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444
条
西平县油馍
2023-10-14
做法:1、将和好的面做成面团,放在案板上,在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱,
打
上油,来回的揉,揉的差不多了,再在面团上
打
一遍油,揉至面团有层为止,用擀杖将面团擀至圆形备用;2、
杠子头火烧
2023-10-08
杠子头火烧:潍县杠子头火烧,一种硬面食品,因用作
打
火烧的面很硬(潍城人称做火烧为
打
火烧),需用粗重木杠反复压制代替用手揉面,故名杠子头。传说起源于潍县流饭桥村。潍县是明、清两代登、莱两州赴京必经之路,行人必须在这里带足半个月的干粮,聪明的流饭桥村人便制作了硬面
高丽豆沙
2023-07-25
2.蛋白放入钢盆中
打
至溼性发泡,加入细糖
打
匀后,将低筋面粉及玉米粉洒入,轻轻拌匀成蛋
德昂族筒裙
2023-12-16
德昂族筒裙:德昂族妇女与许多南方少数民族妇女一样喜着筒裙,但不同的是她们的筒裙为彩条水波横纹长裙,它上
遮
乳房,下及踝骨,显得新颖大方,鲜艳夺目。根据民间传说反映,德昂族妇女筒裙的纹饰与其先民崇拜龙和大鸟的图腾关系密切。不同支系的妇女筒裙的纹饰有明显的差异。自称
毛白杨
2023-10-01
盛夏浓荫
遮
日,另人心旷神怡。自古迄今,该树在全区各县市均有栽培,以冠县尤多。其品种适应性强,主根和侧根发达,枝叶茂密,优质,速生,丰产,为速生用材林,防护林和行道河渠绿化的好树种。境内有200年以上
高唐毛白杨
2023-10-01
盛夏浓荫
遮
日,另人心旷神怡。自古迄今,该树在全区各县市均有栽培,以冠县尤多。其品种适应性强,主根和侧根发达,枝叶茂密,优质,速生,丰产,为速生用材林,防护林和行道河渠绿化的好树种。境内有200年以
利川红
2023-07-17
利川红:利川市毛坝镇兰田村地处星斗山腹地,常年云
遮
雾绕,深山里,一片片茶园青翠。这里的各种茶成了当地人的主要收入渠道,也就是这里的茶,经过采摘,加工,装箱,漂洋过海,来到德国汉堡,最终走进欧洲的家庭。毛坝镇从优化资源配置,推进利川红茶业集团组建,完善其标准体系
千层豆腐
2023-10-03
有浸泡、磨浆、滤渣、煮浆、点脑、
打
脑、泼包、压榨、脱布、
打
墩等10道工序。备27厘米见方白布25块,与包大小相同模子5扇,每扇为4块
石山乳羊
2023-07-24
石山乳羊有红烧、白切、干煸、清炖等,最传统的
打
边炉一直是最受欢迎的一种食法,
打
南海藤编
2023-07-20
据传说,沙贝村在明朝末年就有人从事编织葵席、鞋底垫、雨
遮
箍行业,如生记、炳记等。后有人从海南岛运回白藤,乡人就做起了白藤手工业,初时做的是陈
东坡水饺
2023-11-16
东坡水饺:东坡水饺用上等粘米熟浆
打
皮,以马蹄、葱花、瘦肉作馅,包成三角形,用蒸笼蒸熟,蘸以麻油、酱油,清甜爽口。
桂北油茶
2023-11-25
桂北油茶:环绕桂林四周的各县少数民族都盛行
打
油茶,据说桂北油茶曾被乾隆皇帝誉为爽神汤。油茶不说煮而称
打
,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带
土家西兰卡普
2023-10-20
西兰卡普又称
打
花铺盖,它是一种土家锦。以其独特的工艺和美妙的构图被列为中国五大织锦之列。在土家族习俗中,土家姑娘从十一、二岁起就开始学习彩织。姑娘结婚时必须有自己织出的
打
花铺盖作嫁妆。因而,土家姑娘在婚前的日
百花稍梅
2023-08-13
稍梅好吃难和面,皮薄挑馅
打
花难。制作稍梅技术难度较大,
打
花要用特制的擀杖,褶子打得越多,稍梅花牙就越美。好的稍梅皮薄如纸,圆如盘,边花多,挑成的稍梅馅大、香醇、利口,放在笼里,犹如朵朵雪梅。原料:精粉、水、蛋清、淀粉
莆田煎粿
2023-09-19
莆田煎粿:在莆田市区西南凤凰山麓,云
遮
雾绕着一座寺庙,叫石室岩。这个寺庙占地不大,却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里,除了为拜谒威名显赫的仙公外,还想品尝名闻海内外的石室岩煎粿。相传唐朝时,石室岩还没有寺庙,只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。他很想在
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