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条
万家寨黄河鲤鱼
2023-06-13
这一段河水弯弯曲曲,时宽时窄,既有天
选
地设的安静环境,又有上游冲击沉淀的营养物质。捕鱼盛期在清明时节,谓之开河鱼。黄河鲤
酱磨茄
2023-12-06
其制作方法为
选
用上旺村特产的黑色坚硬茄子,用烧砖磨去茄皮,榨出茄汁,盐腌后,榨出盐水,投入新鲜甜酱缸内,半月后捞出上市。清香肉嫩,鲜美可口。
蒙古手抓羊肉
2023-08-15
客人不要自己动手随意
选
食,主人会视客人的年龄,选择不同部位的羊肉。
汾西土豆
2023-08-09
汾西土豆:汾西土豆汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件,坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加农民收入的支柱产业,通过
选
品种、建基地、推科技、促流通、助销售等有力措施,使该产业成为集科研、推广、生产、加工、储藏、销售为一体的强势产业。目前,全县共种植马铃薯
汾西马铃薯
2023-06-15
汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件,坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加农民收入的支柱产业,通过
选
品种、建基地、推科技、促流通、助销售等有力措施,使该产业成为集科研、推广、生产、加工、储藏、销售为一体的
祥云核桃
2023-12-23
祥云核桃:祥云核桃盛产于金沙江流域,以个大、壳薄、
仁
白、无污染、质优而著称,属天然之珍品。常食用能润肺、滋肾、养颜、乌发美容、增强肌休抵抗力,能有效降低血脂,起到一定的降压作用。
佳县碗饦
2023-12-29
佳县碗饦:佳县碗饦碗饦是用荞麦
仁
水湿,用手搓揉成团,加水过滤得淀粉糊,盛碗内入笼蒸熟,凉后脱出。食时切薄片,浇汁加麻辣肝花,清爽利口,为夏秋美食。
甘肃雕漆
2024-01-01
甘肃雕漆:历史悠久的甘肃雕漆选用当地天然生漆、沿用古老的工艺并结合现代料研成果精炼
选
制而成。产品漆色饱满、乌黑纯正、肌理细腻、光润如玉,具有质璞自然之美。甘肃雕漆的装饰图案有人物、山水、飞禽、走兽、文物博士乃至蜂蝶鱼蟹,包罗万象,丰富多彩。
客家擦菜
2023-11-23
客家擦菜:精选农家无污染蔬菜,在传统工艺的基础上经过
选
洗、灭菌、纯菌接种、控温发酵、回酵等生物发酵技术精制而成。风味独特,酸香味醇、清淡爽口、开胃生津,富含乳酸菌、膳食纤维等营养物质,是一种绿色健康食品。也是你送礼的首选之品。
芝麻糯米糍
2023-11-20
芝麻糯米糍:本品是瑶族阿妈
选
取用自家的种植的冬季糯米磨成粉,加入少量的的粘米粉,黄糖等配料,用纯净的花生油炸至金黄香脆出炉。具有酥脆香软的风味特色。这还是我们瑶族和汉族人逢处过节送人情的少不了好礼品。
蒲县土豆
2023-08-09
蒲县土豆:蒲县土豆蒲县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件,坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加农民收入的支柱产业,通过
选
品种、建基地、推科技、促流通、助销售等有力措施,使该产业成为集科研、推广、生产、加工、储藏、销售为一体的强势产业。目前,全县共种植马铃薯5
烤羊腿
2023-08-07
烤羊腿:烤羊腿:
选
一年以内的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,还要往羊腿上刷些调料。要用文火烤,不要用旺火和明火。等到羊腿变得深棕色并且冒出油即可食用。(提示:选择烧烤方法吃羊时,要挑选肥羊。)
蚵仔包
2023-07-12
布袋鱼市场内创始店停看吃蚵仔包创业10余年来,兼顾质量与食用卫生,食材
选
用在地新鲜牡蛎,加上大把韭菜、冬粉和鸡蛋,每颗炸的香脆,比拳头还大。.
七宝红烧羊肉
2023-06-23
选
精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上4—6小时,质地软嫩,甜香如蜜。羊肉营养丰富,每百克含有水65克,蛋白质18.2克,脂肪13.3克,热量194千
繁峙豆腐
2023-06-13
繁峙豆腐:繁峙豆腐俗称水豆腐,历史悠久,是传统的地方风味副食品,以其白、细、精、嫩而著名.繁峙人从东汉时期就有磨豆腐的历史,他们
选
上等黄豆或黑豆(学名大豆),经过浸泡后,上磨碎成豆浆后,再经卤水点沸,最后压成香喷喷、嫩娇娇的水豆腐。相传,康熙皇帝微服私访五台山
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