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蒸碗子
2023-12-24
蒸碗子：蒸碗子蒸碗子作法较简单，无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜，菜上放入调好味道的肉后，入笼蒸，蒸熟后待用。上席时，汤碗肉加鸡汤，姜、葱丝后，将蒸熟的蒸碗扣入汤碗中便可，口味香浓，汤清肉酥，尤其适合老人和小孩。
椒盐馓子
2023-12-04
椒盐馓子：椒盐馓子是湖南传统小吃，是长沙一道古老的传统小吃，古称寒具。丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸。老少皆宜，造型新颖别致，既是点心，又可菜食纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深；夜来香睡无轻梦，压褊佳人臂缠金。据考证，长沙制作馓子已有2000多年的历史
莱服子
2023-10-10
莱服子：【莱服子】为一年生草本莱服（俗称萝卜）的干燥种子，卵圆形，富含油脂。气味辛甘平，无毒。有下气定喘、消食化痰之功用。《本草纲目》记载：莱服子之功，长于利气。生能升，熟能降。升则吐风痰，散风寒，发疮疹，降则定痰喘咳嗽，调下痢后重，止内痛，皆是利气之效。李时
柏子山羊肉
2023-08-11
柏子山羊肉：柏子山羊肉柏子山羊肉是中阳县的著名传统特产，素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名于省内外。被当地人誉为土人参补心丸，颇受消费者的欢迎。中阳县地处吕梁山西麓。这里满山遍野生长着小地柏和古老的柏树林。这里饲养的山羊，一代又一代地以柏籽、柏叶为食，渴则饮含有相对
煎饼馃子
2023-06-11
煎饼馃子：煎饼馃子以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条)，抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻等小料，从中间折起即可食用，香气扑鼻，味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋，更觉软嫩鲜香，别有风味，这是地道的天津小吃，现被许多城
朔门街
2023-11-18
朔门街指温州旧城北向临江、位于旧城朔门外的一条街巷，自郭璞划定温州旧城建筑规划后，历史上这里便随着城乡贸易的逐步规模化和内容递变，形成了以水产渔货、山货粮油、日用品、文化用品等为主要交易内容的带状商业区，店铺林立，商贾云集，它以温州旧城为依托
赊店挹爽门
2023-08-29
赊店镇挹爽门系古镇西门，为九座城门之一，城门高五丈，拱卷门洞，歇山顶飞檐挑角，挹爽意为赞颂赊店城寨县有豪迈气概，雄情爽气之势。清代南阳知府顾嘉恒为赊店九座城门分别题写匾联,赊店挹爽门,赊店挹爽门简介,赊店挹爽门南阳市社旗县赊店挹爽门旅游指南
堀龙隘门宫
2023-08-06
堀龙隘门宫年代为清，位于秀篆镇堀龙村，类别为古建筑。2013年4月17日，堀龙隘门宫被公布诏安县第十四批县级文物保护单位。保护范围：宫外延东，西、南、北各50米,堀龙隘门宫,堀龙隘门宫简介,堀龙隘门宫漳州市诏安县堀龙隘门宫旅游指南
崖子苹果
2023-10-09
崖子苹果：山东省乳山县崖子镇地处乳山市西北部，面积187.7平方公里，辖58个行政村，农业人口3.8万，这里因生产优质苹果而享誉全国，品种以红富士为主，另有红将军、红星、嘎啦、小国光等，素有果品之乡之称，是威海市首屈一指的果品产业镇。2010年全镇仅苹果一项收
油塔子
2023-12-05
油塔子：新疆人喜欢面食，吃一些带汤的饭时喜欢配上一种叫做油塔子的面点。油塔子是维吾尔、回族人民喜食的面油食品，形状似塔，色白油亮，面薄似纸，层次很多，油多而不腻，香软而不沾。油塔不仅是维吾尔族待客的一种上乘主食，也是街头的风味小吃，一般做早点配合粉汤吃。其主要
康乐馓子
2023-07-27
康乐馓子：在欢度的古尔邦节、尔德节、圣纪节，以及婚丧大事中，都把馓子作为待客的主要面食品。油炸馓子要有娴熟的技巧，和面前先熬一锅放有一定比例量的花椒、红糖、蜂蜜的开水，冷却后再将面粉和成面团，在案板上反复揉压，使面团又软又劲富有弹性。然后切成小块，再磋成筷子粗
门田氏祠堂
2023-08-19
门田氏祠堂位于大王镇田门村，东面约20米是阳河，西临南北街道，东西约18米、南北约30米，总面积约540平方米。祠堂由北屋和南门楼组成一个完整的院落。北屋三间，灰瓦盖顶，硬山式，砖石木结构，面阔11.5米，进深7.7米，四梁八柱，硬山脊，浮雕金彩双龙戏珠