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草潭江瑶柱
2023-11-05
草潭江瑶柱：草潭瑶柱属蚌类，因其形如牛耳，称牛耳螺，壳薄肉厚，肉质鲜、嫩，美味可口，是海中珍品。其中又以草潭江瑶柱为上品，肉更鲜更嫩，味道更胜一筹。以草潭江瑶柱制成的干品，味醇、无渣、爽口、压之易散开。一般的蚌类都要不断游动以摄取小鱼小虾或微生物为生，而江瑶柱
龙头鱼
2023-09-02
龙头鱼：龙头鱼，俗称水潺。将其鱼身切成数段，加调味品拌匀腌渍；过十分钟拍上面粉，拖挂蛋液，逐段下锅油炸。炸好捞出，再入炒锅加料烹制，用小火焖至汤汁收浓时，淋上芝麻即成(温州)
小花鱼
2023-12-14
小花鱼：小花鱼清明节前后，假若你到梁河县的大盈江畔做客，好客的主人一定会在招待你的宴席上，摆一碗鲜美的小花鱼。人们都说：梁河县，好地方，白米饭，花鱼汤。小花鱼有小手指头粗细，一寸多长，青色的表皮上点缀着美丽的花纹。这种鱼，刺软、脂肥、味道香甜，无论煎吃、酥吃或
蛙鱼
2023-12-06
蛙鱼：蛙鱼又称凉鱼，是一种中国民间小吃，是当地人家喻户晓的休闲美食，因形似蝌蚪，故称蛙鱼。蒸熟凉透的蛙鱼，加入甜醋，萝卜干榨菜或者花生米，辣椒酱等原料后，味道清凉顺滑爽口。李申先生在《徐州方言志》将该词记作瓦鱼子，意为一种形同小鱼的面食；凉粉的一种。中文名：蛙
浔江鱼
2023-11-20
浔江鱼：浔江水产资源丰富。浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，并称为广西三宝。鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带，人们多称之为三来鱼，取其每年农历三月必来之意。鱼肉中多细刺，但厨师切割得法，能烹调出独具特色的美妙佳肴。银鱼，是浔江鱼中的佼佼者。又称面条鱼。
包公鱼
2023-09-12
包公鱼：包公鱼是合肥的特色美食，主要取材是生长在合肥包河的一种鲫鱼，只因鱼背是黑色的，人们看到它，便联想了铁面无私的包青天包公大人，于是又送它一个包公鱼的美名。包河原先是合肥古代挖掘的一条护城河，因从著名的观光胜地，包公祠旁经过，故名包河。包公鱼材料：主料：包
银针鱼
2023-06-17
银针鱼：银针鱼又称玉筋鱼、面条鱼。鱼纲，玉筋鱼科。体细长，稍扁，成鱼长约10厘米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齿；背鳍长，无腹鳍。栖息于近海沙底，常潜伏于沙内。主产于长山群岛海域。因味美产量较高，有一定的经济价值，为北方重要经济鱼类之一。
珍珠鱼
2023-12-06
珍珠鱼：此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。
马岙潭
2023-11-18
马岙潭位于大门岛东北端，堪称洞头百岛第一胜境，享有温州夏威夷的美誉，度假区内棕林茂密，沙滩蜿蜒，怪石林立，高雅现代的欧式别墅情趣盎然的情侣木屋，海岛气息的渔家别墅及完善齐全的娱乐设施和服务项目，让您在阳光下随心所浴，舢舨岩形似小船，可供数人上座，坐在此石上
潭水塘遗址
2023-04-07
潭水塘遗址位于大障镇大障村光冲组，年代为夏商。2012年1月12日，醴陵市人民政府公布其为醴陵市第五批市级文物保护单位。保护范围：四向各至遗址文化堆积边缘外80米处。建设控制地带：四向各至保护范围外50米处。
张志潭旧居
2024-09-03
张志潭旧居，该楼东临新华路，南沿大理道，西抵河北路，北临重庆道。砖混结构，建筑面积1013平方米，建筑现状良好，建筑现状良好。中文名：张志潭旧居时代：三十年代地址：天津市和平区大理道4号类别：近现代重要史迹及代表性
玉兔仙潭风景区
2023-07-15
玉兔仙潭风景区位于朗乡局头道沟林场，距局址56公里，占地6公顷，是新开发的集漂流、花卉观赏、度假和水上游乐为一体的综合性旅游景区。巴兰河水平如镜，全长108公里，在有着巴兰河源头第一漂美称的玉兔仙潭，游客可自由选择漂流距离，进行惊险刺激的漂流活动
大潭摩崖石刻
2023-06-24
大潭摩崖石刻位于南澳县黄花山大潭东侧海滩石上。石刻高1.5米，宽1.6米，楷书阴刻，字径约0.08—0.2米。字体歪斜，行次不整，大小不同，一镌：女弟子欧，七中捨井，一口乞平安，癸巳十一月记。分四行。二镌：李欧七娘同，夫黄捨井，二口，乙未政和五年。分四行