搜 索
拔丝芋头
2023-09-09
拔丝芋头：拔丝芋头制作方法：1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅
油老鼠
2023-09-01
油老鼠：一种颇有特色的面粉油炸食品，因形似老鼠，故叫油老鼠，做法是将面粉搅成浆糊状，摊平，馅入萝卜丝，同时拌入青葱和辣味，然后将馅合拢成老鼠饼状，轻轻放入油锅里滚炸，当饼色现出金黄色时，即可出锅，趁热享用，奇香扑鼻，松脆爽口，清淳甘辣，妙不可言。
神池莲花豆
2023-06-14
其做法：将精选蚕豆放入清水中浸泡至豆无硬核捞出，用小刀于蚕豆顶部割十字，然后置滚油中炸熟。个个蚕豆十字纹爆裂，皮黄肉白，酷似朵朵盛开的小莲花，再加少许精盐，又酥又脆，鲜香可口，甚为食者喜欢。
建德普济寺
2023-04-30
普济寺位于马目大桥北端钟潭岭上，据史料记载，普济寺始建于北宋仁和天圣年间，距今已有八百多年历史。属南海普陀山普济寺下院，素有小南海之称。三殿格局，寺内有印度进贡的玉观音一尊（属国宝级文物）
东市河俞宅
2023-10-21
东市河俞宅位于城区东市河22号（含东市河三弄9、13、15号和东市河26号），即俞钟颖、宗秀松、俞炳元故居。系清代建筑，坐北朝南，砖木结构，硬山顶。现存中轴线三组，东侧两组均存三进，保存基本完整；西侧一组现存一进
嘉义市城隍庙
2023-04-24
嘉义城隍庙坐落在台湾诸罗县（今嘉义县）嘉义市东区民族里吴凤北路，最早是由清朝时期的诸罗县知县周钟瑄于康熙五十四年（1715年）修建的。此庙正殿供奉的大城隍爷是台湾的本土雕刻，神貌细致庄严，终年香火鼎盛
