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贺兰山滚钟口
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1326
条
定安炒粉
2023-07-24
定安炒粉:定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条,配上热
滚
芬芳的酸菜浓汤,是定安人最喜欢的一道美味佳肴。早餐或夜宵的菜单上必不可少,也当主食。许丽姬摄
济南馓子
2023-12-04
《中国名菜谱》的小吃部中载有细馓子是
钟
兴和所创制,
钟
在历
檀皮
2023-09-08
檀皮:铜陵县
钟
鸣镇金榔
钟
、缪、钱三条山冲是远近闻名的檀皮之乡。檀皮是制作宣纸的重要原料,由于宣纸价格上扬,农民种植檀树的积极性非常高,已是金榔一带农民一项重要的收入来源。每年的12月到来年的3月是檀皮收获季节,农民先是砍下檀树枝干,堆放在檀皮窑上熏蒸五六个小时
狗脑煲
2023-11-16
狗脑煲:狗脑煲以天麻等中药材料作汤底,加入生姜,以打火锅形式,放入狗脑
滚
熟即食,香滑可口,醒神补脑。由于一只狗只有一只脑,故此道菜十分珍贵。
元宵丸
2023-09-19
主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅,在糯米粉中团皮,下
滚
水中煮熟。元宵丸皮嫩,馅甜,是冬令佳点。备受游客欢迎。
团子
2023-09-05
团子:团子团子的做法:粳米粉掺和糯米粉调合成的皮子,内装馅子,甜的是红豆泥,咸的如萝卜丝为主料,另加海盐及肉丁,外
滚
糯米,放在蒸笼中蒸熟,是过年时节的好点心。
葡萄美酒
2023-07-30
贺兰山
脚下有一座新兴的葡萄城,堪称宁夏的吐鲁番,这就是宁夏的葡萄王国—玉泉营农场和玉泉葡萄酒厂。葡萄是一种美味的水果。魏文帝曹丕说:南方有龙眼荔枝,宁比西国葡萄石蜜乎?照曹丕看来,葡萄是比南方的龙眼荔枝更好的果类。曹丕在一篇诏
敌仔姜醋汤
2023-11-14
采用特制的米醋,加鸡蛋煎熟后落入汤中一起
滚
,几味相加,可以帮助开胃、补血以及保持气血畅通,是一年四季都可以享受的美味佳肴。
片子牛肉
2023-10-28
片子牛肉:先把整腿牛肉剁成大块,后切成0.5厘米厚,约5×7厘米的长方片子,再用
滚
油在锅里炸一会,然后放上香料拦匀,放到缸内用木炭文火煨,这样煨好的牛内外酥里敕,色香味俱全。
口琴
2023-08-14
口琴:口琴:口琴,亦称
口
弦、
口
簧,铁制拨奏体鸣乐器。蒙古语称之为特木尔·胡尔。蒙古人素有弹奏
口
弦的习俗,尤以妇女为甚。明代以来,
口
弦在蒙古音乐中的作用更加突出,被纳入了宫廷乐队。除了以上所列几件乐器之外,蒙古族原有许多种民间乐器,诸如胡琴、抄兀儿、筝之类,依旧
温州石雕
2023-09-02
石雕工具有凿子(有方口、圆
口
两种)、雕刀(分平
口
、圆
口
、斜
口
等)、车钻、刺条(一种浑身有锋利铜刺的工具)、锯等。其制作程序:首先是根据作品要求选材,然后精心
贺兰石
2023-07-31
贺兰石:
贺兰山
出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的国案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。请末,就流传着一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,别具
鳜鱼吐珍珠
2023-10-21
选用一斤左右的活鳜鱼和二两上下的当年香莲,分别炸好,鱼作底排成流动船象,再铺上上霜的香莲,伴在鱼的周围,如同一串活
滚
的珍珠。
豆浆粥
2023-09-14
2、锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至
滚
时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒上鸡精调味食用。滋润、美白肌肤,抗癌又长寿。
银川-贺兰石
2023-07-31
银川贺兰石:
贺兰山
出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似月、似水、似山的国案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。请末,就流传着一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,
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