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选仁遗址
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1005
条
南山核桃
2023-10-18
外形美观,皮隔均拨,出
仁
率高,含油量大,药食并用,营养丰富,久食可抗衰老,延年益寿。(巩义)
乌沙交切
2023-12-03
其主要以麻
仁
、白糖、饴糖(煮熟的糯米熬制)及麻油等为原料,采用传统工艺纯手工制作而成,具有香、甜、薄、脆的特点。浇是指把熬出的糖液浇在炒熟的芝麻
仁
上,边浇边拌,然后用木滚筒碾压成薄片
米发糕
2023-10-21
米发糕:米发糕也是大米碎细做成的食品,但做法与甑
仁
糕有些不同,甑
仁
糕是把大米磨成粉状,炒到半熟后蒸制,而米发糕需得吊浆发酵。发酵后的糕种,上下呈珍珠眼,更有米酒清香味,蒸制时,如需要园形,就在蒸笼内放好一个个铁皮圈(一般月饼大小),上铺细白布,一瓢瓢把吊好的米
上岗子面茶
2023-06-11
上岗子面茶:以糜子面、麻
仁
、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。
国学小书系列
2023-09-29
国学小书系列:国学小书系列——尽
选
儒家经典名著,整理成12册,包括了《春秋》、《论语》、《孟子》、《大学?中庸》、《颜子》、《左传》、《孝经》、《诗经》、《周易》、《三字经》、《曾子》、《尚书》。本本都是袖珍小书,便于携带,让大家随时随地都能研读儒家经典。
三丝鱼卷
2023-08-29
三丝鱼卷:
选
五六斤重的青鱼或草鱼,取雌爿中段,去肚当留皮,卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝,并以黄酒、香葱等佐料,入笼蒸熟即成。其肉质细嫩,清香鲜美,别具风味。
修水相料茶
2023-09-26
相料茶又显区域特色,可分为
仁
乡茶、奉乡茶、泰乡茶及县城十锦茶等多种。
仁
乡茶以大桥茶
琼结玉制品
2023-07-12
琼结玉白绿相间,温润泽手,琼结玉雕厂有100余种产品,是旅游购物的理想之
选
。
合川米粉
2023-11-26
合川米粉:用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉,是合川人早餐的主
选
饮食。你可依已口味,选择米粉的品名。吃罢米粉,再饮一杯甜豆浆,定会成为该米粉店的回头客。
广灵葵花籽
2023-06-15
广灵葵花籽:广灵县生产的葵花籽,是有名的士特产品,颗粒大、籽
仁
饱满、品质优良。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后,嗑起来干脆喷香,深受群众欢迎。
咸鱼蒸茄子
2023-10-15
制作方法:咸鱼浸泡、切成小块,茄子去皮(最好
选
肉质厚实的青圆茄),茄子切长条,过油,连同咸鱼块放入碗中,加油、味精、辣油、蒜、姜片,隔水蒸10分钟即可。
蛋酥炒面
2023-10-03
再加炒
仁
、肉丝、时鲜蔬菜爆炒后,加高汤煨炒上盘,带高汤同食。色泽金黄,香软鲜美。
宜川核桃
2023-12-29
截止2004年底,核桃面积达2万亩,年产量150吨,产值165万元,宜川核桃皮薄、出
仁
率高,含油高,深受客商青睐。
桔子大虾
2023-08-18
桔子大虾:原料
选
作新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成,桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细,工艺讲究色泽鲜艳,鲜香甜嫩适口(大连)
筱筱火勺
2023-06-20
筱筱火勺:筱筱火勺,又称叉子火勺,
选
细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅,用稍有颗粒的沙子面做皮,出锅的火勺外焦里嫩,香酥可口,闻则香味扑鼻,食之肥而不腻,是吉林传统的地方风味
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