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郑大进府
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5335
条
锦泰燎花
2023-10-12
清潮乾隆26年,皇帝途经彰德
府
(今河南安阳市),燎花被
进
献给皇帝,乾隆吃后
大
悦,钦定为贡品。自此,
贵定云雾鸟王茶
2023-12-12
据清康熙《贵州通志》(1673年)载:贵阳军民
府
,茶产龙里东苗坡。土人须其叶
大
乃采之,焙制无法,味不佳,近亦有采芽以造者,稍可供啜。平越军民
府
,茶出新添、阳宝山。《续遵义
府
志》(1936年)引《莼斋偶笔》述:阳宝山在贵定县北
东北锅包肉
2023-12-14
东北锅包肉:锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台
府
府尹杜学赢厨师
郑
兴文之手,色泽金黄,口味酸甜。锅包肉是大东北的特色菜之一,因为自身不同的肉类口感显得十分受欢迎,而酸甜的口感让人们吃多少都很难感到油腻,是东北人每次置办酒席必点菜肴。锅包肉的做法通常将猪里
温州豆沙汤团
2023-09-02
以
郑
德
大
汤团店产品最著名,已有百余年制作历史。
正忠信菜刀
2024-01-14
《龙海县二轻工业志》记载:公元1855年(清咸丰五年)永定人
郑
文信及其子
郑
磷盛来码创办铁器名牌‘正忠信’,亦有出口。正忠信铁器第四代继承人
郑
长松、又名
郑
一拍,号桂记,祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
“正忠信”菜刀
2023-09-15
《龙海县二轻工业志》记载:公元1855年(清咸丰五年)永定人
郑
文信及其子
郑
磷盛来码创办铁器名牌‘正忠信’,亦有出口。正忠信铁器第四代继承人
郑
长松、又名
郑
一拍,号桂记,祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
九碗十三花
2023-12-28
九碗十三花:九碗十三花,是大荔传统菜肴,也是陕西东
府
宴席
大
菜菜品一绝。其源远流长,距今已有600年历史。2011年11月23日,九碗十三花在大荔首界美食节上隆重推出,引起震动,赢得普遍赞誉。九碗十三花已成为招待贵客宴的最佳名吃,是陕西东
府
餐饮和秦菜艺术的一朵奇
灌阳黄心红薯
2023-11-24
灌阳黄心红薯:灌阳有三宝,青梨、黄薯、
大
红枣。灌阳的梨子
大
如海碗,枣子
大
如鸽蛋。还有黄心红薯呢,大得像小孩的面盆,煮熟了,里面有如一包蜜,咬一口,甜
进
心,人称薯霸王。
不翻及不翻汤
2023-10-17
不翻及不翻汤:不翻汤已有100余年的历史,创始人刘振生,因其长期在九
府
门经营,人们称为九
府
门不翻汤。其材料为胡椒、味精、醋、木耳、粉条、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、黄花菜、盐等。制作上:将锦珍、木耳、海带、胡椒、虾皮和九种香料装入特制的
大
铁锅里(在锅当中有一
粽子
2023-08-28
《随园食单》扬州洪
府
粽子云:洪
府
制粽,取顶高糯米,捡其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用
大
箬叶裹之,中放入火腿一大块,封锅闷煨,一日一夜
长沙茉莉花茶
2023-11-03
长沙产茶叶和茉莉花有悠久的历史,明嘉靖《长沙
府
志》即有杂货之品曰茶,(贡)岁
进
茶芽六十二斤的记载;清嘉庆
秦安长把梨
2024-01-04
秦安长把梨:
郑
川乡:特产长把梨、小白脆瓜。
老火靓汤
2023-11-18
老火靓汤:老火汤又称广
府
汤,即广
府
人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。煲几个小时就足够。她是广
府
女人用万般温情煲煮的美食靓汤,是调节人体阴阳平衡的养生汤,更是辅助治疗恢复身体的药膳汤。广
府
,即为广
府
宁武水饺
2023-06-15
宁武人称饺子为扁食,其特点是:皮薄、馅
大
、肚儿圆。在宁武县,饺子成为宴席、婚嫁、喜庆节令、迎宾的美食。说起水饺,各地又有各地的姿彩、特色、风味。宁武人称饺子为扁食。其特点是:皮薄、馅
大
、肚儿圆。正如清时宁武
府
五寨县
长沙毛尖茉莉花茶
2023-11-03
长沙产茶叶和茉莉花有悠久的历史,明嘉靖《长沙
府
志》即有杂货之品曰茶,(贡)岁
进
茶芽六十二斤的记载;清
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