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清汤东坡肉
2023-12-16
清汤东坡肉：清汤东坡肉是开封市的传统名肴，属于豫菜系，此菜特色是鲜肉烂，肥而不腻，清醇利口，是开封著名的特色名菜。清汤东坡肉已有千多年历史，相传，大文学家苏东坡喜食鲜笋，称竹笋为玉板和尚，称赞烧笋是惮悦味，又将鲜笋奉为素中仙。在一次诗文酒会上，他赋诗一首：无竹
炸紫酥肉
2023-12-16
炸紫酥肉：炸紫酥肉是河南省的一道特色名菜，属于豫菜系，至今已有100多年历史，也是河南开封著名的传统名菜。此菜是以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成，具有色泽棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻之特点，配以葱段，甜面酱佐食，其味更佳。它以色泽棕黄发紫的特
炸八块
2023-12-16
炸八块：炸八块又名八块鸡，是河南省开封市的一道传统名菜，属豫菜系。该菜品由童子鸡、鸡肫、鸡肝、淀粉（蚕豆）等食材烹制而成。本地菜馆颇有韵味的干搂炸酱不要芡，一只鸡子剁八瓣的响堂报菜语，后半句就是指此菜而言。相传清乾隆皇帝巡视河道驻骅开封时曾领略过它的风味，由此
蔡记蒸饺
2023-12-05
蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省传统的特色小吃，属于豫菜。蔡记蒸饺的创始人是河南长垣市蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨，辛亥革命之后，蔡士俊携家眷辗转来到郑州。蔡记蒸饺具有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。蔡记蒸饺、馄饨成为郑州有名的风
五香豆沫
2023-12-03
五香豆沫：五香豆沫是河南省安阳市的传统特色小吃，也是深受安阳群众欢迎的一种汤食，属于豫菜系；汤食熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即
宴嬉台酒
2023-09-14
地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处。砀山物华天宝，水土丰优，自古为酿制美酒之宝地。唐天宝三年（公元744年）诗仙李白游砀郡，在宴嬉亭池畅饮宴嬉台酒，挥笔写下令人欲泛海，只待长风吹的千古绝句，宴嬉台美酒因此流传百
怀乡起义指挥部
2023-10-30
怀乡起义指挥部旧址在广东信宜市怀乡镇怀乡小学校园内。怀乡小学原名怀新小学，前身是清咸丰三年（1853年）创建的怀新书院。怀乡起义指挥部旧址坐落该校西北，是一座3间的两层楼房，土木砖瓦结构，面积100平方米。中文名：怀乡起义指挥部所属地区：怀乡
古河革命纪念馆
2023-05-29
大化瑶族自治县古河乡一派喜庆气氛，坐落于该乡境内原中国共产党右江地方委员会、中国人民解放军滇桂黔边纵队桂西区指挥部旧址红楼里的古河革命纪念馆隆重举行开馆仪式。古河乡素有红乡的美誉，除现存保护完整的革命旧址红楼外
灵泉寺和尚塔
2023-09-01
灵泉寺和尚塔（含附近碑碣石刻）唐安阳县西南25公里灵泉寺旧址上灵泉寺和尚塔，位于安阳西南25公里灵泉寺旧址上，塔道高3.5米，分塔基、塔身、塔顶三部分。雕饰朴素，是道凭法师的烧身塔
中央苏区第四次反“围剿”战役遗址
2023-08-10
中央苏区第四次反围剿战役遗址，位于江西省乐安县、金溪县，包括左坊红一方面军总部旧址和登仙桥大捷旧址。中文名：中央苏区第四次反围剿战役遗址地理位置：江西省乐安县、金溪县所处年代：1933年保护级别：第八批全国重点文物保护批准单位：中华人民共和国国务院编号：Ⅴ－6
翰林院遗址
2023-12-03
此处原为明代鸿胪寺旧址，明正统七年（1442年）在此建翰林院。清初将翰林院并入内三院。康熙年间又在明翰林院旧址重建，并定为正三品衙门。翰林院自雍正以后，成为重要国家储才机关
淡村明代民居
2023-09-03
据村民陆秋友老人的《陆氏族谱》记载，明朝嘉靖年间，陆氏平原始祖陆大鄂迁居到南宁市淡村，万历年间在淡村始建此两进结构的砖瓦屋，后传其子陆一健、其孙陆万曜、曾孙陆树栋，至今已历经11代，历史超过400年
黄龙山风景区
2023-03-06
黄龙山地跨湘、鄂、赣三省。以三国吴黄龙元年黄龙现于武昌而得名。又号称天岳，超然五岳之上。黄龙山既是佛教黄龙宗的发源地，又是道教的第二十五洞天。且素以鬼斧神工的奇峰异石，缥渺迷蒙的奇云幻海，绚丽多姿的奇花异草，喷珠溅玉的流泉飞瀑而被儒、释、道名人所咏颂
四祖寺及四祖寺塔
2023-02-22
四祖寺位于鄂、赣、皖三省交界的黄梅县城西约15公里的双峰山腰，又名正觉院或西山寺。原专指佛教禅宗四祖大医禅师道信创建的寺院。现泛指包括西山(又名破额山、双峰山)、毗卢塔、鲁班亭、灵润桥(俗称花桥)、碧玉流、传法洞、夹木石等景点在内的禅宗圣迹