搜 索
臊子豆花
2023-12-08
臊子豆花：黄豆500克，水5500克，猪肉末500克，内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝卜丁、冬笋丁、葱和姜末各适量。1.黄豆洗净后用水泡3小时。2.把泡好的黄豆加入25003000克水麻成豆浆，再放入锅中加加入余下水，放火上煮开。在干净的盆内放入内脂，用清
老劲子麻花
2023-08-08
老劲子麻花：明末清初，永济县张营乡的永宁村，有个姓陈的人，自制麻花出售，远近闻名，人们称他的麻花为老劲子麻花。原来老劲子家很富有，由于他重名轻利，卖了数十年麻花，把家当给卖穷了。他制作的麻花根大股匀，酥脆味美，价格又便宜，零吃的人很多。他每天担上两个大揽筐，走
石牌痴汉香干子
2023-10-19
石牌痴汉香干子：石牌痴汉香干子以优质大豆为主要原料，以精酱、中草药、五香料、川椒为辅料，采用传统的作坊制作方法，再加高温、真空包装精制而成，不含防腐剂，是真正的绿色食品。石牌痴汉牌香干以良好的质量保证和产品信誉在同行业中名列前茅，2001年至2004年被评为消
荆山苞谷糁子
2023-07-17
荆山苞谷糁子：荆山苞谷糁子南漳县农业科学研究所玉米糁子，北方农村早期的一种早晚吃食，发音是玉米糁（shēn)子，也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些
源和堂蜜饯
2023-09-20
源和堂蜜饯：源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年)，创办人是庄杰赶、庄杰茂兄弟。总厂原址晋江县青阳镇，1956年迁入泉州市区，在公私合营的基础上，吸收华侨投资，国家拨款扩建，易名为福建省华侨投资公司泉州源和堂蜜饯厂。该厂生产的各式蜜饯，选用优质的鲜水果，以传
沙市早堂面
2023-07-16
沙市早堂面：早堂面是湖北省沙市著名的传统早点，已有百年历史。关于早堂面的来历，比较令人信服的说法是在1895年沙市开埠后，当地一面馆老板根据这里的码头工人因从事体力劳动喜欢吃油水厚重食物的特点，制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆
富春堂苦丁茶
2023-09-08
富春堂苦丁茶：产品产地：浙江省杭州市产品特性：茶多酚、酮体、维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸、B胡萝卜素及钙、钾等人体必需微量元素。产品成分：天然成份，汤色清澈，气味清香，甘苦醇和。产品功效：利于降血压、降血脂、降低胆固醇、消炎杀菌、健胃消积、提神明目
黑柳子白梨脆
2023-06-16
黑柳子白梨脆：黑柳子白梨脆黑柳子所产白梨脆小香瓜，含糖量极高，甜脆清香，畅销区内外。黑柳子白梨脆香瓜主要盛产于黑柳子新中村和油坊村，因其色泽乳白鲜亮、口味清脆甜美、形状如梨而得名白梨脆。黑柳子乡土壤肥沃，土质以壤土和沙壤土为主，是种植香瓜的最佳土壤。从1990
中华稔子酒
2023-11-23
中华稔子酒：稔子（又名岗稔、山稔、桃金娘）。为天然野生补血珍果。据《本草纲目》和《中药大辞典》记载：稔子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等；具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能。中华稔
苔菜油占子
2023-09-06
苔菜油占子：苔菜油占子是宁波地区有名的特产。长3厘米左右，表面呈绿色，四根细小的油条子绕缠在一起，小巧玲珑。由于制作时掺进了苔菜粉和少量食盐，口味咸里透鲜，香酥可口。原料配方：标准粉25千克苔菜粉1.3千克食盐300克碳酸氢纳200克棉油10千克制作方法：1.
牛家营子桔梗
2023-08-14
牛家营子桔梗：牛家营子镇中药材种植已有300多年历史，早在清朝康熙年间此地就建有药王庙，供奉药王孙思邈。公元1784年，乾隆皇帝狩猎至此，闻药香醉人，赏药花悦目，遂赐名药王村。至此，农户家家种药，延续至今，地产桔梗质量属全国一流，除药用外，年产鲜桔梗15000
牛家营子北沙参
2023-08-14
牛家营子北沙参：牛家营子镇中药材种植已有300多年历史，早在清朝康熙年间此地就建有药王庙，供奉药王孙思邈。公元1784年，乾隆皇帝狩猎至此，闻药香醉人，赏药花悦目，遂赐名药王村。从此名扬各州郡，家家种药，户户得益，历久不衰，延续至今。地产北沙参产量占全国80%
平泉滑子菇
2023-08-07
平泉滑子菇：平泉滑子菇，河北省平泉县特产，中国地理标志产品。平泉县燕山山脉末端，有丰富的适合食用菌生产所需林木蓄积，玉米芯及麦麸、稻壳、豆秸等农副产品充足；生产地处年均气温7.3摄氏度，昼夜温差大，独特的气候条件，适宜大力发展错季食用菌生产，是全国食用菌行业先
子姜焖鸭
2023-12-13
子姜焖鸭：子姜焖鸭是沙溪、大涌一带最有名的家乡菜，是一道广东中山的传统名菜，属于粤菜。中山地区盛行吃麻鸭的习俗，沙田地区居民用锅焖全鸭，俗称燎鸭，民田地区多用子姜焖鸭，一般以选用洋鸭、北京鸭等肌肉丰满的鸭种为好。一般制法是生焖，即把洗净的生鸭碎件略加腌制即落锅
米肠子和面肺子
2024-01-05
米肠子和面肺子：米肠子和面肺子米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。面肺子的做法是：将羊肺子洗净，将和好的面用水洗出面筋，呈糊状加油和盐，灌入面肺内，然后扎紧气管，放入水中煮两小时左右即成。米肠子的做法是：将羊大肠洗净，用切