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郯城板栗
2023-10-06
板栗称之木本粮食,素有铁杆庄稼的美誉,栗子味道甘美、香甜,有很高的营养价值,自古以来,被人们视为上等食品。据《本草纲木》记载:栗子味甘性温,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之效,
嘉祥细毛长山药
2023-09-29
嘉祥细毛长山药：【细毛山药】嘉祥县疃里乡董家村一带栽培的山药，块根呈圆柱形，表面生有细毛，故名细毛山药。细毛山药色黄、皮薄，有红褐色斑痣，肉质细白，种植历史已有200余年，1985年被评为山东省蔬菜优质产品，被收入《山东农业名产》一书。嘉祥细长毛山药属于山药的
建德板栗
2023-09-08
建德板栗：板栗为我市的主要林特产品之一，全市各乡镇均有种植。目前，全市有板栗林产6万亩，已投资3万亩，产量1300吨以上。重点产区为寿昌、姚村、新安江等乡镇，以寿昌板栗最为有名，粒大丰满，光泽红润，肉白香甜，品质最佳。板栗作为木本粮食，有丰富的营养，果实含有大
五大连池鲢鱼
2023-08-21
五大连池鲢鱼：五大连他共计有鱼类10科、39种，常见的种类有卿鱼、鲤鱼、餐鱼、鲢鱼、鳙、草鱼等。各池种类分布无差异、但群体数量有明显不同。三池因投放鲢、鳙鱼，目前以鲢鱼数量最多。五大连池的湖泊水温5月中旬上升至10℃以上，9月下旬降至10℃以下、最高水温在7月
恒山水晶肚
2023-08-19
恒山水晶肚：水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪大肚灌制，最好选择有肚膜的比较合适。水晶肚不用淀粉凝结，是靠猪肉皮冻凝固而成。原料配方：猪瘦肉100公斤猪皮(洁净无毛)50公斤精盐2.5公斤味精200克
蒲公英
2023-08-15
全株含有白色乳汁，其茎、叶性寒、味苦，既可食又可入药品，有清热解毒，消炎之功能。历史上仅为人们春季采食的野菜。70年代后，人们已不普遍采食，只有每年春季蒲公英鲜嫩的时候，有一些人采集尝鲜。主要食法是洗净后蘸酱生吃，也可
烫面油香
2023-07-27
烫面油香：是临潭回族群众的一道特色小吃。俗称油饼，是回族人民的传统食品，每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香，除了自己食用以外，还要赠送亲朋、邻居，有的家里过节纪念亡人，有了红白喜事，也要炸油香以表示尊祖继俗。油香有普通油香、糖油香、肉油香三种。油香
六合丝绸
2023-07-06
六合丝绸：南充丝绸公司位于中国绸都，有丝绸之乡之称的四川南充，是有100余年生产历史的国营大型企业，拥有自主进出口权，产品畅销全球40余个国家或地区。丝绸集团公司蚕丝被厂主经产品蚕丝被生产、蚕丝被贴牌加工、丝绸领带、方巾，睡衣、桑蚕丝棉。南充丝绸集团公司蚕丝被
乌拉街小米
2023-06-19
性甘、微寒，有健脾、除湿、和胃、安眠作用的吉林市乌拉街满族乡乌拉街小米，曾作为清王朝的贡米。小米熬粥营养丰富。有代参汤之美称。由于不需精制，小米保存了许生素和矿物质。
红螺果脯
2023-06-10
红螺果脯：红螺集团现有各类果脯、果干等果制品20多个大类,有苹果脯、杏脯、什锦脯、金糕、各类山楂制品等50多个品种有礼品袋、礼品盒、袋装、盒装、散装、精装等上百种不同包装规格的产品，并在传统果脯加工的基础上，对果脯工艺进行改良，增加了果酪、果酱、薯仔等新品，产
鱼儿粉
2023-12-06
鱼儿粉：在张掖的大街小巷里，只要随喝一声鱼儿粉....吃，总能招来不少顾客。卖者走街串巷，几十年过去了，那悦耳动听的晚喝声仍萦回在老张掖人的耳边。张掖的鱼儿粉是用精细的大豆粉制作的小吃，形状像小鱼，颜色有白有红，配上调料、小菜，活象一条条小鱼在碗里。吃起来清凉
东北大白菜
2023-08-21
东北大白菜：大白菜是东北人冬天家家必吃的主菜，白菜有百菜之王的美称，它味道鲜美，还有消食解酒、清热止咳的功效。它还可以抑制人体对亚硝酸胺的吸收与合成，有防癌抗癌的效果。据日本学者研究认为，白菜抗氧化锈蚀的效果与芦笋、菜花不相上下。在防癌食品排行榜中名列第二，对
喀拉布拉苹果
2023-08-01
喀拉布拉苹果：根据国内外专家考证，伊犁的野生苹果是现代栽培苹果的祖先。作为世界稀有的野生苹果栖息地和曾经享誉疆内外的苹果之乡。据资料记载，建国初期有98个品种和品系的苹果曾在伊犁河谷有长期栽培历史。作为第三纪古温带阔叶林的残遗群落，野生苹果已有2000多万年的
