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转海
2023-10-17
转海，摩梭语称谢过即转母湖、祭母湖神之意。如同转山一样，每到初一、十五或初五、二十五，村内姑娘小伙子和老少相约而行。转海者个个穿着鲜艳的服装，带着干粮，或骑马，或步行，或坐船绕湖，如今有不少男女则骑自行车转海
螺蛳转
2023-06-09
螺蛳转：螺蛳转是北京小吃中面食中的一种，螺蛳转的变种名为干迸儿。旧时的大酒缸店里，喝酒的人常常是要一碗酒，到烧饼店买两个干迸儿带着，既可当酒菜又可当主食充饥，所以北京人留下一句口头语：干迸儿就酒嘎巴脆。制作方法：1、螺蛳转以面粉、芝麻酱、油、盐、花椒及硷面为原
糖螺蛳转
2023-06-09
糖螺蛳转：糖螺蛳转：北京人吃小吃讲究个起名实在，螺蛳转就是其中之一，因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖，称之为干焙儿，干香耐嚼，满口酥脆。糖螺蛳转的特色：外酥脆，内松软，味甜香。
转军洞
2023-11-23
转军洞转军洞（ZhuanjunCave）是第六批全国重点文物保护单位。2002年初，河北邺城遗址附近，考古专家最近发掘出１７００多年前曹魏至十六国时期邺城的南城门和北城门，同时还发现了民间传说中的曹操转军洞
螺蛳转儿
2023-08-05
螺蛳转儿：螺蛳转儿半发面抻成细条，搁芝麻酱与花椒盐儿，盘在一起，如螺蛳状，把它摁平了，先在铛上烙，后在码道烤。烤好后外面脆里面暄。当天售不完的螺蛳转儿再烤一两次，叫干蹦儿，用手一拍就碎，吃着蹦焦酥脆。
转经道
2023-05-07
佛教徒按顺时针方向沿佛教圣物转经走的线路称之为转经道。如果以释迦牟尼像为中心，拉萨共有内、中、外三条转经道。外转经道叫林廓，是一条沿拉萨老城转经的道路。中转经道叫八廓，是沿大昭寺的转经路
风雨转嘴子
2023-10-09
风雨转嘴子当年，就是在南梁荔园堡一个叫做转嘴子的一面山坡上，有一处宁静院落，依山是三孔窑洞，北手是三间厦房、南手是三间厦房，西面的空地是一片大约2亩地的操场，窑洞里一阵朗朗书声，厦房里一阵民歌小唱
螺丝转儿
2023-06-09
螺丝转儿：螺丝转儿是一种面食，外皮是一根根极细的面丝，一碰即酥。制作方法首先，要发面；等面发起来，给它揉小。再发起来，就可以操作了。把发面擀成长片儿，倒上芝麻酱；（还有一个小细节忘了，就是把花椒炒熟、擀成末、加上盐、成为花椒盐）撒上花椒盐，把面片长形对折。（这
转龙镇蒋氏宅院
2023-03-23
转龙镇蒋氏宅院位于禄劝彝族苗族自治县转龙镇转龙村。转龙镇蒋氏宅院，位于禄劝县转龙镇小新村，1944年由当地乡绅蒋昌海所建，院落有主院和辅院组成，土木结构布局合理，为传统的四合、三院、五天井，屋檐、壁、窗，雕刻绘画工艺精细，具有较高的历史艺术价值
煎转鲫鱼
2023-10-04
煎转鲫鱼：主料：鲫鱼2条（约600克）。配料：水发冬菇15克，火腿15克，冬笋15克，菜心2棵，葱姜蒜共20克，八角1粒。调料：白油100克，奶汤750克，清汤250克，料酒25克，精盐3克，味精2克。烹饪工艺：1、将鱼去鳞、去腮，开膛取出五脏洗净。在鱼的两面
鸳鸯转香壶
2023-10-13
鸳鸯转香壶：鸳鸯转香壶是我国古代广为流传的一种神奇酒具，能在同一壶中倒出不同的两种酒来。它创于何代、何人所创均无据可考，但历代都以稀世珍宝传闻于世。传说，鸳鸯转香壶始见于汉代。汉惠帝死后，其子刘恭被立为皇帝，吕雉怕刘恭之母张皇后与她夺权，使用当时宫中仅有的一把
转石奇观景区
2023-03-04
转石奇观景区是世界自然遗产中国丹霞重力型丹霞地貌景区的经典代表，核心游览项目分为自然形成的丹霞地貌转石奇观和金钗石斛生态园两大部分，集丹霞地貌奇石观赏、石斛种植新技术推广、石斛文化展示为一体的休闲农业与乡村旅游示范基地