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贺兰山滚钟口
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1326
条
蓝宝--贺兰石
2023-07-31
蓝宝贺兰石:
贺兰山
出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的图案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。清末,就流传有一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,
葡萄、美酒
2023-07-31
葡萄、美酒:
贺兰山
脚下有一座新兴的葡萄城,堪称宁夏的吐鲁番,这就是宁夏的葡萄王国玉泉营农场和玉泉葡萄酒厂葡萄是一种美味的水果。魏文帝曹丕说:南方有龙眼荔枝,宁比西国葡萄石蜜乎?照曹丕看来,葡萄是比南方的龙眼荔枝更好的果类。曹丕在一篇诏令中专门讲到葡萄:中国珍果
五谷铁锅焖面
2023-07-30
地址:
贺兰山
乌海奇石
2023-06-16
乌海奇石:乌海奇石内蒙古乌海市地处黄河上游中段,西接
贺兰山
和乌兰布和沙漠,东依桌子山脉,黄河穿市而过,在乌海境内流程达70多公里。特殊的地形结构给乌海提供了丰富的奇石资源。内蒙古乌海市观赏石协会现有会员50余名,奇石爱好者逾千人,而且队伍正在不断扩大。乌海的奇
奶油鲫鱼
2023-08-27
奶油鲫鱼:奶油鲫鱼本是民国初年无锡著名的船菜,烧法是将鲜活鲫鱼开肚去腮洗净,先放入油锅内两面煎透,然后再加入鸡汤与冷水一起烧
滚
,烧成奶白色的汤。奶油鲫鱼味浓而不腻,肉质鲜嫩可口。(无锡)
云胜锣鼓
2023-08-12
云胜锣鼓:云胜锣鼓原名得胜锣鼓,起源于大同北面四十公里的得胜
口
一带。得胜
口
是大同外长城之重要隘口,也是蒙晋交通要道。古代大同,战争频繁,军队出征、还朝皆从此处、经过。每次得胜归来,则由一名德高望重长者率领民众在:得胜
口
敲锣打鼓,热烈欢迎凯旋将士,故称之为得胜锣
油馍馍
2023-12-30
黄米磨面、细箩,用软米熬成
滚
米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间有孔的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可.
奉新米糖
2023-09-25
先把稀释后的米浆与姜片置于锅里烧
滚
几下,灭火后,再加入舂碎的麦芽进行发酵。再倒入特制的木框中晾干成型,用菜刀切成小块状即可食用。其余制作过程与地瓜糖相同。
绿豆粥
2023-08-21
辅料:白砂糖(20克)制作工艺:1、将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧
滚
,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分
酸辣萝卜
2023-08-19
做法:1、将萝卜去皮,洗净,切成
滚
刀块,投入沸水锅中煮至八成熟,捞
路记锅饺
2023-07-19
以大号的北方水饺为原料,肉馅特别足,用柴火起锅、
滚
油煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩,咬上去又香又脆,满嘴肉香。价格也挺便宜,一块钱五个。
鲜果馅汤圆
2023-06-10
制作方法是采用新鲜水果,切碎后用糖腌制,按配方做成内馅,将上等江米碾成粉,
滚
制成型。特点是清香爽口,粉糯软滑,果味浓厚。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。
毛血旺
2023-11-26
毛血旺:毛血旺乃磁器
口
名特三绝之一。民间有言子:到磁器
口
不吃毛血旺,等于没到磁器
口
。据说,毛血旺的名称来源于其创始人姓毛,听说后来因为经营不善倒闭了。重庆的毛血旺中一般添加的是,鸭血、鸭肠、泥鳅、午餐肉、鸭肚、猪心、豆芽等,而且极其便宜,一个人要一份还吃不完。
石山口鱼
2023-10-13
石山口鱼:石山口鱼是河南省信阳市罗山县石山
口
水库的特产。石山
口
水库良好的水质,孕育了品质优良的石山口鱼,野生、天然、绿色,使石山口鱼享誉大江南北。石山
口
水库位于河南省罗山县竹竿河支流小潢河上游,集水面积306平方公里,是一座以灌溉、防洪为主,结合发电和养殖综合
油条包麻籽粿
2023-12-11
将
滚
粘着炒豆芝麻糖的麻籽粿用油条包夹,即为油条包麻糍粿,香醇甜酥。看一眼,是不是都在咽口水呀。
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