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迭部多尔百花滩
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3950
条
鸡枞菌
2023-12-16
菌柄圆柱形至纺棰形,末端
多
具不等长的假根
安铺鸡饭
2023-11-05
鸡饭,即是以鸡汤加鸡油煮的饭(廉江)鸡饭摊一般在晚上5时
多
开市,摊位
马目泥螺
2023-09-04
泥螺习惯生活于含泥沙
多
、硅藻丰富的海涂与潮水
三鲍勒鲞
2023-09-04
鳓鱼刺
多
,肉质细嫩,味鲜美,鳞下脂肪丰富。鳓鱼经腌制后,称咸鳓鱼。凡经三次反复盐腌,称三抱咸鳓鱼,久贮不坏。鳓鱼用酒糟糟之,即
献县补花
2023-08-04
献县补花:工艺:针法繁多,现
多
采用柳埂、套花、衲针、坝活、扦补、拨花、勒丝等20种左右针法,要求做到紧、齐、浅、匀。紧即扦线扣于花边及底布上,花片应趴而不起;齐即要求扦线针脚长度一致;浅即扦线以扦住花片与底布结合处两根布丝为准,并在花片上不得有明显针迹;匀则要
五夫田螺
2023-06-30
武夷山五夫鎮的田螺以殼大肉肥汁
多
,以辣味爲主,用牙簽取出螺肉的前段放如口中,肉質鮮美、味道醇香、Q勁十足,配以武夷留
柳谷奇石
2024-01-03
开石文字的传说早在一千七百
多
年年以前,也就是在三国时期,张掖郡民乐县南古乡柳谷村发生过一桩震惊朝
亭江细甲鱼
2023-12-02
亭江细甲鱼:五月亭江散绿波,瀑口潜穴细鳞
多
,纷飞溯浪龙门跃,栉比随群出十河,紫姜佐料调银匙,红椒合脍讶馐罗,杨村酬客无兼味,且听当垆献酒歌。这是县中山涧特产一种细甲鱼的赞美。什邡旧志记叙:山产细鳞鱼,不亚于丙穴、黄河味,背鳞黑,肤理似玉,身脂腴厚,肉极鲜美。调
南盛沙姜
2023-11-04
南盛耕地多属黑泥田,含碳质
多
,松软疏水,宜于沙姜生化州特产长。南盛沙姜呈褐色,略带光泽,经晒不瘪,皮薄肉厚,质脆肉嫩,味辛辣带甜,含姜辣素高,具有化痰行气,消食开胃,健脾消水去湿和防疫等功效。据父老传说
辣子菜
2023-10-27
夏秋
多
食鲜辣椒。除作佐料外,单食的有将辣椒切细(或条)炒熟的炒辣,有裹食盐吃的生辣,有用火烤熟加盐擂红的烧辣,有用锅炒熟捣成糊的糊辣,有将个个辣椒炒熟不捣细的鱼儿辣等等。有加工成粉末后用油酥成的油炸辣,有用鲜辣子
搪皮
2023-07-01
多
佐以香料调制,价廉
潮州柑
2023-11-12
瓣肥汁
多
而少核,味甜如蜜,有蜜柑之美誉。蕉柑形状略小,皮较厚硬,与瓣贴实,这种柑稍逊碰桶柑
葱椒炝
2023-07-15
该菜肴主料
多
选用鸡、鱼等肉类以及带有脆性的新鲜蔬菜,同葱椒一起炝制,成为椒味扑鼻、味道可口的菜肴。常见的有葱椒
软汤皮
2023-07-02
多
佐以香料调制,价廉味鲜,闻名县内
莒口棕梨
2023-06-30
此梨皮薄、肉嫩、汁
多
、味美、清心、解暑,好食者称其口感极佳
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