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米花
2023-12-19
那是在年前选一个阳光明媚的日子,挑上好的糯米上甑里蒸了,用红色的膏子过一半色,再把红白色的糯饭拌上香油,在太阳下晒至干硬。三十晚上吃过年饭,妈妈就升起碳炉,一锅一锅把它们炒
狗利仔
2023-12-12
然后将糯米和鸡屎藤的嫩茎叶放进搅拌机里打成粉,再取一半的粉加开水搅
玉带酥
2023-12-04
油水面下成重30克一个的剂子,包入油酥面擀裹成圆筒,将圆筒顺切成两半,刀口向下,取一半擀成圆皮,包入馅心
塘蓬焖猪肉
2023-11-05
烧红鑊,放入油、猪肉和一把粗盐,炒到一半放如姜片、蒜头、蒜仔一起炒。蒜仔(头)见熟就用筷子夹起...加入南乳同炒(南乳可先用少许米酒开溶)爆香之后
米片、米花
2023-07-08
在晒至一半干时将糯饭层铲起,剪成巴掌大小的薄片,晒干,便成米片。米花的糯饭则还要染上红色,使之红白相间,不掺糖,倒在一个茶杯口大
瓜打
2023-07-03
面粉和菜馅以大约各占一半的比例拌和,边搅拌边加水,以面糊稀软不淌为宜。搅拌时加入适
西藏雪莲花
2023-12-19
性味:苦、微苦、温;功能主治:清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、高山反应、外敷消肿。
咸水粿
2023-11-30
其历史悠久,味道可口,价钱便宜,广受当地老百姓喜爱。咸水粿是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香甜和芳咸,有
官浔淡水虾
2023-09-14
漳浦县官浔镇历史悠久钟灵毓秀,是典型的鱼米之乡,出现闽南民谣中官浔圩日日市,圩头吃鱼鲜;圩尾吃便宜,三
笋菜汤
2023-09-04
春夏之交,往往是竹笋上市高峰,也是价格最便宜的一段时间。购入新鲜淡笋后,剥壳,洗净,与已经腌制
和平油茶
2023-11-14
境内油茶经济面积比较大。
广西名茶桂花干
2023-11-25
广西名茶桂花干:桂林因桂花成林得名,桂花气味辛温、无毒,入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。外包装采用本地甜竹做成双木桶,美观大方又极具民族特色,是送礼和观赏的佳品。
贴锅巴
2024-01-01
贴锅巴:贴锅巴是将青稞面发酵和成面团,压为薄饼,贴于大铁锅内帮,锅底留适当水,待锅开即可用温火焖熟,与小麦面做成的馍相比,别有风味。
艾草粥
2023-11-21
艾草清香味微苦,具有温气血、祛寒湿、增进食欲的功能。当地群众每到夏天,都喜欢采摘鲜嫩的艾叶,洗净放入锅中与大米一起煮粥食。
南瓜烙
2023-11-18
南瓜烙:南瓜性温味甘,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效,多食有益身体健康。在制作南瓜烙时,选南瓜时要选甜一点的,煎时要掌握好火候,以免煎糊。