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资溪白茶
2023-09-24
宋徽宗（赵佶）在《大观茶论》（成书于1107～1110大观年间，书以年号名）中，有一节专论白茶曰：白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间是，偶然生出，虽非人力所
徽州臭豆腐
2023-09-10
徽州臭豆腐：俗名大呆臭，为王致和于清康熙年间创制，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书青方：二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。徽州大呆臭，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番
瓜果
2023-07-31
唐朝诗人韦瞻在《送卢潘书之灵武》一诗中曾赞道：贺兰山下果园成，塞上江南旧有名，可见种植水果的历史悠久。由于阳光充足，昼夜温差大，这里生产的瓜果皮薄香脆，含糖量高。瓜果主要是西挂、甜瓜、香瓜。尤其以西瓜品质
新密超化寺
2024-12-12
建于隋开皇元年(581)，寺门匾额书超化古寺，名刹十五，时为全国著名佛教寺院之一。南北朝时期，佛教盛行。在隋朝全国寺院中，该寺名列十五。唐武则天和唐中宗时，寺内僧侣达2000余人。中宗复位后，分寺治理。后衰败
桂西地区一颗璀璨明珠、百色最美丽湖泊水色——右江澄碧湖景区
2023-09-14
其中一座临湖赭色石壁上，赫然书有鵞山奇庄四个醒目的天然大字，半草体，直排，最末的庄字略费猜测，距水面10多米高。从石壁下的船上看去，字
石嘴子、省嵬城、四合木保护区、旧北长城、黄河系列（惠农篇）
2023-08-13
石嘴子、省嵬城、四合木保护区、旧北长城、黄河系列（惠农篇）：引言—名字由来清雍正四年(1726)，由通智、单畴书等始于陶家嘴南花家湾凿大渠引水北流，长三百里，下入西河。建进水闸、退水闸、束水闸、尾闸十三，随时蓄泄。渠东岸筑长堤以防黄河泛滥，渠西疏西河旧淤，以泻
洛表磕面猪儿粑
2023-12-04
相传僰人首领哈大王还有一个不为外人知晓的民间胞弟，名叫阿蛋，这阿蛋天资聪颖，读了不少书，生来厌恶王权争夺的腥风血雨、尔虞我诈，一心想做一个自由快乐的人。18岁时偷