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炒鳝糊
2023-06-23
浓油赤酱的上海本帮菜渐渐失去了拥趸，唯有几道名菜还让有着怀旧情结的人牵挂，比如炒鳝糊。梁实秋曾在一篇专论吃鳝的文章里，说炒鳝糊是因为鳝不够大做不成鳝丝的等而下之策。但能把下脚料
秋实
2023-06-19
种仁可入药性微甘温，具有润肺、润肠通便之功效，据《本经逢原》记载：甘润益肺之效，松子营养价值也很高，含脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁等，在食用价值上可为菜肴起到增香提味作用，称之果中仙品。特点：用豆沙滚上
天涯石鼓神祠
2023-07-06
天涯石鼓神祠(又名石鼓大王庙)，位于原平市子干乡停旨头村东南约100米处天涯山下。坐北朝南，东西长42.9米，南北宽75.28米，占地面积3230平方米。始建年代不详
侍郎坦摩崖石刻群
2023-10-24
侍郎坦摩崖石刻群湖南郴州永兴县侍郎坦摩崖石刻群，是最近发现的以唐代文学家韩愈手书昌黎经此为主的题记刻石、六朝佛像残画刻石群以及清道光七年永兴县为了维护韩愈原迹粉本改为阴刻的题记和道光八年永兴县程恩泽翻摹阳刻为二行四字的题记，刻石共十余处
玛尼堆
2023-05-07
玛尼堆最初称曼扎，意为曼陀罗，是由大小不等的石头集垒起来的、具有灵气的石堆，藏语为多本；还有一种是在石块或卵石上刻写文字、图像，以藏传佛教的色彩和内容为其最大特征，有佛尊、动物保护神和永远念不完的六字真言，然后堆积起来成为一道长长的墙垣，这种玛尼墙藏语称绵当