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荷叶糍粑
2023-12-12
荷叶糍粑：民国２２年（１９３３年）贵阳北门桥（喷水池）一带有食品店叫镜泉斋，以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。制作方法：先将糯米打成糍粑，分成小碗，再放入烙锅以猪油烙成薄片，加入糖心，再折成一半复烙，粑粑黄脆，糖心融化即可。后镜
【关注】黄平旅游添美景：天堂村，金凤山，“三月三”，万千游客蜂拥来。来了一次不想走，从此每年有看头。
2023-09-17
：金凤山，三月三，从此每年有看头了特约记者廖尚刚摄影报道这几天，黄平县重安镇金凤山热闹非凡，来自凯里、贵阳等地的旅客冒雨聚集到这里，与当地上万名少数民族群众载歌载舞
妇女当老板 男人来打工——贵州从江刺绣一条街见闻
2023-09-07
妇女当老板男人来打工——贵州从江刺绣一条街见闻：新华社贵阳３月２９日电题：妇女当老板男人来打工——贵州从江刺绣一条街见闻新华社记者刘茁卉、施钱贵贵州省从江县斗里镇的马安村是一个典型的苗族村寨。近年来，这个村充分挖掘苗族手工刺绣技艺，带动了一批妇女在家门口从事刺
一品大包
2023-12-12
一品大包：是贵阳的传统名小吃之一，因为质量好，味道鲜名列贵阳市包子之冠，因此被称为一品大包。包的特点是皮薄馅大，味道甜咸。心馅的品种多，不仅有猪肉，而且还有洗沙、白糖、地瓜或荸荠、香姑、玉兰片等，故味道十分鲜美。一品大包为中华南路的老不管餐厅首创，1984年被
黔灵凤翅
2023-12-10
黔灵凤翅：黔灵凤翅黔灵凤翅因贵阳黔灵山而得名。黔灵山有天下第一山之美誉。此菜干脆味香，麻辣可口，为宾客饮酒配菜之佳品，在贵州各地较为流行。配方：主料—新鲜优质鸡翅1000克。辅料—优质辣椒面20克，花椒油0.5克，鸡精0.3克，精盐5克，白芝麻5克，色拉油50
宫詹桥
2023-09-23
宫詹桥位于贵阳青岩镇思潜村蒙贡寨，俗称高车桥、又称蒙贡大桥，是黔中才子周起渭在京城担任詹事府詹事时，于弥留之际嘱其后人在家乡兴建的。故称宫詹桥。景点位置贵州省贵阳市花溪区思潜村蒙贡寨宫詹桥
贵定云雾茶
2024-01-08
贵定云雾茶：屹立贵阳南面八十公里的云雾山，居住着勤劳智慧的苗族同胞，群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠，山上终年云雾缭绕；既有云雾笼罩，
贵州八宝甲鱼
2023-12-14
贵州八宝甲鱼：八宝甲鱼是贵阳的特色美食，此菜由原有的贵州名菜八宝娃娃鱼演变而来，以甲鱼为主料，配以金钩、瑶柱等辅料而制成。此菜甲鱼肉香糯酥烂，八宝味鲜醇和，并有滋阴凉血，健脾暖胃，益肾固精之功效；中国传统民俗，制作简单营养价值极高，味道鲜美。【详细】
相思河
2023-09-23
景区距贵阳30公里，有两条干线公路直达，交通极其方便。相思河景区是由泥岩和石灰岩组成的峰林峡谷。茂密的森林、陡峭的山峰、幽静的湖面、直泻的瀑布、奔腾的急流，巧夺天工地组成了52处景点、景物的世外桃源
白岩脚洞遗址
2023-09-08
这一遗址是贵州省博物馆蔡回阳和贵阳师范学院秦启万于1978年8月在普定调查溶洞时发现的。1979、1982和1984年先后三次工作的结果，共获得石制品1000多件、动物化石22种、骨器2件
恋爱豆腐果
2023-12-12
恋爱豆腐果：恋爱豆腐果，是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块，经适量碱水发酵后，放在擦有食油的有眼铁片或铁网上，用糠壳、锯木屑小火烘烤。待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来时，剖开填进用辣椒、酱油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜