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树脚眼药散
2023-07-20
树脚眼药散:树脚眼药散树脚眼药,系颜保和眼药散,已有200年
历史
,系原潮阳县树脚乡颜朝侯先生于清朝乾隆年间创制,铺号为保和堂。颜保和眼药散,拣选30多种中药材精炼而成。对头风攻眼、迎风流泪、时行赤眼、患红眼病、眼朦、眼痒、老年性风眼等眼疾和小几嘴蛆、耳炎流脓、
大鹏打米饼
2023-07-20
大鹏打米饼自明朝洪武、永乐年间逐渐形成,至今已有600多年
历史
,一直传承不衰。特别是经过赖氏家族的传承和发展,制作技艺有了显著提高,使其成为大鹏所城的名特食品。后
蒸青绿茶
2023-07-15
它是中国古代汉族劳动人民最早发明的一种茶类,比炒青的
历史
更悠久。据茶圣陆羽《茶经》中记载,其制法为:晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。即将采来的新鲜茶叶
澜沧古茶
2023-07-10
澜沧是茶树原产地之一,是普洱茶的故乡,茶文化悠久灿烂,境内有种植1300多年
历史
的景迈芒景万亩栽培型古茶园和邦崴千年过渡型大茶王树。景迈芒景千年万亩古茶园是迄今为止国内面积最大
关岭牛
2023-07-08
关岭牛产自有天然温室之称的安顺市关岭县花江,已有近400年
历史
。此牛因体型适度、寿命长和行动便捷,与陕西秦川牛、山西晋南牛等列为全国五大名牛。地域范围关岭牛
筠连椒麻鸡
2023-07-06
筠连椒麻鸡:筠连椒麻鸡已有400多年
历史
,它以独创的烹饪技术配上祖传秘制的佐料,其味麻辣爽口,风味独到。筠连椒麻鸡以选三斤左右的乌骨鸡为最佳。宰杀褪毛后,只在肚腹上划一个小口,小心翼翼地剜出鸡肚里的杂碎,当铁锅里的水开始冒鱼眼睛时,便将鸡下到锅里,加盖,每隔两
赶水草蔸萝卜
2023-07-05
赶水草蔸萝卜的种植
历史
可以追溯到明末清初。据说,赶水草蔸萝卜的发源地在赶水镇铁石垭村8组(原玉荷村),首创这种种植方法的人是穆氏家族。赶水镇村民历来都有种植萝卜的
蒲笋炒虾仁
2023-07-03
州城的蒲笋炒虾仁一菜,据说始创于清光绪年间,迄今已有百年
历史
。州城地处东平湖,蒲笋和虾仁原料
下塘烧饼
2023-06-29
下塘烧饼的
历史
可以追溯到三国鼎立之时,曹吴两军大战,又饿又累的曹军吃了这种做法独特的烧饼取得了大胜,下塘烧饼的工艺也流传下来。天锅地灶的做法,馅料的讲
临涣培腐乳
2023-06-28
培腐乳有100多年的
历史
高滩萝卜
2023-06-28
高滩萝卜具有悠久的种植
历史
,明
巴山面酱
2023-06-25
新沂的巴山面酱为李家祖传技艺,距今有百年以上的
历史
,是由清朝年间清登侍郎李崎西
万年香沙芋艿
2023-06-24
万年香沙芋艿:万年香沙芋艿万年香沙芋艿产自裴蕾农业科技创业示范园,因其生长在富含镁、硒、钙等矿物质元素且具有1200多年
历史
的粘性犟黄泥土质中,其质地细腻,干香可口,易酥不糊。具有化瘀、宽肠胃、充肌肤、疗烦热、破宿血,和鱼煮食甚下气、调中补虚之功效;具有洁齿防
万县红桔
2024-01-07
万县红桔:万州古红桔原名万县红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、世界栽培
历史
最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为古红桔,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力,所以后代的样子、特性,都和数千年前的祖先是一个样子。万县红桔有悠久的种
麻皮醉瓜
2024-01-04
麻皮醉瓜:麻皮醉瓜为哈蜜瓜在兰州经过长期培育,驯化形成的一种甜瓜,至今已有700余年的
历史
。这种瓜呈圆或椭圆形,瓜皮为黄绿或绿色,成熟时,产生黄色粗短裂纹纵布瓜面,变成麻绿色,引刀剖瓜,酒香袭人,令人欲醉,故名麻皮醉瓜。麻皮醉瓜重约2-4斤,以肉厚质细,汁多味
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