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夏津大杏
2023-10-04
夏津大杏:杏为本县传统水果,栽植历史悠久,据明嘉靖
本
《夏津县志》载,明朝初年境内就大量种植。清初,城东北30里的小王庄设有大杏专市。每年杏熟,商贾云集,车载囊驮,运销于幽、燕及江浙、湖广一带。夏津大杏分离核、粘核、半粘核三个群,苦、甜仁两大类,目前计有红脸二麦
福寿绵长
2023-09-29
福寿绵长:此菜
本
为孔府宴中的一道,但因此菜口感鲜美,名称吉祥,现已独立成为曲阜当地的一道特色菜,通常在生日宴会上出现。菜品主要由寿面和一条浇汁鲤鱼组成,游客在曲阜市内的各大菜馆均品尝的到,价格主要根据鱼的尽量计算,一般来说一条2斤鲤鱼的福寿绵长价格为45元左右
茅山春酒
2023-09-22
本
酒色泽褐红,金亮透杯,味醇厚、醇香、回
福州太平线面
2023-09-21
线面煮食方法简单,将线面投入沸水锅中,再一次沸后,即可捞起,抖干水后,即盛入碗内,与备好的羊肉、番鸭肉、上排等高汤相和,滴上几滴
本
地产的福建老酒,即成鸭面、上排面,线面
高庄豆腐干
2023-08-28
高庄豆腐干生产基地位于凤凰镇南高庄村,村民世代以农为
本
,在一百多年前的清代咸丰年间,
仪征土黑鸡
2023-08-28
黑鸡据《
本
龙宝蛤蟆油
2023-08-17
龙宝蛤蟆油:龙宝蛤蟆油
本
产品为脊椎动物门两栖纲蛙科动物—中国林蛙雌蛙的输卵管,经采制干燥而成。因其对滋身健体,延年益寿有显著疗效,而历来为宫廷皇室、达官贵族视为进补珍品。尤其可贵的是其还含有钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷等多种对人体有益的微量元素。功能主治:补肾益
冰葡萄
2023-08-17
本
溪北甸子乡
海晏牦牛
2023-07-28
海晏牦牛:海晏牦牛具有高蛋白质、高热量、氨基酸种类齐全等特点藏族口头流传形式的长篇巨作《格萨尔王》中,已将牦牛作为力大无比的神描述,在世界公桑分部
本
中,北方魔国魔王的寄魂红铜角野牛被岭地人们煨桑时燃起的桑烟所激怒,先后冲入聚集的霍尔和岭地人马中间,造成大量伤亡
泾渭茯茶
2023-07-26
秦人创制陕西是茯茶文化的
本
宗源头,迄今已有600
酿三角豆腐
2023-07-23
酿三角豆腐:这道菜是当地人用
本
地产的黄豆,以传统方法制成方块豆腐干,然后将方块豆腐干对角切开成三角形备用。酿馅的配方是:瘦猪肉,配上香菇、木耳、虾米(海虾)、韭菜和马碲等,加上适量盐与生粉混合剁成肉泥。酿三角豆腐的制作过程是:将锅烧红,淋上茶油或花生油,把三角
嘉禾霉豆腐
2023-07-16
用石膏点出的南派豆腐
本
来就浓香滑嫩,经过嘉禾家庭妇女的巧手进一步酵制,变得更加柔美鲜香。做霉豆腐的工艺也不复杂。只需将刚压好
脆皮参茸球
2023-06-20
《
本
经》中记载具有主补五脏安精神,开心益智之功,久服有延年益寿之功
山西黑猪
2023-06-13
现有种猪近万头,分布于太谷、合
本
同、析州、原平、五台等市、县。山西黑猪与长白猪和大约克夏猪杂交效果较好。(1)品种特征:全身被毛呈黑色、体型结构匀称。头大小适中、额宽有皱
湖光岩摩崖石刻
2023-06-29
湖光岩之湖,
本
为火山口湖,旧名陷湖、净湖、镜湖。道光《遂溪县志》载:建炎三年(1129年)丞相李纲谪雷,爱其景致,题湖光岩三字与琮师,勒于石
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