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赣州建春门
2023-11-12
有宋城之誉的江西赣州，城市三面环水，这里是赣江源头第一城。由章江和贡江环绕而下成赣江。自北宋以来，章江和贡江上就先后铺了西津桥、东津桥和商桥等三座木浮桥，以方便两岸百姓交通
赣州东津桥
2023-04-05
赣州古浮桥大名东津桥，全长400米，用100只木舟以铁索连环而成，舟面上横铺着木板作为桥面。此桥是修建在赣州的第二座浮桥，是公元1170年由时任赣州府知军的洪迈历时四年监造而成（当时称为建春门浮桥）
赣州公园
2023-11-12
赣州公园是赣州城区最早的一个综合性公园，总面积2.97公顷。原为南赣巡抚治所，明弘治八年（1495）由都御史金泽创建。清康熙四年（1665），撤销巡抚，改为赣南道署，康熙二十三年巡道丁炜辟其左为甓园
赣州鱼饼
2023-07-02
赣州鱼饼：鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香脆可口，是家居备菜.一般逢年过节，赣州家家户户都很喜欢上的一种菜肴。鱼饼色泽金黄，既有鱼肉
赣州三鱼
2023-09-22
赣州三鱼：鱼饼、鱼饺和小炒鱼合称赣州三鱼。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。鱼饺制作方法特殊，工艺精细，尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、
赣州麻通
2023-09-22
赣州麻通：又称麻枣，已有近百年的制作历史，系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、馅糖为原料，经过磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、粘麻等工序，制成个体肥大、外皮薄如纸、内似瓜瓤、松脆爽口的麻通，受到顾客的欢迎，1984年在江西省米制品评比中获第一名。(赣州)赣州麻通又
赣州米酒
2023-12-10
赣州米酒：米酒是以稻米为主要原料的酒，而以稻米为主要原料的酿造酒有时也称为黄酒。米酒有时会被归入白酒（参见米香型白酒）。东亚料理常米酒为调味品(比如：烹饪鱼)，因为米酒可以去除鱼腥味和用作调味用途。
赣州永昌寺
2023-08-14
在历史文化名城赣州东南隅,赣州市章贡区沙河镇境内,增添了一道独特的风景线赣州永昌寺。永昌寺紧邻赣州市火车站，东邻沙河工业园，南望崆峒山，西毗火车站生活区，北临贡江。永昌寺缘始于永昌老和尚，托质江西兴园，俗姓李，自幼熏陶伟学，十四岁依定杲和尚披剃
赣州文庙
2023-11-12
介绍赣州文庙位于老城区的东南，现厚德路东段的北侧，是江西省现存规模最大、保存最完整的古代县立校址，属省级文保护单位。该文庙在唐代时曾为紫极观，到宋代又改为大中祥符宫，于皇佑年间创立县学。文庙原占地约10000平方米，整个建筑群分三组，采用平行轴线方式布局
赣州密饯
2023-07-02
赣州密饯：赣州密饯系国优省优天然食品，以李、梅、桔、瓜和蔗糖、蜂蜜为原料，用科学方法精制。主要品种有南酸枣糕、脐橙糕、胡萝卜糕、南瓜糕等十几个果蔬糕类和丁香李、相思梅、鲜杨梅、长寿果、美味果、桔饼、金丝密枣等几十种凉果类密饯系列产品。湖江密枣湖江密枣有300多