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806
条
黑糯米饭
2023-09-18
三月三吃乌饭的来历,有一个流传较广的传说:英雄雷万兴(一说蓝天
凤
)被官家抓去,乡人为了让他在牢中吃上饭,便把米饭染黑,狱卒见米饭很脏且又像山蚂蚁,不
桂西鸭
2023-07-21
分别被当地人称作马鸭、
凤
鸭、乌鸭。品种性能:成年体重2.4~2.7公斤,肉用仔鸭70日龄体重约2公斤。母鸭130~150天开产,年产蛋
腾冲乌龙茶
2023-07-10
乌龙茶由宋代贡茶龙团、
凤
饼演变而来
王把切糕
2023-06-17
王把切糕传承人王
凤
林,继承了祖上做切糕的手艺,现今八十多岁,又把做切糕的手艺传给了二女儿。不久前,央视新闻栏目组和央视二套《消费主张》栏目组都相继拍摄了
北京油鸡
2023-06-10
具特殊的外貌(即
凤
头、毛腿和胡子嘴),肉质细致,肉味鲜美,蛋质佳良
透心红胡萝卜
2024-01-10
透心红胡萝卜:仓颉庙透心红胡萝卜岐山县
凤
鸣镇仓颉庙村坐落在岐山县城南边一条东西走向的大沟里,全村380户人种着1600多亩土地,村容村貌与其他村落别无二致。但是由于其所处地理位置特殊,这地方确实是种胡萝卜的宝地。村民像念广告词一样向记者说,在仓颉庙地盘上长出的
虾饺
2023-12-04
虾饺:虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五
凤
乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史,是粤式早茶的四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)之一。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可
鹤陇糖狮
2023-11-12
鹤陇糖狮:
凤
塘鹤陇,过去每年农历二月初一游神赛会,热闹非凡,如今家家户户仍依照旧俗,在大公厅或祠堂前摆着丰盛的祭品祭祖,这丰盛的祭品一摆数天,为防止祭品腐烂变质,世代相传以蔗糖和花生米制作为五牲等物,而以武夷的糖狮最具代表性地展现民间艺人的智慧和手艺。因此,每
酒鬼酒
2023-10-27
酒鬼酒:酒鬼酒是以优质糯高粱为原料,择取吉首市郊兽塘卡龙、
凤
、兽3眼泉水酿造而成。泉水水质优良,纯净甘甜,其物理性能和离子成分均优于国家规定标准。生产工艺仿民间传统药曲为糖化剂,以陈年大曲老窑继渣发酵,陈年3载以上。该酒系兼香型,酒度54度,1988年开始生产
凤阳酿豆腐
2023-09-14
后来他穿上龙袍做了皇帝,便下令将
凤
梅鲚
2023-08-30
梅鲚:梅鲚,俗称梅鲚鱼,亦名
凤
鲚、子鲚,因其尾部分叉,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,与太湖银鱼、白虾齐称太湖三宝,也是太湖主要经济鱼类之一,年产量在11.3万吨,其中95%以上由长兴运销户收购。我县位于太湖沿岸的新塘乡,每年到九、十月份就成为梅鲚
平遥烙饼
2023-06-14
平遥烙饼:【原料】白面一斤(制成品六个)【辅料】油一两、食盐少许【制法】将面用温开水和
起
,擀开,把一半油与食盐抹上,卷起来,撕成小块,擀开抹上油,上鏊子两面烫成金黄色,熟了为止。【特点】美味可口
张家口圪渣饼
2023-12-10
张家口圪渣饼:圪渣饼原产于阳原揣骨瞳,阳原人称锅巴为圪渣,因其薄脆,故
起
名为圪渣饼。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩。
拔丝马蹄
2023-10-25
用拔丝的方法制成的拔丝马蹄,关键在于掌握油温和火候,成菜
起
丝长,不堕底,食之香甜可口,具有清热解毒之功效。
耀州瓷
2023-12-27
耀州瓷:耀州窑耀州瓷器耀州窑始于唐代,北京听涛文化介绍:耀州瓷分别有:龙凤倒装壶、公道杯、良心壶(又名两心壶)
凤
鸣壶、倒流壶(又名倒装壶)。每件都有它的传说。耀州瓷工艺礼品,独具中国特色,集实用性收藏性观赏性于一体,是0礼品,商务礼品,外事礼品的上佳之选。本品
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