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贡川古城墙
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包柿
2023-08-07
包柿在平陆县有
贡
柿之称,与马泉沟水化柿并称为平陆两大名柿。包柿果实大,扁圆形,单果平均重180克,最大重200克。果皮质地细而薄,易剥离;果粉多,果肉黄红色,浆汁多、纤维多;果味甜,品质优。包柿的繁殖大
乌兰茶卡羊
2023-07-28
乌兰茶卡羊是青海高原毛肉兼用半细毛羊,羊肉内含丰富矿物质和维生素,食用起来肉质鲜嫩、味道醇香,无膻味、不油腻,自古冠以
贡
羊之美誉。乌兰茶卡羊为国家农产品地理标志保护产品。乌兰茶卡羊是青海高原毛肉兼用半细毛
丰庄枣干
2023-07-16
永城丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态,在明清时期成为宫廷贡品,被誉为
贡
干,利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干,更具保健、养身之功效,受到广大消费者的青睐。永城枣干因产于永城市演集镇丰庄村,而又名丰
明光梅鱼
2023-06-27
明光梅鱼:梅鱼,学名鲌鱼,又名
贡
鱼,梅鲌鱼,俗称梅白鱼、翘嘴白,当地亦称明光梅鱼、梅鱼。其产于明光市境内的池河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏梅点击此处添加
崔庄冬枣
2023-06-10
崔庄冬枣皮薄核小肉厚,肉质酥脆甘甜,成为皇上贡品,因此也称
贡
枣。说起崔庄冬枣还有一段神话故事传说,更增添了崔庄冬枣浪漫和神奇。相传,这段神话故事和齐天大圣孙悟空大闹天宫有关。那
沂源花椒
2023-10-05
沂源花椒:花椒沂源花椒以大红袍、小红袍和
川
椒为主,因皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普遍,现有面积7万余亩,1999年产干花椒皮130万万公斤,居全国之首。每公斤市价10元左右。
潜厚朴
2023-09-09
潜厚朴:厚朴又名
川
朴、温朴、紫油朴,属木兰科落叶乔木。树皮有温中、下气、燥湿、消痰的作用,为理气常用药,树干是建筑用材。以潜山县所产的潜厚朴品质最佳(《本草纲目》已有记载)。
广安烘糕
2023-12-01
已有100多年历史,在
川
中一带颇有名气。以糯米、白糖、鲜猪油为原料,制作工艺特殊,精心烘烤,独具糯米的天然纯香,具有酥香、脆嫩、可口的自然风味。(广安)
文君酒
2023-12-08
文君酒:文君酒因产于文君故里而得名,随文君当垆,相如涤器的千古佳话而美名,邛崃盛产美酒,除文君酒外还有临邛酒、
川
巴老等系列邛酒。
岭沟米
2023-12-25
岭沟米,产在镇安县西口镇岭沟村,曾为
贡
米。1900年,八国联军入侵北京,慈禧太后逃到西安,陕西布政司选岭沟米
黔红
2023-12-12
黔红:黔红是贵州红碎茶的简称,主要产于湄潭、羊艾、花
贡
、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品
博平马蹄烧饼
2023-12-02
博平马蹄烧饼:博平马蹄烧饼是山东省博平县程庄的地方传统名吃,当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼,马蹄烧饼制作简单,先把烧饼一个一个地擀出来,巴掌般大小的椭圆形,两头有点像
贡
多拉一样地翘起来,然后在表面刷一层油撒上芝麻。博平烧饼颜色金黄,外酥内嫩,味香口甜,风格独特。吊
九洪西瓜
2023-11-29
九洪这里还有特殊的几块地产出的西瓜可以称为
贡
瓜。九洪西瓜2004年获四川省无公害农产品称号,2005年又以九台山为品
南盛沙糖桔
2023-11-06
南盛沙糖桔:专家认为,南盛镇是典型的山区镇,群山环抱,
贡
柑果在特殊地理位置和气候条件下出落的形靓丽、肉脆化渣、清甜香蜜,是柑桔之中的上品,堪称广东第一柑,而南盛沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62
君山银针鸡片
2023-11-02
君山银针是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作
贡
茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香
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