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大碴子粥
2023-08-19
大碴子粥：大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。
姚子青故居
2023-06-21
姚子青故居位于广东省平远县大柘镇墩背村，姚子青故居坐西北向东南，是一座典型客家围龙屋。中文名：姚子青故居地理位置：广东省平远县大柘镇墩背村保护级别：广东省文物保护单位
兰州臊子面
2024-01-04
兰州臊子面：臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的长寿面演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品，含福寿延年之意。臊子面做工考究：先用猪肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子；再用碱水和面，反复揉搓，然后擀成厚薄均匀的面皮，用菜
上窑馓子
2023-12-20
上窑馓子：上窑馓子，也称油果、油面条，是安徽省淮南市大通区上窑镇的著名特色小吃。上窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色，具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点，受到人们的喜爱。中文名：上窑馓子分类：
丹东煎焖子
2023-12-17
丹东煎焖子：丹东煎焖子不仅是丹东著名的特色小吃，也是丹东一道美味的家常特色菜。丹东煎焖子源于山东，是闯关东时期传入的，至今已有百年历史。丹东焖子是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成，其做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，
酒酿棉子圆
2023-08-27
酒酿棉子圆：酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老年市民的可口小吃。(无锡)
子安贡茶
2023-07-14
子安贡茶：子安贡茶，产于河南省固始县方集镇南部山区，现有茶树1500亩，这里山峦重叠，云雾缭绕，空气湿润，日照适宜，有茶叶生产得天独厚的自然条件。北宋时称子安仙芽，据传：因子安仙乘鹤种茶云雾岭而得此名。子安贡茶历史悠久，宋太祖乾德三年下令建茶十三场，即为其一。
栟茶石板街
2023-07-19
栟茶石板街位于栟茶镇。保护范围：本体建筑外边缘外延2米以内。建设控制地带：本体建筑外边缘南侧外延10米以内,北侧外延10米以内,东侧外延10米以内,西侧外延10米以内,栟茶石板街,栟茶石板街简介,栟茶石板街南通市如东县栟茶石板街旅游指南
都匀石板街
2023-09-10
都匀石板街，全长312米，路面以11000块青石铺砌而成，街道两旁的房屋皆以明清古典风格的青瓦、红墙、雕花门窗建造。始建于明洪武年间(公园1368年—1398年)，长约200米，路面以10001块青石铺砌而成，街两头各配一对石狮，南面街口建有古式门
七街百岁祠
2023-08-06
七街百岁祠年代为清，位于南诏镇七街百岁巷（东北社区），类别为古建筑。2015年2月6日，七街百岁祠被公布诏安县第十五批县级文物保护单位。保护范围：祠门台阶外延南25米、东、西、北各2米,七街百岁祠,七街百岁祠简介,七街百岁祠漳州市诏安县七街百岁祠旅游指南
七街杨氏祖庙
2023-08-06
七街杨氏祖庙年代为清，位于南诏镇绵远街（东北社区17号），类别为古建筑。2015年2月6日，七街杨氏祖庙被公布诏安县第十五批县级文物保护单位。保护范围：庙门台阶外延东至埕长6.8米、宽4.3米,七街杨氏祖庙,七街杨氏祖庙简介,七街杨氏祖庙漳州市诏安县七街杨氏祖
楂子豆腐
2023-06-28
楂子豆腐：楂子豆腐原料为橡树的果实，名橡栗，亦叫栎实，可食，早在《列子说符》中就有冬日则食橡栗的说法。从山上将橡栗捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡栗粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。苦槠豆腐原料为
五马祠街夜市
2023-10-28
五马祠街是目前曲阜市规模最大的商业街，其中段路北原有明朝后期修建的孔氏祠堂，其名曰五马家祠，是孔尚经的家祠，这个街故名五马祠街。街中路北有市公安局保安公司，原为孔氏四府，四府东是孙氏住宅。街中段路还有吴廷玉的住宅。街西首路北原有孔氏二府和关帝庙
泉州中山街
2023-06-06
中山街是骑楼式建筑，于上个世纪初兴旺发达起来，现已经渐渐成长为繁华的商业街。曾有一句话，关于泉州，叫东西两座塔，南北一条街。东西两座塔，指的是建于唐朝开元寺内的镇国塔和仁寿塔（俗称东塔和西塔）。南北一条街讲的就是中山街