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赤湖休闲度假区
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1915
条
西昌钢鹅
2023-11-27
主产于凉山州安宁河流域的西昌、德昌、和冕宁的河谷坝
区
。属中国鹅种中灰色鹅的一个地方类群。该鹅体型大,生长发育快,出肉率高,贮脂力强,是当地群众喜养的鹅种。
恩施富硒茶
2023-10-20
产于著名的鄂西南武陵山茶
区
,绿林翠峰、伍家台绿针、恩施花枝茶、清江玉露、雾洞绿峰是恩施富硒茶的佼佼者。特定品质品质特点以富硒、味鲜、香高、色绿、形美、显毫六绝著称于世,多次在全省和全国茶叶评比中获奖夺魁。文化典
老谦记牛肉豆丝
2023-07-17
老谦记经营的是炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,
区
别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆
张包蛋
2023-07-06
在安州
区
最为著名的包蛋要数桑枣的张包蛋了,关于张包蛋的来历,据考证,清光绪年间,创始人张元林曾结识一位来自江浙的云游僧人,传授给他一种包蛋独特的制作技艺。后来,张元林制作的包蛋被人
五柳蘑菇鸡
2023-06-28
五柳蘑菇鸡:五柳蘑菇鸡是安徽省宿州市埇桥
区
夹沟镇五柳风景区的特色美食。夹沟五柳蘑菇鸡,利用山上产的野蘑菇和本地产的农家土鸡和山泉水烧制而成,具有鸡肉入味而不柴,肉质酥嫩,香辣俱全等特点。蘑菇鸡:乃野蘑菇炖土鸡之简称。取材:1,野蘑菇,为大五柳山林中野生蘑菇,纯
红夹子蟹
2023-06-17
红夹子蟹:红海蟹:俗称红夹子,甲壳坚硬,螯足粗壮,性凶好斗,喜栖于低潮线岩礁
区
和海藻密集区。当地流传着八月蟹子顶盖肥春吃尖脐秋吃圆的谚语。前者说的是阴历八月,是蟹子最肥的时候。后者说的是春天的雄蟹(脐为尖形)个大肉嫩,味道最鲜;秋天的雌蟹(脐为圆形)脂肥膏满,
鸭儿池莲藕
2023-09-07
据考,在明朝前,鸭儿池西抵源子港的双溪河,时为白荡湖水入陈瑶
湖
到长江的通道。后江家
王益孟姜红甜桃
2023-12-27
王益孟姜红甜桃:王益孟姜红甜桃是陕西省铜川市王益
区
孟家塬村的特产。孟家塬村是鲜桃的适生地,该村的孟姜红牌甜桃个大、色艳、味美,曾荣获中国杨凌第十二届农业博览会后稷金像奖,远销北京、上海、广州、港澳等高端市场。孟家塬村是鲜桃、柿子的适生地,该村的孟姜红牌甜桃个大
蒋坝酸汤鱼圆
2023-12-15
蒋坝酸汤鱼圆烹饪技艺据传最早可上溯到秦代,明清时盛行,现主要分布在洪泽县蒋坝镇及金湖、盱眙两县和楚州、淮阴两
区
。蒋坝酸汤鱼圆要求白嫩,选择黄尖鱼或淮白最佳,即洪
对坡沔鱼河四腮鱼
2023-07-09
对坡沔鱼河四腮鱼:对坡沔鱼河四腮鱼是贵州省毕节市七星关
区
对坡镇的特产。四腮鱼,因为有两个真腮、两个假腮而得名,清香味美、油而不腻,而且有补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气,安胎补中,多食宜人的功效。沔鱼河发源于对坡镇法泥村境内,顺东流程60余里至燕子口镇龙
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