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象山民俗文化村
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1944
条
油城大鹅梨
2023-10-12
油城大鹅梨:油城大鹅梨是河南省鹤壁市淇县北阳镇油城
村
的特产。油城大鹅梨历史悠久,果大而整齐,油性足,香味浓郁,甜而不腻,切开洁白,经宿梨茬仍像新切开的一样,鲜梨晒干后呈白色,深受广大群众喜爱。在淇县北阳镇油城
村
,可以见到漫山遍野的梨树上挂满了沉甸甸的大鹅梨。原
浚县窑头红梨
2023-07-15
浚县窑头红梨:浚县窑头红梨是河南省鹤壁市浚县王庄乡申窑头
村
的特产。窑头红梨有极高的药用价值,在所有梨品种中,窑头红梨品质独特,治疗伤寒、哮喘、气管炎、感冒等病症有奇效,窑头红梨治病救人的故事在民间广为流传。今夏,浚县王庄乡申窑头
村
栽种的50多亩红梨树已进入了盛
四龙庙牛心柿
2023-10-15
四龙庙牛心柿:河南省渑池县段
村
乡四龙庙
村
的牛心柿种植历史悠久,在古代是送往朝廷的贡品,被称为贡饼。牛心柿个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核,其形状牛心,皮薄味甜,故称牛心柿。平均单果重25O克,最大果重375克。脱涩吃脆酥利口,烘吃汁多甘甜,晒制的牛心柿饼,甜
罗源七境堂绿茶
2023-09-21
以七境堂为中心,东至小云
村
,西靠佳湖
村
,其所产茶叶统称为西绿。成品条索匀整壮结,色泽油绿。香高味醇,润滑顺口,汤色、叶底
广海区边芥兰
2023-11-07
水井东北靠区边
村
,南临莲塘
村
,东接广海
百胜缢蛏
2023-09-21
百胜
村
位于连江县东部沿海,独特的地理环境造就了百胜缢蛏独特的品质,壳薄肉厚,肉嫩味鲜,口感独特,有补虚与治痢之功效。百胜
村
的缢蛏海水
邯郸驴肉卷饼
2023-12-09
邯郸驴肉卷饼:驴肉卷饼,是武安县的特色小吃,武安自古就有吃驴肉的传统,驴肉色红,肉质鲜嫩,柔软细腻,含脂肪少,现在通乐
村
的驴肉最多。
三墩焖鹅
2023-12-13
三墩焖鹅:三墩焖鹅是中山民众镇三墩
村
特色菜之一,当地的三墩
村
因烹制鹅而扬名,被称为三墩炆鹅。三墩炆鹅,这道菜的鹅肉嫩滑有咬劲、外皮焦香、酱汁香浓,令不少食客一试难忘。三墩焖鹅有近50多年历史,将鹅身洗净沥干水后,在大镬中放生油,然后把鹅放在镬中不断滚煎翻碌,煎
博山池梨
2023-10-05
博山池梨:【博山池梨】原产于淄博市淄川区口头乡池板
村
,池板
村
在清朝时属博山县,故称此梨为博山池梨。博山池梨梨皮黄绿色,系中型果,单果重170克左右,果肉黄白色,味甜爽口。果面光滑无锈色,果心小。此梨汁多、质脆,食用时可用手在梨蒂部掰裂。博山池梨,果皮较厚,耐贮
西樵山丹桂酒
2023-11-10
西樵山丹桂酒:碧云
村
有丹桂园,树龄超百载,每年秋季开花,呈金黄色,乡人以花酿酒款客,名丹桂酒,为西樵特产,入口醇香。(南海)
瓜咸
2023-11-05
阳东县大八镇茅塘、雷冈一带的
村
民有制作瓜咸的传统,只见不少村庄在村头
村
尾都搭着制作瓜咸的晒棚,一些晒棚正晒瓜咸。每年的春夏秋天,当地的气候最宜田瓜生长,
永建狗肉汤
2023-06-21
永建狗肉汤:永建狗肉汤是方正曙光
村
朝鲜族人做成的浓香浑厚的传统风味菜。韩国、日本友人来到方正后,在返回本国前都会用密封罐带回去给家人品尝。
顾山红豆树
2023-08-26
位于江阴市东南乡顾山镇红豆
村
,又名相思树,相传为梁代昭明太子所植。所结果实红豆,又称相思豆。
马湾白桃
2023-10-17
马湾白桃:产于邓李乡马湾
村
。其主要特色是:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。
宗塘豆腐
2023-08-31
宗塘豆腐:、宗塘豆腐:正宗的宗塘豆腐取用本地上乘的大豆、宗塘
村
的泉水,用山口的柴煮。豆腐制好后,当即食用,味道鲜嫩、爽滑、可口。
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