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郑屯间歇泉
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里仁香榧
2023-06-28
里仁香榧:蓝田镇里仁村是盛产香榧之地,它座落在美丽的风景区——黄山脚下,青山环抱着整个村庄,离
屯
黄公路只有5华里,一条新浇筑的柏油路直接外面的世界。里仁的香榧有着千年的历史,部分的香榧树是祖传下来的,香榧的收入是当地农民的主要经济收入,正所谓前人栽树,后人乘凉
柘坑梢梨
2023-08-31
相传有一年,
郑
金大爷在叠稻草蓬时,无意之中将附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到金
浚县泥咕咕
2023-10-12
据《资治通鉴》载,隋末农民起义军与隋军争夺黎阳仓(当时浚县称黎阳),瓦岗军首领李密手下有一员叫杨圯的大将在此屯兵,得杨圯
屯
村名。当时军中有一些士兵会捏泥人,为纪念在战场上阵亡的将士和战马,他们用当地的胶泥捏塑泥人、
那峨香姜
2023-07-23
那峨香姜:那峨香姜旧称同正姜,主要产于扶绥县中东镇旧县村那峨
屯
,其形细长,以其肉实、味香醇、质脆、去腥力强著称。功效与作用生姜发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星
钦州海虾
2023-07-22
海虾以大虾(对虾为主),其他的有斑节虾、虾勾搭(濑尿虾)等等,河虾以黄屋
屯
江产野生江虾也比较昂贵。虾类的食用一般来说大个头的以白灼为主,中等的有用盐焗、偏小的一般有用来炒苦瓜。
大方冬荪
2023-07-08
大方冬荪:大方冬荪贵州省毕节市大方县顺德街道办事处、红旗街道办事处、慕俄格古城街道办事处、东关乡、绿塘乡、鼎新乡、猫场镇、牛场乡、马场镇、对江镇、小
屯
乡、羊场镇、理化乡、黄泥塘镇、六龙镇、凤山乡、安乐乡、核桃乡、达溪镇、八堡乡、兴隆乡、瓢井镇、长石镇、果瓦乡、
东平湖麻鸭
2023-10-01
东平湖麻鸭主要分布在东平湖、稻
屯
洼及大清河沿岸。麻鸭多食鱼虾草类。以上诸地河道纵横、水面广阔,池沼洼地,苇草丛生,鱼、蟹、虾等水生资
白马掌小米
2023-08-13
白马掌小米:白马掌小米产于泥
屯
白马掌,所以称这种小米称白马掌小米,有两个新品种,一种叫东风亮,一种叫朱砂红,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。东风亮小米也叫东方亮,在夏商时期就开始种植,因为它的谷穗形状像小茅草,所以又有个毛尖谷的绰号。白马掌小米
沔城酸鮓鱼
2023-07-18
沔城酸鮓鱼:据传陈友谅
屯
军沔城,百姓犒劳,献上传统的酸鮓鱼,陈友谅与罗娘娘共尝,食后大为赞赏。连称极品御膳,每餐必食,不食而无味。自此酸鮓鱼在沔城流传开来,成为沔城地方特色美食。而如今沔城老王酸鮓鱼别具风味,堪称极品。一、炕酸鮓鱼用料:蒜泥﹑味精﹑白醋﹑葱花各
延陵大葱
2023-10-16
延陵大葱:焦作最有名的延陵大葱修武县延陵大葱,是以修武县王
屯
乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者,一棵竟有1.8斤重。一刀切下能自动崩开形成花状。细
血糕
2023-10-12
当时县城西北皇甫
屯
村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后,拌以蒜汁食用,鲜
炒寡蛋
2023-12-17
炒寡蛋:炒寡蛋是安顺的一道地方特色菜,也是安顺
屯
堡一道独特菜肴,属于黔菜。所谓寡蛋,即正在孵育过程中的鸡胚胎,已初具雏形,炒而食之。安顺炒寡蛋选用鸭寡蛋(黄寡、儿寡)治净煮熟后,改刀成滚刀块,下油锅炸至酥干时捞出;锅内下入青椒、蒜、姜、西红柿煸炒下面酱,下寡蛋
叶亚亮酸笋
2023-11-19
叶亚亮酸笋:因为结缘央视美食纪录片《舌尖上的中国》,柳城县沙埔镇古仁村叶家
屯
叶亚亮和他的酸笋在全国火了一把。叶亚亮每年销售的酸笋都在5万公斤以上。他以传统土法腌制的酸笋一般都要20天才能腌好。然而,叶亚亮能泡制出这么好的酸笋并无什么秘诀,只是用自家后山无污染的
孔集卤鸡
2024-01-08
孔集卤鸡:一百多年前由太康县麦糠
屯
姓何名豆的传入孔集。首继人孔昭灼,传孔宪体,孔宪来;孔宪来传孔庆连、孔庆贵。孔庆连苦心孤诣,卤艺尤精,使孔集卤鸡驰名海外。孔庆连绰号麻大娘,故孔集卤鸡以称麻大娘卤鸡。配料讲究,工艺精细;活鸡宰杀,去杂凉晒,入油烹炸;加十数种佐
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