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贺州开宁寺
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条
大肉梅
2023-11-19
大肉梅:名称:青梅产地:
贺州
青梅(大肉梅)是
贺州
特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止
公会牛肠酸
2023-07-20
公会牛肠酸:公会牛肠酸——广西
贺州
最具特色的小吃,源自于平桂区公会镇。小吃摊点分布于广西
贺州
市区大街小巷,公会牛肠酸集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味令许多市民流连忘返。
信都红瓜子
2024-01-08
信都红瓜子亦称八步红瓜子、
贺州
红瓜子,在
贺州
栽培已有四百多年历史,是贺州市
芳林马蹄
2023-08-21
芳林马蹄:芳林马蹄是
贺州
的传统名牌产品,也是主要产业之一,因其最初种植地起源于贺州市平桂管理区沙田镇芳林村,且当时其产品深受消费者喜爱及认可,因此人们习惯称其为芳林马蹄。芳林村清代就已经有种植马蹄的习惯,一直以来,
贺州
历届政府非常重视这一传统名牌产品的发展壮大
八步猪花
2023-11-19
八步猪花是
贺州
州科技部门经多年的试验、培育出来的改良品种这种猪花体型好,耐粗食、瘦肉率高。近几年来,八步猪花市场每年销往粤湘桂三省(区)的猪花达二百万头(
贺州
)
钟山青梅
2023-11-19
其中钟山的大肉梅,大小均匀,肉厚核小,作来加工话梅、加应子等质量尤佳(
贺州
)
凤庆茶叶
2023-12-16
这是明朝著名的地理学家徐霞客于崇祯十二年(1639年)途经顺
宁
,宿于高井槽(现大
寺
马庄村境内)时所作的诗句,这香泉、新茶的产地就是有着四五百年种茶历史的凤庆县大
寺
乡。凤庆县大
寺
乡位于县境西北、澜沧江南岸,距县城36公里
富川野蕨菜
2023-11-19
富川野蕨菜:富川野蕨菜是广西
贺州
的名优特产,主产于贺州市富川瑶族自治县。产地环境富川瑶族自治县属于典型的亚热带季风气候,气候温和,阳光充足,年均气温为19℃,年极端最高温度38.5℃,极端最低温度3℃,全年≥10℃的活动积温为6072℃,雨量充沛,年降雨量为1
钟山烤烟
2023-07-23
钟山烤烟:钟山烤烟,是广西
贺州
的主要特产之一。烤烟,一年生草本,茄科。植株被腺毛,高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来,叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状,花冠漏斗状,形似军号,末端粉红色。蒴果,种子黄褐色。原产于南美洲,世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原
黄山白茶
2023-06-28
徽州官方史料记载:凤凰山在歙北,十五里,高三十仞,周十里,常有凤凰集于此,旧产茶,岁采制不过二三斤,熙
宁
中丘
寺
丞名之为甘白香—宋淳熙
钟山狗肉
2023-07-23
钟山狗肉:山狗肉,是广西
贺州
的主要特产之一。狗肉不仅蛋白质含量高,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,在中医上讲,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患0和早泄的病人有疗效。营养价值狗肉含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有维生素A、
瑶族烟熏腊肉
2023-07-23
瑶族烟熏腊肉:瑶族烟熏腊肉是广西
贺州
当地的特色风味美食,主产于贺州市富川瑶族自治县。产品特性瑶族烟熏腊肉采用原汁原味的农家土猪肉为原料,配上瑶家特有的米酒腌制,打造出的健康腊肉具有肉香味浓,口感好,肥而不腻的特点,使人流连忘返。每年到了三荒四月青黄不接的时候,
钟山话梅
2023-07-23
钟山话梅:钟山话梅,是广西
贺州
的主要特产之一,创制于清代同治七年(1868年),距今有100多年历史。在新中国成立前,钟山话梅分盐渍水梅和黄糖渍梅两种,前者以青梅晒制;后者将青梅经黄糖腌制而成。后来,盐渍水梅逐渐发展成为今天的话梅,话梅是在盐渍水梅的基础上增加
回头绣花鞋
2023-11-19
回头绣花鞋:回头绣花鞋,是
贺州
的一道特产,也是一道手工艺品。回头绣花鞋为妇女常穿用。鞋头有钩,象龙船。分有后跟和无后跟两种,鞋底较厚,多用砂纸作成。壮族,是中国人口最多的少数民族,主要分布在广西、云南、广东和贵州等省区。秦以来,壮族先人历代分别称为西瓯、骆越(
钟山油茶
2023-07-23
钟山油茶:钟山油茶,是广西
贺州
的主要特产之一。钟山油茶顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。据说是那是地处高山地区,比较阴凉,而且饮用的都是山泉水,偏凉性。人们为了驱寒,就用山上自产的茶叶与姜,蒜头等做成
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