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达古冰山
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腌炖鲜
2023-12-18
腌炖鲜:腌炖鲜,是起源于安徽(
古
徽州)的一道传统名菜,是绩溪县传统名菜之一,属于徽菜系。此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。此菜与名人有关,相传胡雪岩嗜好笋菜,少时他从徽州绩溪湖里去杭州学生意时,每年春天母亲给他所带的竹筒盛装的路菜便是咸肉
紫皮香蒜
2023-12-16
蒜为一年生或二年生草本植物,味辛辣,
古
称葫,又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于欧洲南
兰州羊肉泡馍
2023-12-08
兰州羊肉泡馍:兰州羊肉泡馍,简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,
古
称羊羹,不同于西安羊肉泡馍,西安羊肉泡馍其实是煮馍,而兰州羊肉泡馍和渭南地区水盆羊肉大致一样,馍是自己泡,肉多汤浓馍也是现做的。兰州的味道清淡些,汤里的油打的干净些,配料有
芦山绿菜
2023-12-06
作为芦山县特产的一种山珍,相传
古
为贡品,是帝王宫庭中一道名菜。北宋诗人黄庭坚居
伍佑糖麻花
2023-12-03
伍佑糖麻花历史悠久,已有近三百年历史,清乾隆皇帝下江南路过淮安府时,盐城县令曾以此进贡,取悦龙心,大获赞许,其中以
古
伍佑翠云斋、五云斋、董大同、房裕升
银川羊肉泡馍
2023-12-02
银川羊肉泡馍:羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍,
古
称羊羹,是西北风味美馔,广泛流传于陕西、宁夏、甘肃等地,而银川的羊肉泡馍没有西安的有名气,它却有着自己独特的风味,很多人在提到银川的第一印象就是羊肉泡馍,本地人最难忘的是羊肉泡馍的肉烂汤浓。对于银川人来说,美好的早上就
绵阳丰谷酒
2023-12-02
绵阳丰谷酒:绵阳丰谷酒,是四川省绵阳市的著名特产,该品在代康熙年间就因其用料考究、工艺精湛、酒味醇美而享誉
古
绵州城内外,现结合微生物酿酒技术,精选优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具的酒具有窖香浓郁,绵柔甘洌,香味谐调,,余味爽净,尾净味长的独特风格。传
高台蜜柚
2023-11-29
古
住今来,主知有多少名人忘土对它一见钟情。早在清乾隆年间就被列为朝廷贡果。1982年在全国名果专家鉴定会上被定为珍稀
建昌鸭
2023-11-27
德昌县
古
属建昌县,因而得名建昌
潭州白蔗
2023-11-18
它在潭州镇的鸭利村、马前村和龙
古
村种植历史最
新兴绿茶
2023-11-06
新兴绿茶:据史书记载,
古
新州山高林密,土地肥沃,空气湿度大,适宜茶叶生长。新兴绿茶中,最好的是天露山茶、龙山茶、河步红梅茶等。其中,天露山茶味美清香,不减龙井。而龙山茶则产于龙山,主要是春时寺僧采来供佛之用,其茶味持久,纯净无比。同时,新兴县在逐步引进云南大叶
阳江裹粽
2023-11-06
阳江裹粽:粽子,阳江俗语叫裹粽,
古
称角黍,据说是为了祭屈原而发明,但只是传说而已。最早的粽子叫筒粽,产生在东汉末年,用含碱的草木灰水浸黍米,用菰叶包黍米成四角形,这其实就是我们阳江的灰裹粽(碱水粽)。到了晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外,
天岩寨柑桔
2023-11-03
天岩寨位于浏阳市
古
港镇、永和镇和高坪乡交界处,有以优质椪柑为主的果林1300亩,2005年总产优质椪柑50多万斤。天岩寨果园获农业部无公害优质水果认证,注册了天岩寨商标。天岩寨柑桔为农产品地理标志产品。天
芷江葱把鸭
2023-10-28
芷江,
古
称沅州,自元朝以来就有中秋享鸭的传统,其时家家户户都要宰杀鸭子。据说,当时民众不堪忍受元朝的残暴统治,就是借中秋送礼拜节,传八月十五杀鸭(鞑)子的口号来聚结民众的。而芷江鸭的真正出现,
牡丹石
2023-10-18
牡丹石形成于十五亿年前,岩脉产于最
古
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