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客家鱼饼
2023-11-13
客家鱼饼：鱼饼是久负盛名的传统风味菜。鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居必备菜。一般逢年过节，家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼
客家擂茶
2023-11-13
客家擂茶：擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。擂茶别名三生汤,据古书记载，相传三国时代的张飞带领官兵进攻武陵时,官兵将士都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师前辈,有感于蜀君纪律严明,便奉献祖传的除疫秘方,以生茶生姜生
客家油馃子
2023-07-20
客家油馃子：油馃子，就是油炸的馃子，分甜咸两种，甜的叫麻馃子，咸的叫味馃子。在客家地区，每年春节前家家户户都做油馃子，以备待客和馈赠亲友。节后，妇女回娘家总要带上几包自己做的油馃子孝敬娘家。平时，在茶摊酒店也有油馃子摆卖，供顾客喝茶饮酒作佐料。制作麻馃子的原料
客家芋子饺
2023-07-02
客家芋子饺：一般饺子大都用面粉做皮包成的，而在我家乡却是用芋子加适量番薯粉做饺子皮包成的一种饺子。芋子和番薯那是家乡的主要杂粮，正如农谚所言：番薯芋子半年粮。在我们客家地区芋子被视为农家最重之蔬，它既可当蔬菜，又可当粮食。因此，几乎家家户户都有种植，每至秋季，
布吉甘坑客家小镇
2024-12-18
•有着百年历史的原生态客家古镇，是体验农作、闲逛、吃客家菜的好去处。景点介绍甘坑客家小镇位于龙岗区布吉街道甘坑社区。甘坑村是一个有着悠久历史的村庄，最早在三百五十多年前就有客家人来此定居，现在由北大研究院总体规划，打造成了以客家文化为特色
北京免费参观名人纪念馆游玩攻略 暑期学习
2024-10-17
北京有很多公园和博物馆，大家如果觉得景区人太多了，可以来博物馆看看，学习学习，带上孩子开阔视野，对孩子树立良好的榜样，下面我们就一起来看看武汉有哪些名人主题纪念馆，值得大家去打卡！
曲木客家土围城
2023-03-03
在广西合浦县曲樟乡曲木村，有一座始建于1883年的土围城，因其保存较为完好，现已成为客家文化和建筑的活化石，是一个蕴含丰厚客家围城文化底蕴的旅游景区。建于清朝光绪年间的曲樟曲木客家土围城，是广西第二大保存最完整的土围城，是合浦县文物保护单位
马肚塘村客家建筑群
2024-12-20
马肚塘村客家建筑群位于灵山县佛子镇佛子村委马肚塘村，年代为清乾隆四十五年，类别为文物建筑。2017年12月公布为省级文物保护单位,马肚塘村客家建筑群,马肚塘村客家建筑群简介,马肚塘村客家建筑群钦州市灵山县马肚塘村客家建筑群旅游指南
凤林客家文物馆
2023-04-24
凤林客家文物馆坐落在台湾花莲县中部的凤林镇凤林公园内，为东部第一家客家文物馆。它占地面并不大，但馆藏却相当丰富，游客在这座小巧精致的文物馆中可感受台湾东部客家族的万千风情
客家相思谷景区
2023-06-22
上举客家相思谷景区坐落于龙文黄田省级自然保护区上举境内，距县城26公里，面积60平方公里。景区由春游飞瀑、夏来避暑、秋采相思，冬赏红叶的四季画卷构成，可深刻感受相思谷独有的红豆林、瀑布群、峡谷情、森呼吸、枫景画、农家乐
荆州名人馆
2023-04-08
荆州，全国首批24座历史文化名城之一。楚文化的瑰异灵秀和三国文化的雄奇豪迈，孕育滋养了古城荆州的独特魅力。这里曾是二十多代楚王纵马出征的古都，一部《三国演义》有七十多回提到荆州
洛带古镇客家文化博物馆
2023-11-06
2012年10月，西部客家博物馆在成都市龙泉驿区洛带古镇正式开馆。该博物馆占地面积1200平方米，位于洛带古镇博客小镇的博客楼二楼，是西部最大的客家博物馆，也是中国唯一的情景式客家主题博物馆
客家白切鸡
2023-07-20
客家白切鸡：美食原料净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8～1.2公斤为好)，葱120克，姜40克，植物油120克，胡椒粉少许，盐15克，味精8克。美食做法1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟，一般15分钟左右即可)，取出后切成块(保持原鸡形状)，装上头翅；2、葱，姜切