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郑门庄宋墓
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条
涛沟桥大米
2023-09-28
涛沟桥大米:涛沟桥大米,山东省枣庄市台儿庄区邳
庄
镇东部,一条河流由北向南汇入大运河,这条河就叫涛沟河。一桥飞架,桥西有一村,名涛沟桥村。涛沟桥村生产的大米远销省内外,据传说在清朝时曾做为贡品。涛沟桥大米产量高、品质好,与当地的土壤、水质和气候有关。涛沟河和运河
东阳粉干
2023-09-02
主要产区为东阳的夏溪滩、东山头、上林口、横锦、前田、黄珊
庄
、仙山脚、杨溪等地。(温州)
沙岗粉干
2023-09-02
沙岗粉干:沙岗地处楠溪江中游的一片广阔沙丘地带,位于枫林镇的西北,在这片沙滩上有新坊、镬炉、兆潭、东岸
庄
、徐家湾等村庄,统称为沙岗。制作粉干成为当地传统的家庭副业,已有八百多年的历史了。一代代沙岗人肩挑自己生产的粉干走村串户,用赚得微薄的钱或食物来养家糊口的同
高平大黄梨
2023-08-08
高平大黄梨集中产区为高平市寺
庄
朝那鸡
2023-07-30
朝那鸡:朝那鸡宁夏回族自治区固原市彭阳县全境,按行政区划定为:白阳镇、古城镇、王洼镇、红河镇、城阳乡、新集乡、草庙乡、孟塬乡、冯
庄
乡、交岔乡、罗洼乡、小岔乡12乡(镇)《彭阳县人民政府关于划定朝那鸡地理标志产品保护产地范围的函》彭政函〔2016〕50号宁夏万升
辉县香稻
2023-07-16
靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王
庄
、三小营、中小营等村,泉水环
莱阳板栗
2023-07-04
莱阳板栗:莱阳板栗莱阳板栗,多产于河洛、沐浴店、榆科顶、照旺
庄
等乡镇的山区或丘陵。本地多称北山板栗。山区固有栽培板栗的传统。莱阳素有用栗粉做栗饼吃的习惯。栗饼呈褐色,但吃起来又香又甜。近年来,北山板栗经过培育优良品种,不但产量大增,栗果质量也有很大提高,个大皮
京西稻
2023-06-09
京西稻:京西稻米即京西贡米,主产于北京市西部海淀区上
庄
镇西马坊东马坊等地。京西稻是具有千年历史的京西稻通过生态种植与生产而来。属粳稻亚种,颗粒圆润,晶莹明亮,蒸成米饭香甜细嫩,松软可口,尤宜煮粥,汤汁澄滑,香气四溢,但米粒不散碎。产区居玉泉山附近,土质肥沃,土
护国菜
2023-12-13
在潮汕广泛流传着
宋
帝昺以天河素菜充饥,并钦封为护国菜的传说,护国菜因此而得名。此菜是潮汕地区汤菜中之上品,各地潮汕菜馆,在水陆罗八珍,樽罂溢九酝的宴席上,总少不了一道汤菜上品:护国菜,但见:
玉面油滴盏
2023-06-29
玉面油滴盏:建盏产自建窑,建窑是我国著名的古窑之一,有大量遗址位于今福建省南平市建阳区各地(古时隶建宁府瓯宁县),它的制品在宋代已负盛名,由于
宋
时崇尚斗茶之风,故除了必需提供优质的茶叶之外,还需要有最适于斗茶所用的茶具。例如兔毫紫瓯新、忽惊午盏免毫斑、建安瓷盌
风枵茶
2023-06-24
枵,原指布类的丝缕稀疏而薄,
宋
应星《天工
武功大蒜
2023-12-26
主要产区有薛固、普集街、长宁、北营、大
庄
、小村等乡(镇),二道塬也趋于发展,上塬各乡(镇)亦有零星小块
德州保店驴肉
2023-12-09
原产地是和山东省德州宁津保店镇的南辛
庄
,创始人是李长荣、李长善、李长春三兄弟。一般以冷食为上,常为酒宴之佳肴。有长官包子、大柳面,要吃驴肉上保店之说。保店驴肉,肉质细嫩,瘦而不柴,烂而
去骨腊鸭
2023-11-06
只取去鸭的头下颚、肠、肾、肝脏,全身骨肉腊干,称为有骨腊鸭,省内市场上称为南安
庄
。有骨腊鸭腊晒过程中,工艺上将鸭颈弯屈,贴近鸭身旁,成全
李金梅毛笔
2023-10-16
李金梅毛笔:封丘县李金梅笔
庄
,创建于清代咸丰年间,至今已有150多年的历史,与安徽毛笔制作技艺属于同宗同源。该毛笔精选上等山羊毛、鼠狼尾毛、石獾毛、紫毫、过冬鼠须等动物毛料,经过选毛、脱脂、去绒、理毛、齐笔、清杂、汇笔、梳笔、捏笔、护笔、蹲笔、捆笔、栽笔、胶笔
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