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辽宁古镇都有哪些
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条
杀猪菜
2023-12-14
杀猪菜:杀猪烩菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,多流行于东北黑龙江、吉林、
辽宁
等地,也是黑龙江哈埠菜的民间代表菜肴。杀猪烩菜在保持原风味的同时,其制法已经有了改进,口味丰富,几乎把猪身上所有部位都做成了菜,如猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血
桲椤叶饼
2023-12-02
桲椤叶饼:桲椤叶饼是东北及河北东北部的一道特色小吃,广泛流传于秦皇岛地区长城沿线、
辽宁
营口等地,是营口的一道特色风味小吃。相传桲椤叶饼是明朝将领戚继光所创,其率领以浙江义乌人为主力的戚家军镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此利用每年五月长城沿线桲椤
虾籽
2023-08-27
以
辽宁
的营口、盘山、江苏的东台、大平、射阳、高邮、洪泽等地区生产较多。每年夏秋季节为虾籽加工时期。虾籽及其制品均可做调味品,味道鲜美。产品质量:虾籽有二种:一种海虾籽;一种河虾籽。海虾籽以色红或
蒙古馅饼
2023-08-13
蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居
辽宁
阜新地区后创制的。最初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮,牛羊肉为馅,用干烙水煎的方法制成。成品皮薄透亮,金黄油亮,鲜香可口。特产文化:蒙古族馅
旅顺脉红螺
2023-06-18
海洋捕捞对象,鱼汛期在3~11月,
辽宁
的丹东使用扒拉网捕捞,旅大多用下网给诱饵的钓螺方法捕捞。养殖对象,主要养殖方法有吊笼养殖和虾池混养两种。脉红螺,所属动物界,属骨螺总科,胶州湾产较多,为北方沿海重要的经济螺类。脉红螺又名角泊螺
大伙房水库鲤鱼
2023-06-17
大伙房水库鲤鱼:大伙房水库鲤鱼是
辽宁
抚顺东洲区的特产。大伙房水库鲤鱼是抚顺市浑河水系的一个传统野生品种,备受百姓的喜爱。相传清太祖努尔哈赤当年在新宾兴起,后在沈阳建立都城。当时大批建筑用材料由新宾运出,不少物资又由沈阳运回新宾老家。此地是骡马大车运输往来必经之
药泉白酒
2023-08-21
药泉白酒:药泉泉水里含有许多对人体有益的物质,对很多疾病
都有
一定的治疗效果。
南源禾花鱼
2023-11-24
该村祖祖辈辈
都有
稻田养殖禾花鱼的习惯,养殖禾花鱼已有几百年的历史,早在乾隆盛世时就已是皇宫之贡品。该村家家户户
都有
育
锦州什锦小菜
2024-01-08
锦州什锦小菜:产地:中国
辽宁
锦州。典故:锦州什锦小菜创始于清朝康熙年间,距今已有300多年的生产历史。据说,当时在锦州城南靠近渤海湾有个叫硝盐锅的村子,村里住着一家姓李的,以打鱼捕虾为生。有时他将卖剩下的虾倒在缸中撒上盐,日久便从缸里散发出一股虾香味,剩下便成
齐齐哈尔杀猪菜
2023-12-17
齐齐哈尔杀猪菜:杀猪烩菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,多流行于东北黑龙江、吉林、
辽宁
等地,是黑龙江著名的特色菜之一。杀猪烩菜在保持原风味的同时,其制法已经有了改进,口味丰富,几乎把猪身上所有部位都做成了菜,如猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪
铁锅炖大鹅
2023-12-17
铁锅炖大鹅:铁锅炖大鹅是广泛流传于黑龙江、吉林、
辽宁
等地的一道经典东北菜,菜品色泽金黄,口味正宗,肉烂出骨,材质鲜嫩,香而不腻,意犹未尽。此菜选用当地沒有环境污染的农家院鹅为原材料,并加上多种多样珍贵中草药材和上等调味品,采用传统式铸铁锅烹调而成。在大庆市各铁
广州南方玉雕
2023-11-19
其原料取自缅甸等国进口的翡翠、宝石、
辽宁
岫玉与广东的南方玉等。产品曾分为人物、花鸟、花瓶、狩口、炉熏五大类,目前发展成玉球、通雕、兵器等10余种创新产品,其造型美观,玲珑巧妙,加工精细。该玉雕创始于
软核杏
2023-08-16
软核杏:软核杏为
辽宁
特有的珍稀杏树品种,在国内享有盛名。其原产地凌源县现在仅发现40多株,其中最大树龄为40年。软核杏果品优良,外形美观,它的果实为卵圆形,果个整齐,平均单果重31.7克,最大果个重42克,果面底色黄白,阳面着桔红色晕,果皮薄而易剥,果肉黄白色
豁眼鹅
2023-07-04
豁眼鹅以
辽宁
昌图饲养最多,俗称昌图鹅,在占林省通化地区和黑龙江等地俗称疤拉眼鹅.目前.以东北三省、山东为最多,亦分布至内蒙古、
大平顶枣
2023-06-18
大平顶枣:朝阳县位于辽宁省德西部,是
辽宁
大枣主要产地,拥有着悠久的生产历史与栽培历史,朝阳大枣核小皮薄肉脆,美名远扬,枣果以酥脆酸甜的口感而闻名国内,被冠以北方玛瑙之称。朝阳县是全省文明的农业大县,农业发达,产业化开发方兴未艾。是国家优质棉基地县和两杂、蔬菜制
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