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柳舒遗址
2023-08-19
采集遗物有：龙山文化陶片以夹砂黑陶、夹砂红陶为主，纹饰多附加堆纹、弦纹，可辨器形有鼎、蛋壳黑陶杯；石器有斧、镰。商周时期夹砂红陶绳纹鬲口、绳纹罐口、大腹豆盘。汉代泥质灰陶壶、罐、盆口沿等。信息来源：市文广新局
贵阳肠旺面
2023-12-11
其面条用鸡蛋和面粉擀成，煮好面条后放入炖熟的猪肠片和老嫩适当的猪血旺，再加脆臊、红油、葱花、豆芽、豆腐等精细复杂的佐料，冲以骨头汤和鸡汤。汤鲜肠烂，臊脆不绵，油红不辣，满口飘香。贵阳肠旺面由五部分组成：面条，肥肠，血旺，脆哨
烤肉
2024-01-06
根据烤制方法的不同，又各有各的具体名称，如图奴尔喀瓦普意为馕坑烤肉，也就是人们津津乐道的烤全羊；孜合喀瓦普即串烤肉；喀赞喀瓦普意为锅烤肉，实指炒烤肉；刻仁喀瓦普意为肚子烤肉。民间烤制羊肉的方法多种多样，常因条件和需要的不同而不
铁寺寨
2023-08-31
铁寺寨位于大别山腹地，豫东南鄂豫交界的天台山、老君山之间，古店、牛冲、卡房三村交界地段，海拔高度681米，主峰乌龟石包，次峰香炉石、马鞍山、杀人坳、燕子窝。诸峰环绕相连，相互拱卫，犹如一条连绵起伏的长龙盘绕在铁寺寨周围