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赵炳润烈士墓
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穿越千年时光,到淇河太极图畔赴一场亲水盛宴!淇河太极图一日游
2023-11-13
淇河之盛名,主要是因为它曾在500年左右的时间内是殷卫
赵
的畿内之河
西安甑糕
2023-12-31
甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜
润
的绛红色泽,上面一层云豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的
当归
2023-12-23
当归:当归为伞形科当归属植物,其功能为补血和血,
润
燥滑肠,破瘀生新,止痛调经,是治疗血虚头痛腰痛、虚痨寒热、大便枯结、屡痹、金疮瘀血、痛疽肿痛及妇女血症的要药。归头用以炖鸡、炖肉等,为温性强壮药,有补虚养血之效。当归主产于丽江地区的高寒山区,现多为工人栽培。其
云南鸡枞
2023-12-15
相传明熹宗朱由校最喜欢吃云南鸡棕,清代乾隆时的大学问家
赵
翼随军入滇,吃了鸡
济南拔丝山药
2023-12-11
山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗
赵
曙讳而更名山药。拔丝山药为素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜爽口,为压桌甜菜。到鲁菜馆吃
鲜虾荷叶饭
2023-12-08
荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软
润
而爽鲜
奉节杜甫晒枣
2023-11-27
其色似琥珀,纹如金丝,外酥内
润
,醇甜爽口,化渣离核。
生炊龙虾
2023-11-10
宋仁宗时,讳其
赵
祯之名,凡蒸的都改作炊;元明以后,许多地方复改炊为蒸但潮汕方言却一直作炊不变。生炊龙虾用猛火
麻子鸡丁
2023-11-03
该菜色泽金黄,皮焦肉嫩,麻辣入味,油
润
鲜
九皇山云雾茶
2023-10-25
九皇山云雾茶:九皇山云雾茶,具有条索紧圆,形似眉状,
润
绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,滋味鲜浓,汤色清明,叶底匀整等特点。由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻
茉莉春尖茶
2023-10-24
其品质特点:外形条索细嫩紧结,芽毫隐藏,色泽油
润
,香气鲜灵浓郁,汤色黄明清澈,滋味鲜爽醇甘,叶底芽肥嫩亮。茉莉春尖茶系宜昌市茶叶公司创制的优良花茶,该茶选取当年春季优良的烘青毛茶制成茶坯,用高洁清香的茉
泰和蜀口茶
2023-09-23
其产品特点是:外形条索紧细,弯曲秀丽,色泽翠绿油
润
,茸毫显露,肉质香气高爽,滋味鲜醇甘厚,汤色黄绿清亮,叶
白芽奇兰茶
2023-09-15
白芽奇兰茶外形紧实匀称,叶底红绿相映,深绿油
润
,香气清
卤兔子
2023-09-14
卤兔子:卤兔子卤兔子是我县名菜之一,食之肉嫩味美,色鲜泽
润
。操作过程:兔子剥皮,支内脏,洗净,从腰部剁两刀。在0剁一刀,连刀不断,放在挂钩上淋水晾干,进盆,用硝水浸2小时。捞出进锅,加老卤和水,下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料,卤至八成熟,
粉蒸牛肉
2023-07-21
粉蒸牛肉:肉质结实柔细、鲜红油
润
的新鲜黄牛肉,按肉方斜切为三指大小的菱形薄块,配以佐料,置于盆中腌渍十分钟左右后倒入熟黄豆粉,搅拌挂糊。黄豆粉以桂西特有的干黄皮豆为上,青皮豆、大豆亦可。先将其文火焙熟,簸箕摊凉后再以石磨研磨成细粉方可备用。上浆挂糊后,一块块平
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