搜 索
仁怀三把鸡
2023-12-10
仁怀三把鸡：仁怀三把鸡是遵义特色菜之一，属于贵州菜、黔菜。是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，就可把一只拍翅扑腾的活鸡，变成一盘热气腾腾，香鲜可口的辣子鸡丁。菜肴具有新鲜、浓香、鲜脆可口的特
合马羊肉
2023-12-10
合马羊肉：合马羊肉是遵义特色菜之一，属于贵州菜、黔菜。合马羊肉取料于合马山羊，是黔北颇有名气的特色食品。当地村民在山坡放养，属绿色食品。它体壮膘肥，肉质鲜嫩，野味十足，是远近闻名的合马羊肉的原料，肉质鲜嫩。合马羊肉已成为酒乡人民宴请宾客的一道佳肴，名声鹊起，食
盘江牛
2023-07-08
盘江牛：盘江牛产于南北盘江流域滇、黔桂接壤的广大山区。这一地区是多民族聚居地，养牛历史悠久。产于贵州境内的，当地原称关岭牛，分布于该省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县，而以关岭县所产最为闻名；产于云南境内的，当地原称文山牛，分布于广南、富宁、砚山、邱北
大山沟
2023-09-21
大山沟距离三穗县城14公里左右，西北方向的云天湖影深处，一条波光粼粼的清水湖泊弯弯曲曲地向下延伸，滋润着两岸宽阔的沃野和这黔东的三穗小城。因湖静而清澈能见天空和云霞而得名。山壑烟霞，长堤卧波，湖面泛轻纱，月映烟寒，碧蓝如茵
卧龙峡
2023-10-16
卧龙峡位于中国历史文化名城凤凰西部湘、黔、川之界，距凤凰古城28公里。卧龙峡以险、奇、峻、秀而著称，两崖峰峦重叠，山高水险，谷中美景成群，如峡谷中有百余米高的水声如雷的飞谷瀑布，百米悬梯一线天，有远古传奇的卧龙山，有500余米高的万仞绝壁群，卧龙潭
红二、六军团医院旧址（杨家大屋）
2023-10-16
1935年4月12日，湘鄂川黔省委、省军区、省革委员会以及军委分会从永顺塔卧转迁龙山兴隆街新寨坪蒋家大屋，随后于5月6日再度转迁龙山茨岩塘龙家湾龙家大屋
召市随营学校旧址（陈家大屋）
2023-04-09
湘鄂川黔革命根据地旧址——召市随营学校旧址（陈家大屋）位于湘西自治州龙山县召市镇，年代为1935年。2019年，召市随营学校旧址（陈家大屋）被批准为湖南省第十批省级文物保护单位,召市随营学校旧址（陈家大屋）,召市随营学校旧址（陈家大屋）简介,召市随营学校旧址（
蜀南长江畔 千年古镇新（足迹）
2023-09-04
资料图片展开中国版图，沿长江向西看去，川滇黔三省交界，岷江和长江汇合处，号称万里长江第一城的四川宜宾坐落在四川盆地南部。而在宜宾市东郊19公里的长江南岸，隔江与大桂轮山相望的地方，便是李庄古镇。作为历史文化名镇
糯米包子
2023-12-14
糯米包子：糯米包子民国时期，得乌江运输之利，沿河县是渝、黔、湘、鄂边区物资集散地，商贸云集。江西会馆、陕西会馆、永昌恒、九如梦、治中和等商号林立，河东的号多，河西的庙多，饮食业亦空前繁荣。故民国时有王尚贤的糯米包子、冉隆平的荞面、董老汉的油饼子，大席场老婆婆的
刺梨酒
2023-12-11
刺梨酒越黔境乃无，此说并不为过，确实只有贵州才有这个条件。上面说的只不过是市场上销售的刺梨酒，而纳雍彝家刺梨酒则鲜为人知，它是民族地区的土特产。彝家刺梨酒是咂酒的又一种，也称竿儿酒。
松桃卤鸭
2023-07-09
松桃卤鸭长期以来以其色、香、味享誉黔、湘、渝、鄂三省一市边区，被誉称为南方烤鸭。松桃卤鸭，亦称蓼皋卤鸭，为民间名特食品，数百年来，不仅为地方群众喜爱，且已扬名境外。受到中外食客的青睐。蓼皋卤鸭色泽金黄，皮酥肉嫩味鲜
热门搜索