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迪麻洛
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1063
条
洛
表磕面猪儿粑
2023-12-04
洛
表磕面猪儿粑:
洛
表磕面猪儿粑在万里长江第一城宜宾市的珙县
洛
表镇,有一种有名的小吃,叫磕面猪儿粑。相传僰人首领哈大王还有一个不为外人知晓的民间胞弟,名叫阿蛋,这阿蛋天资聪颖,读了不少书,生来厌恶王权争夺的腥风血雨、尔虞我诈,一心想做一个自由快乐的人。18岁时偷
崞阳
麻
叶
2023-08-12
崞阳
麻
叶:
麻
叶,是一种空心扭花状的油炸食品。崞阳
麻
叶其色黄红,带糖饴味,质虚酥脆,为老少皆宜的地方熟食佳品。(原平)
绍兴
麻
鸭
2023-09-05
绍兴
麻
鸭:产品名称:绍兴
麻
鸭产品产地:浙江绍兴产品类别:家禽产品季节:秋季为最肥产品成份:鸭肉具有较高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b1、维生素b2、维生素e、核黄素、硫胺素、钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%2
麻
渠大糖
2023-10-10
麻
渠大糖:
麻
渠大糖是山东省烟台市莱州市平里店镇
麻
渠村的特产。平里店镇
麻
渠村制作大糖,已有数百年的历史。
麻
渠大糖在莱州市久负盛名,冠各类土产糖果之首。
麻
渠大糖是莱州传统的糖果,因为产在莱州市平里店镇
麻
渠村而得名。据史料考证,
麻
渠大糖最早出现在500年前,代代相传
北寨
麻
皮
2023-08-10
北寨
麻
皮:北寨素有
麻
皮之乡的美称,当地群众有种植小
麻
的悠久历史。主要品种为线麻,线麻分雄雌两种。雄
麻
又称夏
麻
,皮软,色亮,性韧,开花不结籽,夏季收获。雌
麻
又称秋
麻
,皮厚,色黄,结籽不开花,秋季收籽,可炸油,
麻
皮可供织。近年来,随着北寨小麻油加工企业的扩规壮大,
蒸油
麻
糍
2024-01-12
蒸油
麻
糍:产品名称:蒸油
麻
糍产品产地:浙江金华产品特性:偏甜,香味重产品简介:糯米粉用烫水揉好,上笼蒸热,挤成均匀小个,粘上芝麻,白糖,花生仁。此点心具有浓郁的江南特色,偏甜,香味重。,蒸油
麻
糍,蒸油
麻
糍简介,婺城区特产
蕨
麻
哲则
2024-01-01
蕨
麻
哲则:蕨
麻
哲则是将大米煮到七、八成熟,捞出后用冷水冲去面汁,拌以酥油,放笼内蒸熟。另将蕨
麻
煮熟,食用时在一个盘内将大米饭和蕨
麻
各盛一半,加上白糖,浇上酥油乘热吃,味道绝佳。多流行于牧区。
蓼花与
麻
筒
2023-09-19
蓼花与
麻
筒:仙游县生产蓼花与
麻
筒的历史悠久。蓼花,以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料,经制作成冬瓜样的白果条后,油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成蓼花,若沾满炒芝麻,由成为
麻
筒。蓼花与
麻
筒均具有营养丰富、酥脆可口的特点(莆田)
荆江
麻
鸭
2023-10-23
荆江
麻
鸭:荆江鸭,即荆江
麻
鸭,鸟纲,雁形目,属蛋用型地方优良品种。因其主要产于荆江沿岸,故称荆江鸭监利县地处长江中游平原湖区,属亚热带季风气候,适应荆江鸭的生长发育。且地广田多,沟河纵横,湖塘密布,盛产鱼虾螺和泽草。有丰富的饲料资源,是荆江鸭的主产区荆江鸭头稍
麻
食儿
2023-07-29
麻
食儿:
麻
食儿,是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的,再切成小方块。对角揪搓之后,再滚一滚,然后,把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟,即可食用,吃起来别有一番风味。原来是在早上吃,现在水井巷里晚上卖得多,很受欢迎。元代忽思慧撰《饮
双
麻
2023-06-08
双
麻
:原料面粉干面白糖饴糖白油桂花碳酸氢铵芝麻仁掌故说明北京特色风味小吃。形状扁圆,色泽浅棕色,口感酥脆香甜,具有芝麻桂花香味。制作方法用水将糖化开,加入饴糖、碳酸氢铵、白油、面粉和桂花等辅料,边加边搅拌均匀;将和好的面擀成5毫米的薄片,用直径为7厘米的铁圆切
油条包
麻
糍
2023-09-27
油条包
麻
糍:油条包
麻
糍为乐平民间小吃,将新鲜滚热的
麻
糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包
麻
糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包
麻
糍吃起来香甜可口,老少皆宜,既有油条的香脆,又具
麻
糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得
雷官
麻
鸭
2023-09-14
雷官
麻
鸭:雷官
麻
鸭
火
麻
鸡汤
2023-11-21
火
麻
鸡汤:火
麻
鸡汤此汤采用正宗的瑶山鸡为原材料,其个头比普通鸡大三分之一,肉质低脂、细嫩鲜美。瑶山鸡中乌骨鸡约占40%以上,此鸡脸、冠呈乌红色,对人体具有极高的食疗保健和滋补作用。
玉树蕨
麻
2023-07-28
玉树蕨
麻
:野生玉树人参果,又名蕨
麻
,是青藏高原特有的蕨类植物。广布青海各地,青南和海北高寒地区块根肥大,产量高,品质好。青藏十八宝的野生玉树人参果生于海拔1700-4300米的草甸、河漫滩附近。在湿润寒冷地区生活为极强,常形成大面积群落。春、秋季采挖块根。茎长
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