉拌或煎炒或蒸煮都可以,如虾米炒鸡蛋、炒各种素菜等,味道特别鲜美。金钩虾米是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的。这种虾生长在黄渤海东南岸长兴岛至旅顺
茶口粉干
2023-09-21
因村之井水清香可口,
象
溶进了香茶,故得名茶口。茶口村生产粉干已有800多年的历史。因水质好、做工细、选料精良,采用自然风干等办法,所产粉干洁白匀长、细润柔韧,且久煮不烂、翻炒不粘不碎,日久天长而闻名遐迩,被列入《中国食品大全
霍山黄芽
2023-09-11
霍山黄芽的历史悠久,唐代即有寿州霍山之黄芽的记载,明代王
象
亚的《群芳谱》亦称寿州霍山黄芽之佳品也。由于金子山头日照较短,云雾缭绕,低温湿润,土质肥沃,黄芽在此生长,芽嫩叶肥,形成别具一格的茶叶
江鲜宴
2023-08-23
刀鱼古称鱼,因为颜色皎洁如白银,形状
象
一把出鞘的尖刀,所以又叫刀鱼。靖江人爱吃刀鱼,更善治刀鱼,最有名的就是
哈尔滨干肠
2023-08-21
干肠的味道也和腊肠有点
象
,不过可能由于是北方的菜系,所以更偏向咸一点。又硬又韧,很有嚼头,建议
横山大烧饼
2023-07-03
横山大烧饼:相传始于清末宣统年间,那时的烧饼都是死面的,
象
个小盘子。后来,横山的韩家总结出一套成功的经验,由死面盘子形的小烧饼改为小发面三个一斤。个头大了,厚度必须要增加,烧烤时间要加长一些,这样以来表面的一层容易烧糊。后经多次试验,临烧烤前在饼的表面涂上一层
东北粘豆包
2023-06-22
小黄米的颗粒
象
小米大
修水宁红茶
2023-09-27
修水宁红茶:地处赣西北边陲的修水县,旧属
义
宁州治,所产宁州工夫红茶,简称宁红茶,它是我国工夫红茶中的珍品之一。宁红茶素以条索秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽红艳,香味持久而闻名中外。据旧方志及清代瑞延《纯浦随笔》等载,宁红茶创始于清朝道光年间,至光绪年间曾一度被
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