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贵阳黔灵山
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酸鲊肉
2023-12-10
酸鲊肉:酸鲊肉是遵义特色菜之一,属于贵州菜、
黔
菜。鲊,指用盐及酒曲和上米、面来腌制肉类,它是流传在黔北遵义一带民间的一种古老的食品加工方法,主料多采用新鲜鱼肉、猪肉,成品略带酸味,故名酸鲊肉,酸而不腻。酸鲊肉是在冬至后立春前,家家户户杀年猪时,将一部分当时吃不
松桃卤鸭
2023-12-02
松桃卤鸭:松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,是贵州省铜仁市松桃苗族自治县的特色美食,以色香味俱全享誉湘
黔
渝川四省。松桃卤鸭取本地优秀鸭品种麻鸭的老鸭子作为卤鸭的基本原料,并以寨英和蓼皋两镇的麻鸭为最好,除毛剖腹后用泉水浸泡去腥,配以桂皮、草果、白扣、丁香、肉桂、三耐、葵
小江河鱼
2023-10-28
小江河鱼:小江河鱼是一道地方名菜,以溆水河鱼为主料,肉细质纯,烹制独特,味道鲜美,闻名湘、
黔
、滇、川。曾有外地游客品尝小江河鱼。即兴赋诗:远来小江赏知音,旅游美景看不尽,溆水沅水活鱼好,一路春风香满唇。现正在兴建的小江桥东鲜鱼一条街,已有十余家餐厅烹饪小江河鱼
羊磴河峡谷漂流
2023-09-22
羊磴河峡谷漂流羊磴河峡谷漂流(铜鼓滩漂流):
黔
北大娄山山脉金佛山主峰地区,由海拔2000米以上强烈切割的金山、柏芷坝、箐坝鼎立构成。在它的南麓有10余条雨源性大小河溪汇成壮观的羊磴河。受地貌约束,由东向西流。时而穿行两岸串珠似的坝子,时而涌越峡谷而行
三嵕山金禅寺舍利塔
2023-07-09
三嵕山金禅寺舍利塔屯留县城西北25公里处,三嵕本为三峰所聚之意,这里的三座三峰一名麟山,一名
灵山
,一名徐陵山,其主峰麟山在东,为丛岭迭峰之首,所以三嵕山又名麟山。因为有了羿射九日的故事,所以三嵕山自唐代起就开始在山上修建庙宇,除三嵕大庙外
贵州织金洞内景点名称 贵州织金洞附近景点
2024-01-03
贵阳
织金洞景点 9. 贵州织金洞景点介绍 10. 贵州织金洞风景名胜区 11. 贵州织金洞旅游攻略,景点大全
香荔红荔枝酒
2024-01-11
香荔红荔枝酒:来自著名荔枝之乡灵山县的香荔红荔枝酒,是以桂味、妃子笑、香荔等
灵山
名优荔枝为原料,运用现代工艺,用荔枝全汁和杞子进行发酵酿造而成的一种新型保健酒。香荔红荔枝酒既有荔枝的鲜美味道,而且有补元气、益脾肺、生津液、安心神、养颜美容等功效。该酒酒度低、营
贵定盘江酥李
2023-12-12
据考证现已有80年的栽培历史,当初是
贵阳
清镇小红岩一位姓孟的人家,为躲避土匪的追杀,举家逃避到贵定县盘江镇狮扑村七里长冲居住,同
苗岭酸汤鱼
2023-12-12
色泽鲜红、鱼肉细嫩、味酸鲜香小提示:
贵阳
的苗岭酸汤鱼以省府
阳郎鸡
2023-12-12
贵阳
街头有许多打着阳郎鸡招牌的店,价格在18元左右一斤,可以只要半只。做法:把鸡砍成均匀
引子汤粑
2023-12-11
引子汤粑:苏麻,
贵阳
人叫做引子。引子汤粑,顾名思议即是用苏麻作主要汤料制作的一种小吃。引子汤粑主料是粳稻米,配料是苏麻、老姜、盐和味精。制作方法:将粳米用清水泡透,磨成米浆,滤干水成吊将粑。当然,用粳米粉合水揉成粑团也可作吊浆粑的代用品,但口感不及吊浆粑细软滤
茶香糯米鸡
2023-12-17
茶香糯米鸡:茶香糯米鸡是铜仁石阡县聚凤乡世代相传的特色美食,属于
黔
菜系,具有软糯香滑、茶香浓郁的特点。此菜采用石阡独有的苔茶,配以本地优质糯米和土鸡制作而成。茶香糯米鸡的制作方法是将茶叶放在菜油里煎制,接着将制好的茶叶加上适量刚制好的茶油与糯米进行混炒,加入少
炒寡蛋
2023-12-17
炒寡蛋:炒寡蛋是安顺的一道地方特色菜,也是安顺屯堡一道独特菜肴,属于
黔
菜。所谓寡蛋,即正在孵育过程中的鸡胚胎,已初具雏形,炒而食之。安顺炒寡蛋选用鸭寡蛋(黄寡、儿寡)治净煮熟后,改刀成滚刀块,下油锅炸至酥干时捞出;锅内下入青椒、蒜、姜、西红柿煸炒下面酱,下寡蛋
南华鸡枞菌
2023-07-10
《
黔
书》道:鸡枞菌,秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从
我为家乡代言!快来为咱江口的景点五星点评吧!
2023-09-15
:小伙伴们,看这近日,多彩
黔
行推出了点评贵州旅游咱江口梵净山、亚木沟、云舍、寨沙都在其中那么,又是拼人品拉人气的时候了江口的亲友团赶紧出来支持一下咯用实际行动,表达对家乡的爱给个五星点评先跟着小编来温习一下受点评的景
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