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宋嫂鱼羹
2023-12-15
宋嫂鱼羹:宋嫂鱼羹,又称为
赛
蟹羹,杭州四大名菜之一,南宋时的一种名菜,距今已有800多年的历史。宋高宗赵构登御舟闲游西湖,宣唤中有一卖鱼羹的妇人叫宋五嫂,在西湖边以卖鱼羹为生。高宗吃了她做的鱼羹,十分赞赏。从此,声誉鹊起,富家巨室争相购食,宋嫂鱼羹也就成了驰誉
沙光鱼
2023-08-26
一般到了十月,长的可近1尺长,重的能达一斤沙光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,素有十月沙光
赛
羊汤的民谚,可见沙光鱼的
顾县豆干
2023-12-01
食之绵软柔韧,纯香可口,回味悠长,其味无穷,让食客过口不望,佐酒三杯,其乐
赛
神仙,乃请客、送礼之上乘珍品。顾县牛皮豆干历史悠久,始于清光绪年间。岳池县顾县镇位于县
油酥竹鼬
2023-11-29
油酥竹鼬:竹鼬,身大如兔,本市俗称hou子,是巴山特产野生动物,常年生活在土内,以嫩竹根为食,因此其肉细嫩
赛
鸡。油酥竹鼬的做法是选一至二公斤的竹鼬,宰杀后去毛,在清水中浸泡去血水,然后下锅煮熟晾干,在全身抹上盐、姜汁、花椒面、酱油等佐料,再用鸡蛋面糊穿衣下炸
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
有一种被当地人称之为
赛
夏的蘑菇是菇中上品,用这种蘑菇与羊肉同煮,则羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉同炖,则更是香味四
普洱黄心山药
2023-07-10
普洱黄心红薯病种害少,个头几乎一样大小,外观呈小小的长圆柱形且光滑,皮薄、心黄、淀粉含量高,口感香甜细腻,有
赛
板粟的美誉。在宁洱县,红薯叫山药,最有名又数普洱黄心山药。普洱黄心山药主要种植在宁
上堡杨梅
2023-06-26
杨梅是长塘的特色水果之一,在中国素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带,又有杨梅
赛
荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液
淮南豆腐菜
2023-09-12
淮南豆腐菜:当地民歌佐证:八公山,珍珠泉,做的豆腐嫩又鲜,吃了豆腐
赛
灵丹,不成神,也成仙!。元代女诗人郑允瑞在《豆腐》一诗中咏道,种豆南山下,霜风老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,五食如外传。她从原料、豆腐的制作过程到成品都有
草墩
2023-12-22
巍山草墩形状多样、大小不一,色彩则是由缠在稻草上的
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的颜色决定,因而也就色彩斑斓,且还能呈现各种图形,如:八卦、心形等。
炸紫酥肉
2023-10-18
炸紫酥肉号称
赛
烤鸭,此菜选用猪硬五花肉,经浸煮、压平、片皮处理,用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟,再入油炸四五十分钟。炸时用香醋反复涂抹肉皮
还原笋
2023-11-16
还原笋:大峡谷牌还原笋产于乳源瑶族自治县大
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镇境内的大峡谷自然保护区,生产基地总面积23000亩。平均海拔高度500米以上,云雾多,空气湿度大,强烈阳光直射少,且昼夜温差大,年平均日照时间为1515.3小时,年平均气温为15~19.8℃,极端低温也只有零下4℃
帕米尔冰川牦牛肉
2023-08-01
帕米尔冰川牦牛肉:产地特征:帕米尔冰川牦牛产区位于阿克陶县木吉乡和
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伦口乡等地区,属高寒气候,年均气温0.7℃,一月平均温度-12.1℃,七月平均气温12.2℃,年降水量150~200毫米,谷地无霜期90天~100天。境内高山与谷地交错,海拔在3000米~45
大峡谷牌还原笋
2023-11-15
大峡谷牌还原笋:大峡谷牌还原笋大峡谷牌还原笋产于乳源瑶族自治县大
布
镇境内的大峡谷自然保护区,生产基地总面积23000亩。平均海拔高度500米以上,云雾多,空气湿度大,强烈阳光直射少,且昼夜温差大,年平均日照时间为1515.3小时,年平均气温为15~19.8℃,
毛绒玩具
2023-10-09
毛绒玩具:威海家乐玩具集团公司,主要产品有毛绒玩具、
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绒玩具、圣诞礼品、木制玩具、搪塑玩具五大系列五千多个品种,主要销住德国、荷兰、美国、韩国、日本、香港等地。购买指南:威海市百货大楼、华联商厦等综合大商场均有出售。价格从几十元到上百元不等。(威海)
宁阳刺绣玩具
2023-10-01
现有刺绣
布
绒系列玩具千余种,年加工生产玩具100万只,销
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