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基隆庙口小吃
2023-07-14
基隆庙口小吃:基隆庙口小吃是指位于奠济宫附近仁三路和
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四路的小吃摊,约成L形,总长约4、5百公尺的区域,聚集不下300多个摊位,经过数十年的演变,这里的摊位不仅按顺序编了号,连招牌都整齐划一,各式小吃种类繁多,各家皆以独创口味招揽顾客,口碑远播,致使基隆庙口小
夷州碧螺春
2023-12-14
夷州碧螺春:夷州碧螺春夷州碧螺春礼品盒,沿幸
惠
绿茶系列产品之中的礼品包装。该设计以淡黄为底色,衬托此产品的富贵、豪华,并将我县的原始森林佛顶山双瀑布作为包装画面,在盒内金黄色的丝绢中配上一套洁白茶具,既展现了产地的山清水秀,更显示出我县少数民族的纯朴民风。外包
金钱酿发菜
2023-12-15
此菜源于唐代,相传唐代京都长安商户王元宝嗜
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发菜,每餐必备。后来王元宝成为长安富豪,加之发菜与发财同音,旧时富商大贾举办酒宴,多以此道菜作为头菜,象征着生意兴隆,财源茂盛。酿金钱发
“和尚”包子
2023-12-04
因寺院里的和尚
爱
做这种包子,所以人们称它为和尚包子。和尚包子
丹棱桔橙
2023-12-03
丹棱优质桔橙包括不知火、清见、春见、
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媛等多种优质品种,都是风味极好、品质特优的柑桔新品种,并且各富特色,共同特点都是
西亭脆饼
2023-12-03
南通歌谣唱道西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆
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煞人。南通脆饼以面粉、糖、油
金沙水梨
2023-08-23
金沙水梨:金沙梨园自二十世纪末从日本引进日本系砂梨试种,至今已发展优质梨园200余亩,栽培品种包括:丰水、幸水、新高、黄金、
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甘水等。金沙梨园地处茅山东麓、长荡湖西滨,此地风光秀美、环境适宜,再加上梨园引进日本种植技术,采用水平棚架栽培模式,因此所产鲜梨品质上
营口大米
2023-08-16
品牌鲜亮招人
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不知从什么时候开始,营口集贸市场上的商贩摸透了消费者的心理,开始吆喝出江南西瓜、
菜包饭
2023-07-24
定安定城人
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吃菜包饭,已经有上百年的历史了,全家聚集着吃菜包饭,有齐心协力,拢住家财不流失之意。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,
贵阳碗耳糕
2023-07-07
贵阳碗耳糕:碗耳糕又名娃儿糕,形状像一个小茶碗,因用碗耳糖制作,小孩特别
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食,故名娃儿糕。碗耳糕已有一百多年的历史,是贵阳的传统著名风味小吃,它呈金黄色(也有白色),有弹性,个大,绵、香、甜、略带甜酒的发酵味,非常可口。制作方法是将大米浸泡、淘洗、磨成浆、过滤
萨琪玛
2023-06-21
萨琪玛:萨琪玛萨琪玛,是满族小吃,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,
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骑马的满族将军。每次打猎前爱吃点心。有一天,萨出猎,对厨师说:今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照着模子印沙糕。要不然,就准备回家吧!负责点心的厨子一听,一个失神的将沾上蛋液的点心炸碎了!偏
罗甸荷叶粑
2023-12-12
每年7月半节,罗甸地区布依族家
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都必制作荷叶粑。由于民族交融,本地汉族群众亦过7月半节,并制作荷叶粑。刚出笼的荷叶粑很烫,人们在食用前将其搭放于竹杆上,故又名搭梁粑。荷叶粑色泽自然(紫红色
寿子鱼
2023-11-24
值得一提的是具有降脂瘦身功效的寿子鱼还能让嘴馋又
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美的食客
糖胶
2023-11-04
糖胶味甜、香、韧,咬起来时有一丝凉意从舌根底油然而生,不仅仅是小孩
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食,连大人们也经不住嘴馋的吸引。早些年代,糖胶是一种交换小食品,由肩上挑着担、手摇响鼓而走城入村的糖胶佬(挑担货郎)以胶纸
长春太极饼
2023-10-26
长春太极饼:武汉长春太极饼;取料山药、红薯泥,分别制作八卦、太极圆粗坯,拍乾馒头细粒(或市售包糠),入锅炸至金黄适应能力色摆盘,外圈以山楂片拼装,内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全,粗料细作,吃口酥香软糯,外形古朴、道
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