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赵楼石楼
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353
条
北芪黄酒
2023-08-12
金代名士礼部尚书
赵
秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有金波沉醉雁门州,端有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪
临潼果桑
2023-07-25
临潼果桑:临潼果桑临潼区果桑生产主要以新丰街办湾李村、皂安村、五店村、樊
赵
村为中心,辐射带动周边街办、村组,发展规模已达5200余亩,其中挂果园3500余亩。栽植品种主要是陕临1号、陕临2号、陕临3号、陕临4号。果品除供国内市场外,还远销日本、土耳其等国。
古营花炮
2023-07-04
古营集镇马庄村花炮老艺人马朝忠,带领生产队社员搞副业,从事花炮生产,后生产技术传至半截庙、
赵
武堂
西藏鼻烟壶
2024-01-14
西藏鼻烟壶:在西藏生活,会常常看到有上了年纪的藏族老人在吸食鼻烟,关于鼻烟在中国的起源,清代的
赵
之谦在《勇卢闲话》记载道:鼻烟来自大西洋意大里亚国。万历九年,利玛窦入广东,旋至京师。献方物,始通中国。国人多服鼻烟,短衣数重,裹为小囊藏鼻烟。而在西藏,吸鼻烟早已
五指山红茶
2024-01-07
如清朝张涕、邢定给、
赵
以谦等人幕修,后经郭沫若同志点校出版的《崖州志》一书所记述:明土贡品主要有……牙茶、叶茶。目此,崖州在明代不但已有五指山区出产的茶叶上贡朝庭,且上贡的五指山茶叶均经过精细加工。五指山茶叶产区
青岩状元蹄
2023-12-11
话说清代光绪年间,贵阳花溪青岩镇人
赵
以炯为赶京考而秉烛夜读,一日忽觉肚中饥饿,便走到北门街一夜市食
诸城烤猪脸
2023-10-08
据载,宋朝大学士苏东坡从汴京贬至密州时,宋神宗
赵
顼因赏识其诗文,便派了一名御厨随从,名为照顾生活,实为早得其词,烧烤御宴秘方便从此传至诸城。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃。诸城烧肉相传
粉蜡笺
2023-09-10
如唐中书褚遂良的《枯木赋》、宋徽宗
赵
佶的草书《千字文》所用皆粉蜡笺。随着封建社会的终结,粉蜡笺的制作也随之失传。巢湖
孟封饼
2023-12-04
孟封饼原是孟封厨师
赵
晋山创制,经过其多
逍遥胡辣汤
2023-10-13
明朝亡后,御厨
赵
纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂
高平烧豆腐
2023-08-08
当年,
赵
括被秦将白起一举打败,40万赵军降卒被白起坑杀。白起的残暴激起了后世人们的憎恨,便把豆腐比作白起肉,火烧水煮而食之,以泄心中之愤。不料,人们食后颇觉新
青城赵家面
2023-07-03
也就是从这天开始,
赵
家人就在大寺附近扎棚摆摊,全家一起上阵挑水和面、烧火擀面、招呼客
庄行蜜梨
2023-06-22
庄行蜜梨:梨树在奉贤庄行地区栽培历史悠久,元代词人张之翰在至元末年(1340年)自翰林侍讲学士调任松江知府(今上海地区),曾写有《婆罗门引·赋
赵
相相宅红梨花》一词赞美梨花:冰姿玉骨,东风著意换天真。软红妆束全新。好在调脂纤手,满脸试轻匀。为洗妆束晚,便带微嗔。
运城小酥肉
2023-12-17
小酥肉,原为明成祖朱棣第三子朱高燧
赵
王府名菜,此菜采用猪肋条切块,经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成,因加入紫苏调料,俗称紫苏肉,后
冯家烧鸡
2023-09-28
冯家烧鸡:冯家烧鸡冯家烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯
赵
氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广
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