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找到 辘轳把胡同 相关特产共 2397
黑肉粽
黑肉粽
2023-11-21
精选的五花猪肉切成小长条,加上三花酒、五香粉、精盐等佐料,连同绿豆、板粟,包在中间为馅,便成为美味可口的黑肉粽。
豆面卷
豆面卷
2023-08-18
黄米面和好蒸熟,即所谓粘团子放上去擀成薄片,边擀边撒豆面,再蒸成面饼,切成小块。吃起来,有粘糕豆面双重香味,乡民多喜食之。
杂克尔
杂克尔
2023-08-01
杂克尔:杂克尔杂克尔是玉米面制成的馕,和田地区的杂克尔玉米面磨得很细,习惯于用凉水和面,有时还掺些洋葱条、南瓜条、肥羊肉丁等,具有玉米面的天然香味,新疆的其他地区是尝不到这种美味的。
三坝生姜
三坝生姜
2023-11-30
三坝生姜:三坝生姜三坝生姜色味俱佳,姜肉浅黄色,姜粉红色,感观好,肉质细嫩,纤维少,味辣,口感好,富含蛋白质、糖、粗脂肪和铁、盐等营养物质,长期食用,可健脾生津,增强食欲,强身健体,延年益寿。
大卷
大卷
2023-09-17
做法是:豆腐捣碎,伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料,调入适量的地瓜粉,放笼内蒸熟后切块装盘,再淋上酱油、麻油,洒上少许葱花。其味鲜美。
山粉羹
山粉羹
2023-09-04
据说,解放前穷人缺吃少穿,山粉当作主食用。如今,将山粉用糖开水冲泡着吃,也不失为新昌的特色小吃之一。
掐圪瘩
掐圪瘩
2023-06-14
掐圪瘩:【原料】白面一斤【辅料】香油1.5两【制法】用冷水面和起(硬些),用冷水斩出来,揉光,撕成小块按扁,抹上油,锅开了,用手指头撕住面,往上撕地卷起来(成为黄鼠耳朵样子)扔进去煮一会即成。
打菜包
打菜包
2023-11-21
将一张生菜叶糯米饭、肉丝、粉丝包成团,加上点料,即可食用。一般多在三月初三节食用。
肉肠
肉肠
2023-07-28
牛(羊)肉切成碎肉丁,加入食盐、花椒粉等调料拌匀,将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠,装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。
薯粄
薯粄
2023-07-20
薯粄:薯板是用一种紫色的形状奇怪的薯仔,它磨成粉做的,因其本身含淀粉成分有黏性,所以不需额外加面粉了,下油锅炸。蘸上蒜醋汁,香甜爽口,风味独特,深为当地及周边地区群众的喜爱。
干炒叉烧意
干炒叉烧意
2023-07-12
干炒叉烧意:干炒叉烧意中西文化溶合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的香港风味。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。
哈萨克族奶茶
哈萨克族奶茶
2024-01-06
哈萨克族奶茶:主人砖茶捣成碎末,加水煎熬,待茶水卷着茶末哗哗响起时,倒进鲜牛奶熬开后,便可喝了。喝着这样的奶茶,从风雪严寒归来的牧人顿时暧和了身子。一碗奶茶、一把抓饭、几块羊肉、几块奶酪,就是一顿美餐了。
炸牛皮
炸牛皮
2023-12-15
炸牛皮:炸牛皮,将利洗干净的牛皮放进锅里煮熟,用刀切成小条晒干备甩,食时,牛皮放入油锅里炸,待牛皮发泡、变黄,即可取出。。炸牛皮香脆可口,可蘸番茄酱吃。也可放人三鲜汤里煮吃。(西双版纳)
电城蚝炸
电城蚝炸
2023-12-11
改革开放以后,电城人这款特色小吃推向市场,迅速受到广大食客的喜爱。如今,不管是高档酒楼,还是街边大排档,都有它的身影。
六里油水鸡
六里油水鸡
2023-11-15
六里油水鸡:油水鸡,即把鲜鸡切块,用调料如姜丝、花生油、盐、味精等腌制一会儿,水烧开,然后放入鸡肉,煮熟后在汤盘里放葱花、生菜等,美味的油水鸡就做好啦!油水鸡清中带鲜,原汁原味!信息来源:翁源县旅游局