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遮打花园
2023-04-23
遮打花园位于香港岛中环遮打道，在1978年10月20日落成启用，是香港其中一个重要的公园，以吉席•保罗•遮打（SirPaulChater）爵士命名。遮打爵士是一位木球运动、赛马爱好者、金融家、慈善家、瓷器和艺术品收藏家
白玉遮双黄
2023-09-07
白玉遮双黄：白玉遮双黄，又叫双黄遮白玉，是浙江杭州一道特色美食菜。鱼圆是杭州菜肴中的一个特色品种，形似雪团，色如白玉。清淡鲜美是杭州鱼圆的标志性特点，但凡事总是求发展和求变化。这道白玉遮双黄不仅保持了杭州鱼圆的原有特色，还在菜肴的配伍上进行了创新，加入时下杭州
漳县遮阳山
2023-02-27
遮阳山位于漳县县城西部29公里处，为秦岭西端与岷山交汇地段的奇丽岩壑和岩洞构成的奇特自然风景区，由西溪、东溪、夷门山三个景区组成，总面积有30多平方公里，有奇峰异石、溪流瀑布、深邃岩洞、幽深峡谷，景点达120多处
九遮山
2023-07-23
九遮山位于天台县城西南37公里处，在明岩东南面。这里山奇水曲，扑朔迷离，古树古桥古洞古道比比皆是，因地处深山岙，与外界交往少，民风淳朴而敦厚，有天台武陵源之称。九遮山是因从遮山口开始，至东江村这一段近5公里的沿溪山路，有九座山峦迎面而立，构成了九处遮挡而得名
遮浪岛
2023-06-20
遮浪岛又称南澳半岛，地处碣石湾交汇处，位于广东省汕尾市开发区内，有粤东麒麟角之称，半岛南端突出海中，形成两个景色迥异的海区。一年四季，东海区巨浪汹涌，惊涛拍岸，而西海区却波平浪静，水平如镜
瓦迪遮易
2023-11-27
瓦迪遮易：瓦迪遮易先用蒂丝在木柯里把生姜,大蒜和新鲜花椒(金阳青椒)压绒,把新鲜海椒用几根竹签穿起放在火里烧熟,也用蒂丝在木柯里与生姜,大蒜和新鲜花椒浆一起压绒,放入味精盐巴,再继续压绒,边价加泉水边再压绒,最后加葱和刮一点姆库进去，选两斤以下的子鸡，在柴火上
打油茶
2023-11-15
打油茶：居住在韶关的瑶族和其他地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究，佐料精选的油茶款待客人。做油茶，当地称之为打油茶。打油茶一般经过四道程序。首先是选茶：通常有两
打卤面
2024-01-04
打卤面：先将芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉等原料，不带汤炒成臊子，浇上稠糊状芡汁。再用麦粉扯面条，面宽2厘米以上，煮熟扯面，捞人大碗中，浇上臊子，调入油泼辣子、醋、盐等佐料即成荤打卤面。臊子中不放肉则为素打卤面。特点是面宽、臊子大、碗大、臊子稠，与面条紧紧粘在
打糕
2023-06-20
打糕：打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的，食用时切成块，沾上豆面或蜂蜜等，吃起来筋道、味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时，都要做上打糕摆上餐桌
瓜打
2023-07-03
瓜打：瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起，使之成近似于浆糊的面糊状，放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品，在东平县农村比较普遍。烙制瓜打时，菜馅可以切成细条状，也可以切成丁。面粉和菜馅以大约各占一半的比例拌和，边搅拌边加水，以面糊稀软不淌为宜。搅拌时加入适
打瓜子
2024-01-06
打瓜子：打瓜子含有多种营养成分，蛋白质和不饱和脂肪酸含量极为丰富，而且还含有钙、磷、铁多种矿物质和维生素A、B2等多种维生素。据《本草纲目》记载，打瓜子炒食能补中宜人，清肺润肠、和中止渴生仁药用具有医治腹内结聚、破溃脓血的功能。塔城盆地所产的打瓜子片大、板平、
打炒米
2023-11-14
打炒米：打炒米打炒米又名摘炒米。这是每户必备年料，它的制作过程是：将粘米或糯米煮熟晒成饭干，然后用沙拌着饭干在铁锅中加热炒爆，有的用茶油炸爆，叫油炸米。接着将川糖煎成糖浆，将炒米、花生仁、芝麻等配料放进糖浆中搅拌捞起放入用板做成的木架内压实铺平用刀切成长方形小
雷打塘
2023-09-21
雷打塘雷打塘位于贵州剑河县城东南60公里，距南加镇4公里。雷打塘是一个神秘的高山湖泊，据地质部门勘察，雷打塘形成至今约有4000多年的历史，是因为一次巨大的山梁崩塌将溪流阻截而成，当年大山崩塌的痕迹还隐约可见
打洛小镇
2023-09-29
打洛，傣语是联合摆渡的渡口之意。从前，居住在这里的傣、布朗、哈尼等民族一起在江边摆渡，故称之为打洛。如今，各族人民昔日共同摆渡的渡口上已架起了一座长70多米的双孔石拱桥，宽敞平坦的公路飞越打洛江直通园门桥。打洛是云南省南部边境线上的一个重镇
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