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赤水丹霞旅游区攻略
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59
条
赤水
乌骨鸡
2023-12-13
赤水
乌骨鸡:
赤水
乌骨鸡(又名
赤水
竹乡乌骨鸡)是在该贵州省赤水市特殊地理环境和自然资源条件下,经过人民群众长期培育繁衍而成的一个遗传基础丰富、性状较为稳定的地方特色家禽品种。据测定,
赤水
乌骨鸡含谷氨酸3.60%、丙氨酸1.49%、缬氨酸1.10%、蛋氨酸0.68
丹霞
陶艺
2023-09-17
丹霞
陶艺:
丹霞
陶艺泰宁
丹霞
陶艺取材于泰宁世界地质公园
丹霞
岩石自然风化脱落的泥料,采用独特的配方高温锻烧制做而成的各种艺术品、日用品的总称。它与其它的陶瓷艺术品相比,个性在于泥石材料历经沧海桑田,特别是受过火山的洗礼,色彩更加古朴、厚重、大方。尤其是拥有世界地质
赤水
玉兰片
2023-12-13
赤水
玉兰片:
赤水
玉兰片以优质楠竹笋加工而成,其色泽蜡黄、半透明,形状似玉兰花的花瓣,因此得名玉兰片。品种:玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为宝尖、冬片、桃片、春花四个种类。特点:宝尖是用立春前含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的上品。它
赤水
晒醋
2023-12-13
赤水
晒醋:
赤水
晒醋,已有180多年的生产历史,古代即已声名远播,获中国名醋殊荣。
赤水
晒醋具有色、香、酸、醇、浓等特点,经常食用,可美容健身。
赤水
楠竹
2023-12-13
赤水
楠竹:楠竹之乡——
赤水
县
赤水
在贵州省西北部、赤水河下游,邻接四川省。该县山峰挺秀,竹海绿波,是我国楠竹基地之一,有楠竹之乡之称。
赤水
虫茶
2023-07-09
赤水
虫茶:
赤水
虫茶是贵州省遵义市赤水市的特产。虫茶富含营养物质,味美可口,爽目沁心,有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品,是传统出口的特种茶,其中
赤水
虫茶最为著名。
赤水
虫茶为茶中极品,市场罕见,价格昂贵,仅产于
赤水
四洞沟
赤水
荔枝
2023-12-13
赤水
荔枝:荔枝是高档、畅销、竞争力强的稀有名贵水果。果肉鲜美,营养丰富,荔枝全身是宝,不负其名。根可入药,核可酿酒,壳可提炼单宁,花是良蜜源,树干是优质木材。
赤水
荔枝具有外表鲜艳、个大核小、果肉肥嫩、汁多味美、细嫩化渣、酸甜适度、芳香可口的特点。
赤水
金钗石斛
2023-12-13
赤水
金钗石斛:
赤水
民间使用金钗石斛早在乾隆川盐入黔年间,入药熬汤就开始当地生长的石斛,因其茎杆两头细小,中间粗壮,色金黄,其茎状形如古代人们用来绾住头发的黄金发簪首饰,半月形,所以用金钗命名,冠以
赤水
地名,称为
赤水
金钗石斛。金钗石斛生长环境要求苛刻,要在特殊的
丹霞
竹荪
2023-11-15
丹霞
竹荪:
丹霞
竹荪竹荪又名竹笙、竹参。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似气灯纱罩。它有深绿色的菌帽、雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙,从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美,色彩鲜艳、稀有珍贵,被人们称之为真菌之花
丹霞
沙田柚
2023-11-16
丹霞
沙田柚:丹霞山沙田柚是柚中之上品,属芸香科,为常绿乔木,叶片厚大,叶翼舒展,花大簇生。果实为阔倒卵形,秋末成熟,呈淡橙色,耐贮藏。果肉甘甜不酸,清香朴鼻。因这里的气候与土质与广西的沙田无异,所以果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可比美。现在丹霞山及
丹霞
野菜荤素筵
2023-12-13
丹霞
野菜荤素筵:
赤水
自然生态极好,特殊的丹霞地貌环境孕育不同凡响的菜肴,植被覆盖率极佳,盛产上万种可食用的野菜和野生草本植物,是有名的保健菜肴,与生态畜禽食品构成野菜荤素筵,自成筵席极品,倍受都市人喜爱。野菜:主要品种除竹笋菜肴系列外,还有黄花菜、灰灰菜、苦玛
丹霞
臭豆鼓鱼
2023-11-15
丹霞
臭豆鼓鱼:中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江,丹山碧水,水环着山,山拥着水,山水掩映在竹树婆娑的环境中,锦江之鱼,是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是——臭豆豉鱼;采用民间古传的臭豆豉炆鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷,一点也不比臭豆腐逊色。
乡土酒水筵
2023-12-13
乡土酒水筵:酒水,亦即酒和饮料的简称,
赤水
人称斟酒和上茶为上酒水,酒、茶、饮品统称为酒水,地道的
赤水
乡土饮食。
赤水
特产美酒有白酒和曲酒之分,著名的有复兴三步倒白酒、长沙高洞白酒、
赤水
老窑、
赤水
醇、金贵福等品牌。茶水,则又是茶和其它饮品的概称;仅茶而言,著名的有
熊猫竹笋筵
2023-12-13
熊猫竹笋筵:
赤水
不产熊猫,却盛产竹类。
赤水
家家户户吃竹、用竹,生产、生活与竹息息相关。
赤水
人居不可无竹、食更不可无竹,人们于是昵称竹食品为熊猫菜,昵称赤水竹饮食为熊猫餐,
赤水
人也就顺理成章变为食竹的熊猫。赤水竹食品原材料十分丰富,在市境内绵延数千里生长,植物类
遵义猪儿粑
2023-11-30
遵义猪儿粑:遵义猪儿粑是贵州遵义的一道美味可口又充满趣味的传统小吃,主要在贵州遵义
赤水
一带比较流行,也是
赤水
地区的传统特色小吃,因刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名。遵义
赤水
猪儿粑选料考究,制作精细,质量优良,以其味香糯软而不粘牙的独特风格
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