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郑屯间歇泉
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条
凤池莲瑞
2023-12-17
凤池莲瑞:凤池莲瑞,俗称莲子炖乳鸽,源自宋代萍乡知县
郑
强开凿凤凰池、种莲花为民祈福的典故,是萍乡有一道最受欢迎的汤菜,其肉香味美、清淡养生。它是萍乡当地宴席中不可缺少的重要菜式之一。在传统的萍乡宴席中,莲子炖乳鸽一般是在煎烤油炸菜肴之后端上桌,因为它是一道可以
香糟扣肉
2023-12-16
香糟扣肉:香糟扣肉是江苏常州特色传统名菜,属于苏菜,是常州冬令、初春的时令佳肴,在天宁区
郑
陆镇焦溪一带,香糟扣肉已有上百年历史。香糟扣肉制作较好的要数焦店二花脸香糟扣肉,传闻元朝末年,江南的教书先生焦丙曾以水酒和香糟扣肉招待过落魄时的朱元璋。香糟扣肉以五花肉为
金钱饼
2023-09-12
典故:传说在清朝道光年间,古洛涧(洛河)大湾,连年饥慌,寿州知府令郑氏为洛涧郡长
郑
郡令赴任,勤恳为
临潼相枣
2023-12-30
临潼相枣:相枣相枣是临潼果树栽培历史悠久的果树之一,在相桥、康桥、新兴、武
屯
等乡镇一带广植。现共有枣树1304亩,1.95万余棵,丰年产量达10万多公斤。相枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、甜脆而驰名。它的营养极为丰富,果肉内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等
桥勒生姜
2023-11-20
桥勒生姜:桥勒生姜主要以大肉姜为主,分布在6个自然
屯
。经过近年来的发展,目前桥勒生姜种植渐成规模,2006年,全村委生姜种植面积达3500亩,最高亩产达8500斤,总产量达到400多万公斤。七洞乡桥勒村民委独特的气候,土壤肥沃,种植出来的大肉姜个大、表面光滑、
胡阳西红柿
2023-10-06
胡阳西红柿自上世纪40年代开始种植,起初在秦家
屯
一带兴起,1949年
夏津抱头毛白杨
2023-10-04
夏津抱头毛白杨:此树是市林业局1973年在夏津县后
屯
乡小王家村发现的一种优良树种。特点是:树干通直、树冠狭窄、根系深窄,其木质色白细腻、坚实耐磨、湿不变形、曝不开裂。夏津县特有优良乡土树种,系毛白杨的一个变型树种。树干通直,枝叶紧密,树冠狭窄抱头高耸,侧枝展开
腌菜
2023-08-11
腌菜:代县由于地处边关要塞,守兵烽
屯
,官宦蚁杂,粮草远距征集、蔬菜就地调剂成为历史的需要,也形成了代县人讲究吃菜的民风民俗,故人称菜代州。如今切咸菜、擀豆面、剪窗花、绣花鞋仍是人们荼余饭后,街头巷尾评判的巧媳妇的几个起码条件。凡在代州乡下呆过一段时间的人,总会
邹堂青皮梨
2023-11-12
邹堂青皮梨由来已久,据《邹堂郑氏族谱》记载及民间口碑材料,相传明嘉靖三十五年(1556年)进士
郑
舺
十三村酱菜
2024-01-09
黄盖兵营以村为建制,共分为十三个村(三国时村即
屯
,屯兵之所)。兵士战时行军打仗,闲时开荒种地,种植了大量优质
三角糯米
2023-12-17
三角糯米:三角糯米:出产于县内官
屯
乡三角村,此米品质优良、米粒粗大,室中烹饪,一经煮开即香气四溢,经久不散,食用口感好,营养丰富。过去曾有人将种子带到异地种植,种出后却味道大变,无法与原地相比,故历朝历代只能在该村种植,由于品种稀缺,地域狭小,更使其身价百倍,
“十三村”酱菜
2023-11-02
黄盖兵营以村为建制,共分为十三个村(三国时村即
屯
,屯兵之所)。兵士战时行军打仗,闲时开荒种地,种植了大量优质
云门陈酿酒
2023-10-08
由青州苏埠
屯
的商代墓葬出土的历史文物中,人们就看到了完美的酒器。这是商代青州人的酒文化留下的立体诗篇,也是青州酒文化3600年史册的第一幅画页。山东省青州市王坟镇、青州市庙子镇、青州市经济开发区共3个
屯溪腌鲜鳜鱼
2023-09-11
约在300年前,沿江一带的商贩每年入冬前将长江中产的鳜鱼运至黄山、
屯
屯溪绿茶
2023-09-11
屯
绿产区的深山狭谷,水绕山转,迂回曲折,河弯和河川会合地段,长期冲积形成的河谷洲地,溪涧山坞深冲,土层深厚,透水性好,富含有机质,肥沃宜
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